笑过以后,好像胃口会更好。
赵鹏不仅干了一大盆菜,还沾着麻辣烫的干汁,干掉了一大块馕。
这吃饭的样子,是阿姨长辈们喜欢的样子。
反观况野和沈易橙,两个人的进度就有点慢了。
况野还在品尝土豆丸子挂满汤汁入口即弹的口感,那边沈易橙也夹起了一条宽粉,咂了咂嘴。
“家人们,天水麻辣烫最重要的就是这一口一个的土豆丸。”
况野说完,对着镜头咬了一口:
“第一口下去,q弹柔韧。”
大家找找土豆丸子在哪里?
“咱们看这里面啊,软乎乎的还带着土豆的颗粒感,保留了淀粉的清甜。”
一旁的赵鹏还在大嚼特嚼,一脸的满足:
“这一口下去,满口流油,过于地道了。”
角落的小奶糖,面前的食盆里也放着况野精心给它准备的“狗狗版麻辣烫”,低头咬着小小的土豆丸子,“啊呜啊呜”几下,舌头一舔嘴角,继续埋头吃嫩嫩的牛肉......
尾巴摇得飞起。
馋哭了一大片镜头前的粉丝。
一餐完毕,况野坚持要自己收拾,二人也坚持要帮况野收拾。
况野这才说道:
“我还得用一下厨房呢。”
这次换赵鹏惊讶了:
“野哥,你没吃饱?!”
况野拿出了一个布袋,摊开让他们二人看。
里面全是颗粒饱满的。
赵鹏皱了皱眉,看向了沈易橙。
沈易橙一抬眉毛:
“你要做甜胚子?”
况野笑着点点头:
“早就想吃这一口了。”
赵鹏一手摸着胃,两眼陷入畅想,甚至又舔了舔嘴角。
沈易橙看着他这样,露出了一丝无奈:
“赵工,又饿了?”
赵鹏倒是很诚实:
“不是,我是馋了。”
况野忍俊不禁地道:
“能吃到得明晚了。”
赵鹏用力地点点头:
“野哥,不怕,我能等。”
沈易橙抬手看了一眼表:
“陈教授可不能等。”
一句话提醒了赵鹏,一拍脑袋道:
“哎呀,差点把这事儿忘了,我这就发今天的数据。”
沈易橙和赵鹏回到各自的工位,加起了班。
况野钻进厨房,关上门,开始制作甜胚子。
他想多做一些,探险的路上带着喝,简直不要太幸福。
况野小声地对着直播间说道:
“为了不打扰他们,我就这个音量了哈。”
直播间的网友们没想到,继麻辣烫暴击后,还要被馋这么一回,一个两个的都拿起了手机,准备预约个外卖......
况野抓起一把青稞凑近镜头。
只见麦粒泛着浅黄的光泽,颗颗均匀饱满。
“发酵甜胚子,得用当年的新青稞,陈年的青稞会发僵,发酵出来没有甜味。”
说完,开始淘洗青稞。
“按道理来说,淘洗需要三遍,第一遍洗去浮尘,第二遍挑去瘪粒,第三遍要冲洗干净淀粉。”
还好,系统每天都会提供净化水,所以况野才能按照程序淘洗三遍。