第581章 说了爆辣,就得辣(1 / 2)

米粉有了,配菜也有。

况野拿出了他珍藏的辣皮子酱,红得似火。

打开瓶口的瞬间,一股醇厚的辣香混着番茄的酸甜就飘了出来。

沈易橙微不可察地抽动了一下鼻子:

“你还带这个?”

况野将辣酱暂时放在一旁:

“那必须的,走哪儿带哪儿。”

沈易橙飞快地切着洋葱,鼻尖和眼眸都开始忍不住泛红,看上去就像被谁欺负了似的。

这个场景太难得,硬汉落泪,直播间又开始疯狂播撒弹幕。

无一例外,都是颜控的天下了。

况野看着沈易橙,惊叹道:

“大哥,这时候就不纠结每个都切一样大了吧?”

沈易橙切个洋葱丁,都跟拿游标卡尺量过的一样,力争每一块都是“相亲相爱一家人”……

如此冲鼻的气味,也丝毫不能打乱沈易橙的节奏。

况野此刻是真的拜服了。

“你是强迫症晚期吧?”

沈易橙抬眼看况野,表情明显就是“如何呢?又能怎?”

况野摇摇头,查看米粉泡软的情况。

那边沈易橙又开始切胡萝卜了。

想了想,况野又从冰箱里拿出了一块牛里脊,放在了沈易橙手边:

“加点肉更香。”

给自己都说馋了。

等沈易橙的配菜准备的差不多了,况野架起了铁锅,又舀了两勺羊油进去。

等油一热,就将牛里脊先倒进了锅里。

“滋啦!”

是热油遇到牛肉的声音,也是提醒况野可以开始翻炒的声音。

等牛肉微微卷边,况野立刻盛了出来,再多犹豫一秒钟,那都是对鲜嫩肉质的不尊重。

擦干净锅,况野再次倒入羊油,重复之前的步骤。

这次油温升高以后,况野先放入了葱姜爆香,随即加入了洋葱丁,翻炒出透亮的金边。

洋葱的甜香立刻漫满了厨房,紧接着,况野加入了胡萝卜丝和芹菜段。

翻炒两下,然后加入了重头戏,辣皮子酱。

酱在热油里化开,瞬间爆出浓烈的香辣味,

两勺进去,蔬菜霎时间变得活跃了不少。

红红艳艳的着色,是平平无奇的食材最好的“医美”。

路过的猫猫狗狗都得闻上一鼻子。

况野加入了牛肉,在红油里煎得表面微黄,肉香混着洋葱香,隔着屏幕都能感觉到那股香儿!

沈易橙递给况野一瓶番茄酱,况野加了半勺进去。

酸甜味中和了辣味的冲劲,再倒进水淀粉勾芡,酱汁立刻变得浓稠。

服服帖帖地裹在牛腩和洋葱上,油光锃亮,网友们都纷纷拿起手机开始看外卖。

况野将泡好的米粉倒入了锅里,十分干练地拿起铁锅颠勺。

火从锅里冒了出来,但又不至于窜上天花板。

一切都在况野的掌握中。

直播间看着被火光照亮的况野,弹幕开始惊呼!

【本人不懂做饭,倔强地认为能让锅里冒火的统称为大师。】

【哇卡卡卡!!!野哥这颠勺多少有点勾人了啊!】

【回溯船长:在海岛为什么不颠?】

【浮生若梦:因为你已经够癫了。】

【人参和醋不相逢:!!!哈哈哈!!你俩!】

况野将锅放回炉灶上,此刻米粉已经随着他的“夺命八颠”和酱汁充分的“拥抱”在了一起,原本的米白色变成油润的酱红色。

翻炒几下,终于要出锅了。

这一锅就是一大盆。

沈易橙正打算盛饭,况野拦了一下:

“沈工,不急。”

说完,撒上了一把香菜碎。

翠绿点缀在红亮的米粉间,香味彻底爆发。

况野又开始洗锅,在沈易橙的注视下,说道: