况野对着直播间乱飞的弹幕说道:
“to’ak这一品牌来自厄瓜多尔,有人说是巧克力中的‘爱马仕’。”
“据说,to’ak巧克力选用的是当地稀有古老的纳西门托可可豆,这种可可豆曾一度被认为已经灭绝了,所以才格外珍贵。”
to’ak巧克力
况野拿起一块,凑近闻了闻,继续道:
“这一块,选用的是特里尼塔里奥变种豆,全球年产量不到 300 吨。”
随即,况野用小刀划开,巧克力的截面立刻渗出琥珀色的油脂:
“看这出油速度,至少是五年树龄的老豆了。”
节目组后台,李导目不转睛地盯着,点点头:
“行家啊,这也知道。”
况野继续道:
“to’ak巧克力的发酵时间长达百天,据说还会用朗姆酒桶进行陈酿,所以它们的风味相当独特。”
“这一块,居然还有焦糖布丁的香气。”
况野一番描述,直播间喜欢巧克力的网友们都表示不行了,巧克力只有零次和无数次。
说完巧克力,况野又拿起了一旁的辅料盒。
冻干草莓碎闪着糖霜的光泽,杏仁片切得比纸还薄,连彩色糖珠都是手工吹制的玻璃糖......
求生节目,硬生生地做成了美食品鉴大会。
“感谢节目组,感谢赞助商,我这就开动了。”
况野说完,将第一块巧克力扔进了加热槽。
直播间的弹幕已经变成大型咽口水现场。
况野等了一会儿,巧克力喷泉正式启动。
泛着丝绸光泽的巧克力浆液顺着不锈钢柱层层跌落,带着to’ak巧克力融化后特有的色泽。
当巧克力浆缓缓流过棱镜时,在空气中漫出无数道金红色的光带。
小屋在一瞬间都被这些光带所点亮,场面一度很魔幻。
况野笑着说道:
“我突然想到一个人。”
话音刚落,直播突然就开始了名字打接龙:
【归归吗?你终于想起来归归了?!】
【薮猫两姐妹也值得有姓名!】
【我们可爱的花豹两兄弟呢?】
【扣腚怒闻手:不不不,我觉得是扎克船长,他也像主播投喂的小动物!】
【浮生若梦:哈哈哈哈!笑死!】
况野指着弹幕说道:
“一群动物里出现一个人,你们礼貌吗哈哈!”
弹幕好不热闹:
【礼貌啊!我觉得手哥说的很对啊。】
【人参和醋不相逢:我猜是破晓、晨曦、企鹅两小只......】
【回溯船长:威利·旺卡......】
况野看着弹幕,眉毛上扬,“嗯”了一声:
“对嘛,威利旺卡厂长啊,你们小时候应该看过这部电影的嘛!”
“查理和巧克力工厂,我小时候就非常想要这样一个巧克力工厂。”
况野说完,节目组直播间的嘉宾们纷纷讨论起来。
安于率先说道:
“李导,您听到了吗?有人想要巧克力工厂。”
郝建也跟着拱火:
“李导已经打电话去安排了。”
白珊和柳主播笑成一团。
贝德爷好奇地看着大家,一时间没能理解这部电影和李导有什么关系,只能小声地对着直播大屏幕说道:
“该吃了,该吃了......”