何明风一边拿着买来的一小坛酒走回家，一边暗中琢磨起来。
这或许是个很大的商机？
是不是该想个法子，把现有的酒蒸馏成烈酒……
“咦？哪来的酒香味儿？”
何有粮正往外走，跟何明风撞了个满怀。
顿时反应过来。
何明风手上抱着的这一个小坛子是酒啊！
何有粮顿时一下子馋虫上来了：“小五啊，今儿这是要整几个大菜吃酒不成？”
何有粮美滋滋道：“需要二伯帮啥忙？别客气！尽管吩咐！”
看着何有粮期待的目光，何明风不禁扶额：“二伯，这坛酒不是来给喝的。”
“我要用它腌制两种和红珊瑚果有关的酱料。”
“啥？”
何有粮一听傻眼了：“腌个酱料而已，用盐还不成吗？”
“用酒……这得是多金贵的酱料啊？”
何有粮摸摸头，一脸迷茫：“还有，用酒做酱料……真是闻所未闻。”
“这是咋做的啊？”
何有粮好奇地问道。
“二伯，我得先试试能不能做成。”
“等做成了，再和你细细说吧。”
何明风抱着酒，回到了灶房。
留下何有粮一个人一脸痛心疾首。
浪费啊浪费！
他想喝酒还没得喝，小五这小子竟然还把酒拿去做酱料！
真是……那个词叫什么来着……暴殄天物！
他倒是要看看，小五做出来的这个酱料能有多好吃！
……
灶房里，何锦花已经把要用到的红珊瑚果都洗干净了。
“姐，这些红珊瑚果还得擦干或者晾干，不能带生水。”
何明风说道。
何锦花闻言有些惊讶：“做个酱料而已，竟然这么麻烦。”
“晾干还要等会儿，我不如拿布擦干吧。”
何锦花边说，边找了一块干净的布，把每个红珊瑚果都细细地擦干了。
堆到了一起。
何明风又把菜刀和切菜的案板都洗干净，拿高粱酿擦了一遍。
然后，开始剁红珊瑚果。
剁这玩意辣的很。
何明风干脆找了块布，当口罩把鼻子捂上了。
然后再提刀哐哐哐地开始剁。
最后剁了一堆红艳艳的红珊瑚果，然后何明风把剁碎了的都放到坛子里。
继续把家中的生姜和大蒜切成末，也倒到坛子里。
然后在坛子里加上足够的盐、糖还有高粱酿。
最后何明风拿出一双干净的筷子，把坛子里的东西充分搅拌均匀。
再盖上盖子。
“姐，把这个坛子放到阴凉通风处。”
何明风拍拍手，说道：“等个三到五天就能吃了。”
“这，这就完了？”
何锦花还有点惊讶。
她还以为这东西有多复杂呢。
除了加了点酒之外，看着好似也没又有什么特别之处。
“就这红珊瑚果……加上姜蒜，还有酒……”
何锦花一脸迟疑：“这……能好吃？”
她怎么都想象不出来这能是个啥味儿。
何明风神秘一笑：“姐，你耐心等两天，就知道好不好吃了。”