第190章 试菜(2 / 2)

若是这个样子的,那还能吃吗?

何明风用袖子掩住口鼻,闷声说道:“郑二哥,你且放心吧。”

“我保证好吃。”

郑榭将信将疑,也学着何明风掩住口鼻,杵在一旁继续等着。

不多时,何明风的几道菜都做好了。

一道辣椒炒鸡。

一道擂椒茄子。

剩下还有两道做给何家人吃过的菜。

辣椒炒肉和辣椒炒蛋。

然后何锦花跟在何明风后面,又把他们本来中午要吃的菜也给做了。

两个人忙活了一阵子,终于把所有的菜都做好了,

就把菜都端了回去,让何四郎出门去找郑松和郑彦回来吃饭。

郑彦一听能吃饭了,立刻拉着在地里看红珊瑚果长势的郑松回家了。

等郑家人都到了,众人才纷纷落座。

郑松和郑彦一上桌就被桌上含有青辣椒的几道菜吸引住了目光。

“这是……什么东西啊?”

郑松皱着眉头,犹犹豫豫了一会儿,指着桌子上的擂辣椒茄子问道。

好家伙,这东西看着怪恶心人的。

灰不拉几的,还看着黏糊糊的。

让人一点下筷子的欲望都没有。

“这叫‘擂果茄子’,”何明风解释说道:“先把青色的红珊瑚果不放油在锅里干煎。”

“等煎出虎皮来,和蒸好的茄子放在一起捣碎。”

“再加上佐料即可。”

郑榭实在想象不出来这道菜是个什么味道。

单凭这个菜的模样,郑榭就不住地摇头。

“这道菜菜品实在是丑陋,这怎么能登大雅之堂?”

何明风看出来了郑松和郑榭的犹豫,顿时笑了:“你们别看这道菜菜品不怎么样。”

“我保证,吃这道菜必然会让你多下一碗饭。”

郑松和郑榭听到后都有些惊讶。

郑松便拿起筷子,夹了一筷子放入口中。

郑松的表情瞬间一滞。

蒸熟捣成泥的茄子入口即化,软糯绵密。

红珊瑚果经过炙烤,辣味非但没有变得霸道冲人,反而与茄子的软糯完美融合,带着一丝独特的爽脆。

每一口都辣得恰到好处,既刺激了味蕾,又让人欲罢不能。

“好家伙……真好吃!”

郑松的第二筷子立刻跟上了。

郑榭惊讶地看着自家大哥。

大哥该不会是在外跑船没吃过几顿好的。

吃什么都觉得好吃吧?!

抱着这种想法,郑榭连忙也动起了筷子

等郑榭尝完,几乎忍不住拍案叫绝。

“这口感,这酱汁……真是完美!”

郑榭闭上眼睛,细细品味着这道菜的味道。

然后又睁开眼眼中带着惊喜和赞叹。

“这道菜若是卖出去,必然大爆!”

何明风心道,小爷早就说了,这道菜好吃的很。

这个时候,郑彦实在忍不住了。

弱弱地开口问道:“真的……这么好吃?”

何明风挑眉望向郑彦:“你不是说不吃吗?”

郑彦立刻满面堆笑:“嘿嘿,那哪能呢!”

“这可是兄弟你下厨做的菜,那我不得仔细尝尝!”