那是根本就没怎么休息好，看到归宁一个晃神儿的，那话就问出来了。
这孩子家里那样，从小经常干活的，哪儿还能不会和面蒸馒头！
归宁打着伞，护着葛大爷把三轮上的几袋子粮食，还有油，还有一大兜土豆菜的给搬到食堂。
听到他说的话，不在意的笑了笑，应下了这差事。
然后葛大爷灵活的再次蹬上三轮，去拿肉去了，食堂里有几个筐子，这里都是学生们自己从家带来的碗筷。
都是随便拿一个吃完了洗干净再放回来，还有毕业的学生忘了拿回家，甚至直接不要的。
都在这里堆着，只要不坏，学校就放着用，学生们互相监督，吃完饭后都会洗干净的。
找到大面缸，里面还有一块儿酵子，这是很多人的习惯。
每次发面的时候留一点儿面团，下次再蒸馒头再放进去。
以此类推，时间长了后，再发面的时候，捏一小块儿酵子温水溶开，用这这水和面，就能发开面了。
洗干净手，从上面抠下来一小块，拿了个碗，用手指碾开，再倒进去点儿温水，搅和开。
把面袋上的线头拆开拽掉，费力的掂起袋面，往面缸里倒。
归宁本来还有一点心虚，她不太会和面，可一上手，下意识的就在面粉中间挖了个坑……
加水，搅合，加水，再搅合，加水……一直循环，直到成了面絮状。
按摩，翻身，双手沾水，再次循环……
面光，手不光，盆也没那么光。
‘pia！pia！’
拍了拍面团，别说，虽然出了一身汗的，但还挺有成就感！
这一袋可不够，翻出笼布来，随手洗了洗盖在面缸上，又找了个大不锈钢盆来。
想着再来一袋子，归宁知道这一袋面粉大概能三百多个馒头，看蒸大蒸小了。
可村里那些村民们，有便宜不占白不占的，她可不想高估了他们的人品，
哪怕多做点儿，也要让这些冒着大雨来干活的人们吃饱了。
然后，方老师跟李校长提着两篮子鸡蛋，把鸡蛋放门口后进来了，也不废话。
看到两盆面还在发呢，李校长从柜子里又拿了个盆，扯着那兜土豆就往外走：
“辛苦了小宁，你看你刚来就赶上这通忙活儿，唉，这大坝按说每年都有检查，
真不知道今年是天灾，还是人……
咳，方姐你煮鸡蛋吧，我那宿舍还有点儿茶叶，放点花椒大料的，好歹也有个味儿。”
他也不含糊，食堂门口就有个水龙头，直接蹲在那儿，一边儿接水刮土豆，一边儿跟她们聊天。
归宁不辛苦，她快苦死了，她都觉得是不是因为自己回来…
这大水不会是想把她冲走吧…
也是，’她‘的记忆，回来就摔噶了…包括好多事儿，还是从那个所谓的弟弟那听来的。
所以，这事儿跟自己，应该也就五五开的关系。
但心里再怎么愁，归宁都不能表现出来，乐呵呵的笑着回了句。