第148章 醒酒汤(1 / 2)

别墅。

方圆刚进了院子,就看到刘菲儿一个人坐在草地上发呆。

“菲儿,你干嘛呢?”

方圆走过去问道。

“没事,我睡不着,出来坐坐。”

刘菲儿看了方圆一眼,心说要不是因为你我也不会睡不着,忽然她想起什么,看了一眼时间,道:“你怎么这么早就回来了?”

方圆笑问道:“那我应该什么时候回来?我就吃个饭而已,总不能住人家家里吧?”

“你还真去她家吃的饭啊?”刘菲儿走过来,立马就闻到了浓重的酒味,心头一惊,问道:“你们喝酒了?”

方圆:“是啊。”

刘菲儿:“还有别人吗?”

方圆摇头:“没有,就我们两个。”

刘菲儿脸色一变,这孤男寡女的共处一室,而且还喝酒,不得整出点什么动静来?

方圆看出刘菲儿在想什么,顿时就无语了,道:“瞎想什么呢?我是不是正人君子,你是知道的,而且人家宁警官一身正气,可不是那种会乱搞的人,我吃完饭就被她赶出来了,她还要加班的。”

刘菲儿点点头:“嗯,这话我信,从那天的一面之缘就能看出来,那位宁警官是一个工作极其认真的人。”

方圆凑过来,好奇问道:“我说菲儿,我怎么感觉你好像有点紧张呢?”

“啊哈哈,我有吗?”刘菲儿有些不好意思了,连忙转移话题,道:“那个,我去给你搞个醒酒汤,保管喝完第二天跟没事儿人一样!”

方圆笑道:“好啊,正好明天还有正事要办,要是明天头疼脑晕的可就太耽误事儿了。”

刘菲儿问道:“明天要办什么事?”

方圆:“明天咱们继续去赌石街,看看还能不能找到从周老板那搞来的晶石。”

听到又能跟方圆在一起,刘菲儿之前心中的阴霾瞬间就一扫而空了,高高兴兴的去做醒酒汤。

醒酒茶和蜂蜜水方圆都喝过,但醒酒汤可还是头一遭。

就连高兰香这个家庭主妇,也没做过醒酒汤。

方圆和高兰香两人跑去厨房观摩,何兮月几人闲来无事,也都跑进去凑热闹了。

一大家子人看刘菲儿一人做醒酒汤。

刘菲儿检查了一下食材,发现还缺几样东西,于是叫了个跑腿。

十几分钟后,食材备齐,分别有豆芽、鳙鱼头、灵芝和葛花,还搭配了一点豆腐和冬笋。

方圆打趣道:“不用这么豪华吧?我配吗?”

“你配!”刘菲儿郑重其事的点了点头,接着说道:“如果不是太晚了,能买到的食材有限,我还要再给你加好几样呢。”

方圆:“这就已经够豪华的了。”

谈笑间,刘菲儿已经用犀利的刀工将所有食材处理好。

起锅烧水,将鱼头放入,葱打结,姜切片,烧煮十分钟。

然后关火,捞起鱼头,左手一翻,往下一压,右手拿刀轻轻一划,接着抓住鱼头骨,微微一抖,再一扯。

只听“哗啦”一声,鱼头骨被全部扯出,而鱼头肉全部完好无损。

这精湛的技艺,让方圆几人皆是拍案叫绝。

接着起锅烧油,将鱼头肉下锅煎制,掐着时间下入料酒等佐料,十分钟后将提前切好的豆腐丝和冬笋丝放入锅中,用淀粉水勾芡后,再下红油、麻油、香醋,搅匀后便可出锅。

出锅后撒上葱花,再从边缘淋入少许蜂蜜。