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第84章 一碗混面里的道,千年不变的味(2 / 2)

众人围到面缸旁,见缸底沉着块剑穗上掉的红绳,周围的面絮缠着红绳,结成个小小的穗子,像剑鞘上的禾纹。

“这面成精了!” 有人喊。

厨子却笑:“不是成精,是咱揉面时心齐,面也跟着亲。”

王二愣子的娃在铺子里跑,手里攥着块混面,往剑鞘上蹭。众人发现,面团粘在茎纹上,竟慢慢长出个小小的 “穗” 字,和新收的稻穗一个样。

“这剑是真认咱的日子,” 公孙矩摸着新纹,“你喂它啥,它就长啥。”

四、雪夜里的暖锅

腊月二十三祭灶,“混味铺” 摆了个大暖锅,请了列国的客人。锅里煮着三十七种食材,秦国的丸子、赵国的豆腐、楚国的鱼,咕嘟咕嘟冒着泡,汤面上浮着层油花,像幅活的天下图。

“俺爷说,当年打仗时,要是能像这样一锅煮,就不用死人了。” 燕国老兵喝着酒,眼里闪着光,“他说列国的兵卒,其实都爱喝口热汤。”

货郎给众人添酒,酒壶上刻着禾纹:“这是新酿的‘合欢酒’,秦国的酒曲、齐国的水、楚国的米,度数不高,暖心。”

娃在席间穿梭,用小手给每个人喂饼,到谁跟前就把饼往谁碗里的食材上蹭,秦国的丸子上沾了赵国的豆腐渣,楚国的鱼上粘了齐国的菜叶。

“这娃是老天爷派来的,” 老兵把娃抱起来,“知道把大家的碗连起来。”

公孙矩突然指着暖锅:“快看汤里的纹!”

众人低头,只见翻滚的汤面上,食材的影子竟连成了剑鞘上的纹路,秦国的丸子正好在 “根” 的位置,楚国的鱼游在 “叶” 的地方,最后聚成个圆。

“这哪是吃饭,” 先生捋着胡子,“这是在演天下啊。”

散席时,每个人往剑上放了点锅里的食材,秦国的丸子渣、赵国的豆腐屑、楚国的鱼鳞,都沾在新长的 “穗” 纹上,像给稻穗施了肥。

五、年三十的守岁

年三十晚上,百工坊和 “混味铺” 的人凑在一起守岁。灶上炖着混面,剑就放在供桌上,旁边摆着列国的年礼 —— 秦国的腊肉、鲁国的糕、楚国的橘。

“俺们村的老规矩,守岁要讲故事。” 王二愣子媳妇给娃裹紧棉袄,“就讲这剑咋长纹的吧。”

阿柴数着剑上的纹:“路纹串起列国,芽纹生了叶,叶纹发了茎,现在又长了穗,像咱种的稻子。”

货郎突然说:“俺走了三十年江湖,发现不管哪国的年,都要吃口热乎的,都要盼着来年好,这就是咱的根。”

正说着,外面传来爆竹声,列国的孩子在雪地里放烟花,秦国的 “窜天猴” 和楚国的 “地老鼠” 在夜空里炸开,像无数个小火花在拼禾纹。

娃突然指着剑喊:“亮!”

众人看去,只见剑鞘上的穗纹在烟花下闪着光,沾着的食材渣竟化成金色的粉末,顺着纹路游走,最后在根的位置聚成个 “一” 字。

“这是说,天下归一?” 铁匠瞪大了眼。

公孙矩却摇头,指着窗外:“是说‘一’锅面、‘一’家人、‘一’片心。”

初一的饺子刚下锅,王二愣子发现剑上又多了道纹,像圈年轮,把所有的纹都圈在里面。阿柴数了数,正好三十七圈。

“师父,这纹还能长多大?”

公孙矩望着锅里翻滚的饺子,列国的馅料在水里慢慢融成一片。“长到咱忘了哪国是哪国,只记得是一家子,” 他说,“就像这混面,煮到最后,谁还记得哪是秦国的面,哪是鲁国的面?”

后来,“混味铺” 的幡子换了新的,上面绣着那柄 “华夏” 剑,剑周围是三十七个面碗,碗里的混面都往剑上飘,像无数条小溪汇入大河。有个路过的史官见了,在《春秋会要》最后添了一句:“所谓天下,不过是三十七个碗凑成的一桌饭,你夹给我一筷子,我分给你一勺汤,日子久了,就成了一个味。”

而那柄剑,就摆在铺子最显眼的地方,每天都有人来摸一摸。有人说摸了能想起家乡的味,有人说摸了能认他乡的亲,只有公孙矩知道,剑上的纹哪是自己长的,不过是把千家万户的日子,刻进了木头里,刻进了心里。