那一瞬间，她整个人的气质都变了。
原本的拘谨和不安一扫而空。
和面、揉面、醒面……动作行云流水，没有一丝多余。
作坊里所有人都围了过来，大气都不敢出。
就连最外行的赖春生都看出来了，这周大姐，是真有两下子。
林晚教的口袋馍塑形方法，周巧云只看了一遍就完全掌握了。
她做出来的馍胚子，大小均匀，形状规整。
边缘用叉子压出的花纹都像是用尺子量过一样，整整齐齐。
当两笼颜色鲜艳的口袋馍胚子被放进蒸笼时，周巧云的额头上也见了汗。
这不仅仅是一次手艺的展示，更是她人生的一个重要转折点。
等待的时间里，周巧云的眼睛一瞬不瞬地盯着蒸笼，比任何人都要紧张。
“好了。”林晚算着时间，示意可以开锅了。
周巧云掀开了锅盖。
一股混合着麦香和蔬菜清甜的热气扑面而来，所有人都忍不住凑上前去。
蒸笼里，橘红色的“金元宝”和碧绿色的“翡翠”，个个饱满暄软，颜色鲜亮得让人心生欢喜。
“漂亮！”刘师傅只说了一个字，眼神里却是藏不住的赞赏。
他拿起一个，入手的分量和弹性都恰到好处。
用筷子轻轻一拨，预留的开口就应声而开，里面形成了完美的空腔。
这手艺，没得挑！
周巧云看到刘师傅的表情，悬着的一颗心终于落了地，腿一软，差点没站稳。
“周大姐，以后咱们的口袋馍，就拜托你了。”林晚笑着对她说。
周巧云眼圈又红了，她用力地点着头，话都说不出来。
林晚当场拍板，从账上预支了三十块钱给周巧云，算是定金和她添置工具的费用。
然后直接下了第一笔订单：“后天早上七点前，我需要三百个口袋馍。”
“一百五十个胡萝卜的，一百五十个菠菜的。能做到吗？”
“能！保证能！”周巧云紧紧攥着那三十块钱，仿佛攥住了全家的未来。
送走千恩万谢的周巧云，作坊里顿时爆发出了一阵欢呼。
“晚妹子，你这眼光也太毒了！这都能让你从巷子底给掏出来！”赖春生兴奋得直搓手。
“咱们的早饭，这下可算是成了！”钱秀英也高兴得合不拢嘴。
林晚看着大家兴奋的笑脸，心里的一块大石也落了地。
她转向孙大姐：“孙大姐，明天卖午饭的时候，你跟客人们吆喝一声。”
“就说咱们红星快餐从后天开始，早上也开张了，卖独一份的蔬菜口袋馍夹卤肉！”
“好嘞！”孙大姐脆生生地应下，仿佛已经看到了后天早上排起的长队。
忙碌而又充满希望的一天终于结束了。
工人们都心满意足地回了家。
作坊里又只剩下林晚和刘师傅。
林晚坐在桌前，却没有算账，只是静静地看着窗外。
那辆熟悉的二八大杠，今天终究是没有出现。
刘师傅收拾完东西，看她还在发呆，叹了口气。
“别等了，那小子估计真有大任务。走吧，明天还得早起。”
林晚点了点头，站起身，锁好了办公室的门。
就在两人准备离开时，一阵急促的刹车声在作坊门口响起，紧接着是“砰砰砰”的砸门声。
“林晚同志在吗？派出所的。”