厨房里,韦倩倩正在案板前切菜。
她系着碎花围裙,自然卷曲的头发扎成两条马尾辫垂在肩头,窈窕的背影在阳光下显得格外动人。
“倩倩,我来帮你。”陈阳微笑着开口。
韦倩倩惊喜地回头,眼睛弯成了月牙:“好啊!那还是老规矩,你做菜,我打下手?”
“行啊。”陈阳挽起袖子问:“今天想吃什么菜?”
韦倩倩指着准备好的食材:“已经炖上牛肉了,再做西红柿炒鸡蛋、西葫芦炒肉,还有......”
“不是不是。”陈阳打断他,问道:“我不是问你准备做什么菜,而是问你,喜欢吃什么菜。”
韦倩倩愣了一下,随即明白了,双眼顿时亮了起来:“我最喜欢吃糟溜三白和干烧大黄鱼!之前在丰泽园吃过一次,那滋味我一直记着呢。”
陈阳微笑着点头。
糟溜三白要用鸡片、鱼片、笋片,以香糟酒熘制,光是材料处理就够麻烦的,在丰泽园都属于隐藏菜肴。
干烧大黄鱼更不用说,这年头海鲜运输不易,普通老百姓根本吃不到,丰泽园几乎只在过年期间才有这道菜。
“你等我一会吧。”
陈阳突然说:“我去去就回,你的菜只准备两道就行。”
韦倩倩不明所以,嘟着小嘴:“你干嘛去啊,你不是说要帮忙做菜吗?”
陈阳已经推着自行车向院门口走去:“我尽快回来!”
韦倩倩摇了摇头,只得自己继续忙碌。
约莫一个小时后,陈阳提着网兜回来了。
网兜里装着一只白条鸡、一条大黄鱼、一条草鱼,还有几根鲜嫩的竹笋。
“你这是,专门出去买食材了?你这是去哪里买的啊?”韦倩倩惊讶地睁大眼睛。
陈阳把食材放在案板上,笑道:“找了好几个市场才买齐,今天给你做你爱吃的两道菜。”
他故意说是在市场上买的,实际都是从自己空间里取的。
“啊?”韦倩倩有些愕然,又有些不好意思:“陈阳哥哥,我就随口说说的,其实吃什么都行......”
陈阳道:“我可是厨艺大师,这两道菜对我来说不过是小儿科,你既然想吃,那我就做给你吃嘛。”
说着便自顾自忙活起来。
韦倩倩看着陈阳忙碌的背影,心里涌起一阵感动,眼眶微微发红。
就因为她说的一句喜欢,陈阳就特意跑出去买这些稀有食材,陈阳哥哥对她可真用心。
陈阳手脚麻利地处理食材。
先给大黄鱼打上花刀,用葱姜和酱油腌制。
接着处理白条鸡,取最嫩的鸡胸肉切片,草鱼去骨切片,竹笋也切成薄片。
不到二十分钟,所有食材都处理得干干净净。
他的动作行云流水,切菜时刀工精准,让韦倩倩看得目不转睛。
“需要我帮忙吗?”韦倩倩小声问。
陈阳头也不抬,说道:“一会你帮忙吃吧。”
韦倩倩噗嗤一声笑了。