下午临下班时,门卫老赵晃悠到后厨:“陈阳,有人找!”
“谁啊?”陈阳随老赵往厂门口走,边走边问。
“挺精神的一中年男人,个儿不高,圆脸,说是丰泽园的。”
陈阳心头一动,猜想应当是丰泽园那个大厨。
果然,来到门口一看,自己猜的没错了。
当时周易春正在厂门口来回踱步,见陈阳出来立刻迎上前:“陈师傅!上次说了来拜访您,但工作繁忙实在抽不开身子,今天下午我特意请了假,晚上不上班了,说什么也得请您吃个饭!”
陈阳与他握手,周易春的手掌厚实有力,虎口处有常年握刀磨出的老茧。
“周师傅您太客气了!我六点下班,您要不在门卫室等等我?”
“成!”周易春痛快道。
下班铃一响,陈阳推着自行车出来。
周易春也从门卫室起身出来了,他也是骑着自行车来的,他的自行车就在厂门口的路边。
周易春本想请陈阳去丰泽园吃饭,但陈阳知道丰泽园也是国营的饭馆,周易春请吃饭也得自己掏钱。
“丰泽园太破费了,”陈阳提议,“咱们找个清净的小馆子就行。”
周易春想了想:“北新桥有家馆子不错,虽比不上丰泽园,但厨子是我徒弟。”
“行,那就去北新桥。”陈阳点头。
两人骑车穿过胡同。
初夏傍晚的风有点燥热,现在四九城里,大部分人都穿上了短袖和单薄的裤子。
骑着自行车速度很快,两人很快就来到了目的地。
进了饭馆后,周易春先领着陈阳去了一个雅间。
然后他让服务员喊来厨师,那厨师一见他赶紧客气的称呼师父。
周易春点了几个菜,告诉徒弟,说陈阳是他的贵客,要徒弟这顿饭菜务必用心做。
徒弟连忙应下。
雅间里挂着山水画,门口用布帘子遮挡,两人在里面用餐确实清净。
周易春亲自给陈阳斟了一杯茶,说道:“陈师傅,一直想请教您的师承。”
“我啊没有师承,就是自己瞎琢磨的。”陈阳抿了口茶,淡淡说道。
周易春会意地笑笑,以为他不便明说,便转了话题。
两人从鲁菜的火候谈到淮扬菜的刀法,宛如高手之间过招一般,越聊越投机。
陈阳夹起一块色泽红亮的大肠,说道“若在焯水时加一丁点醋去腥,味道会更好。”
周易春听得两眼放光,连连称是。
酒过三巡,周易春已经微醺。
他握着陈阳的手不放:“陈师傅,往后您来丰泽园,一定知会我!您来一次我请一次!”
他觉得这次来拜访陈阳,真的是不虚此行。
“陈师傅,以后有用得着我周某的地方,尽管开口!”
“您客气了。”陈阳拍拍他的手道。
多个朋友多条路,陈阳觉得这周易春以后肯定会成为自己有用的人脉关系。