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第138章 寿宴变丧宴,聋老太归西(1 / 2)

4月中旬的天气不太稳定,忽冷忽热。

星期五傍晚,陈阳问清楚了吃席的人数后,写了一份菜单和食材明细,给了易中海,让易中海去置办。

这时节食材种类比较少,但陈阳也能想出一些花样来。

星期天一早,雨水淅淅沥沥地下着,四合院的地面被冲刷得发亮。

陈阳料想着宋卫军组织的摔跤比拼肯定泡汤了,便专心准备起聋老太的寿宴。

厨房里,陈阳系着围裙,将易中海置办来的食材一一整理。

他按照易中海的预算,给每一桌都准备了四菜一碗一汤。

分别是木耳炒鸡蛋、酱爆鸡丁、红烧鲤鱼、酸辣土豆丝。

每桌一大碗白菜粉条炖豆腐。

最后再配一个蘑菇蛋花汤。

虽然算不上奢华,但在物资匮乏的年代,这样的席面已经足够体面。

陈阳将每道菜的工序安排得井井有条,灶台上的锅铲翻飞间,香气很快弥漫了整个中院。

临近中午,除了傻柱兄妹俩,邻居们该来的都来了。

这种吃席的好机会,谁肯错过呢?

聋老太的屋里摆了四张方桌,易中海笑容满面地招呼众人入座,特意将主桌位置留给了聋老太和陈阳。

虽然陈阳还在厨房忙碌,但椅子提前留好,谁也不会多说什么。

“今天能吃上陈阳的小灶菜,也是沾老太太的光啊!”易中海举起酒杯,高声提议,“来,咱们一起敬老太太一杯,祝她福如东海,寿比南山!”

“祝老太太福如东海、寿比南山!”众人齐声附和,举起杯来。

聋老太笑得合不拢嘴,连连摆手:“大家多吃多喝,菜准备了不少呢!”

酒席开局的气氛温馨又热闹,四合院内很长时间没有这么好的氛围了。

众人迫不及待品尝起陈阳做的小灶菜来,一个个都赞不绝口,直呼好吃。

“怪不得陈阳能做好招待餐,人家是真有水平啊,瞧这酱爆鸡丁做的,丰泽园也做不出来这种味道吧?”

“咱们今天真是有口福啊,能享受领导们的待遇,尝到陈阳的手艺!”

“这糖醋鲤鱼做得真好吃啊,鲜嫩入味,刺儿都酥了!”

大家边夸赞着,边尽情吃菜。

等到陈阳将白菜粉条炖豆腐做好时,桌子上的盘子几乎都被扫光了。

做好这个大碗菜,陈阳入席坐下。

易中海道一句辛苦,和陈阳碰了一杯。

“易大爷,您客气了。”陈阳跟他碰一下,一饮而尽。

其他邻居也纷纷向陈阳敬酒,向他表达谢意。

许大茂夹了一块豆腐送入口中,滑嫩的口感令他眼睛一亮:“阳子,你这手艺绝了!我岳父下个月六十大寿,你也帮忙做一桌呗?”

陈阳抬眼看向娄晓娥,发现她正含笑望着自己,便点头道:“行啊,到时候提前说一声。”

他心里盘算着,穿越来此这么多年,虽然见过娄晓娥的父母,但一次都没说过话。

正好可以借机认识一下娄晓娥的父母。

娄半城是个极有能力的人,去了港岛后混得也是风生水起,这人或许能成为他未来的助力。

陈阳不太可能一直在四九城发展,以后去港岛也未必不可能。

刘海中端着酒杯,官腔十足地夸赞:“陈阳年轻有为,厨艺精湛,真是咱们院子的骄傲!”

与陈阳喝了一杯后,他意有所指地看向阎埠贵,“老阎啊,你也该跟陈阳喝一个,没准以后能成亲戚呢!”

阎埠贵一愣,随即笑道:“老刘你可别开玩笑,我家哪有适龄的闺女?要是有,我巴不得让陈阳当女婿呢!”

众人哄笑,唯有陈阳嘴角微扬。