孙主任露出为难的表情：“陈阳不是您领进来的人吗，您应该比我更知道情况吧？”
李怀德瞪了他一眼，孙主任连忙改口：“陈阳已经跟我立了军令状，说做不好的话自愿辞职。我感觉他不会拿工作开玩笑，所以我愿意相信他。”
李怀德沉吟片刻，目光再次落在那份详细的菜单上，终于重重点头。
他这个副厂长也是要面子的，真的不愿被何雨柱一个愣头青拿捏。
“从这菜单来看，陈阳应该胸有成竹，我就相信他一次。”
这天的傻柱频频看向办公楼方向，从上午等到下午，也不见李怀德的身影。
他原本笃定的神情渐渐变得焦躁起来。
“不应该啊...”傻柱挠着头，自言自语道：“李怀德不是最看重这次招待吗？”
他本以为可以借此要挟李怀德远离秦淮茹，可直到下班铃声响起，李怀德都没出现。
傻柱泄气地将扫把丢到一旁，恶狠狠地想：“明天回食堂，到时候别想让我做招待餐！就算食材全准备好了，我也绝对不摸一下勺子！”
周二清晨，食堂里比往常更加忙碌。
一些招待所用的食材被早早送进了后厨。
孙主任一早就召集所有人开会：“今天何雨柱负责大锅菜，陈阳全力负责招待餐，马华和刘岚给陈阳打下手，其他人各司其职，务必确保万无一失！”
傻柱闻言冷笑一声：“陈阳做招待餐？也就一个妇女做家常菜的水平，让他做招待餐，你不怕人家笑话咱们轧钢厂没人吗？”
“何雨柱！”对于傻柱的风凉话，孙主任很生气。
“这事我自有安排，你只要服从就行了！”
傻柱撇撇嘴，转头对马华说：“你就瞧好吧，他要能做好招待餐，我跟着他姓！”
马华尴尬笑笑，没回话。
早会过后，大家各忙各的。
陈阳已经在单独的锅灶旁忙碌起来。
他带来了自己精心熬制的高汤，乳白色的汤汁在陶罐里散发出浓郁的香气。
“陈阳，这汤怎么这么香啊？”刘岚好奇地凑过来。
“当然香了，这是用老母鸡、猪骨和蘑菇熬制的，”陈阳头也不抬，手上动作不停，“熬了六个小时。”
正在剥葱的马华也忍不住抬头看陈阳，只见陈阳将一条肥美的鲤鱼去鳞去鳃，刀法娴熟地在鱼身上划出整齐的花刀，动作行云流水，丝毫不拖泥带水。
陈阳总共准备了八菜二汤，加两个甜品。
四道凉菜已经制作好了，随时准备装盘。
上午九点，工业部的领导们抵达轧钢厂，食堂里的气氛更加紧张起来。
陈阳已经开始为热菜做准备。
他先将鲤鱼裹上薄薄一层面粉，放入七成热的油中炸至金黄定型。
另起一锅，放入葱姜蒜爆香，加入酱油、糖、醋等调料，最后将炸好的鲤鱼放入，小火慢炖。
“这手法，真讲究啊...”马华看得目瞪口呆。