话音刚落,众人就像变魔术的各自坐到位置,等着贾东旭领着刘家和阎家几个小伙子上菜了。
“刘组长,贾大妈,您几位也坐,先吃饱喝好,然后了咱们再表彰,不耽误,另外今天这会餐这么丰盛,阎老师,上次账上的钱花冒了没有啊?”
“没有,还剩着呢。”
“那就行,这样吧,我没出什么力,一会儿拿两瓶汾酒过来,不然菜这么香,我一会儿还真不好意思动筷子。”
众人被逗的哈哈大笑。
今儿因为院里人多,南易和傻柱合伙做的口子菜。
口子菜就是口子厨行厨子专门做入棚的筵席菜,虽没小炒细致,但远远胡同口就能闻到这股儿香味。
今天两人合伙做的是八大碗一锅子。
当然,正式的喜棚或寿棚菜最后这一锅子一般会做成汤,俗称八大碗一海,这道汤呢,是由厨子端给主家,主家会给个红包之类的,也叫汤封。
本来今儿傻柱是想跟南易在手艺上较量一番的,想加一道谭家菜的草茹蒸鸡。
可惜阎埠贵管采购,绝了他这心思。
不过两人确实都拿出了真本事,倒是便宜了一众四合院邻居。
顾平安回家拿了两瓶酒:“既然今儿咱们是五十三块砖的灶儿,那一会儿刘组长和大茂哥得给大伙敬一圈酒了。”
傻柱让开位置,咧着嘴道:“呦,你还懂这个啊。”
阎埠贵摇头晃脑道:“厨子是鬼还是仙,就看五十三块砖,这好酒来了,大伙先把酒盅清一下吧,大茂,这瓶就放你这儿了,听说你在厂里行酒令就是一绝。”
刘海中拆开酒,给顾平安面前的满上:“顾组长,和大伙讲两句吧,一直盼着你回来呢。”
“行,那我就和大伙儿说两句,刚回来的时侯李干事就跟我说咱们院儿了,夸咱们院人才多,这次比武还赢了,当然,按我工作来说肯定是不提倡比武的,不过也能看出来咱们院空前的团结,第一杯,我敬比武大会上的五位勇士。”
一杯酒下肚后,顾平安又倒上一杯:“这第二杯敬刘组长,贾大妈和我大茂哥,这火车跑的快,全靠车头带,胜利会餐也办的不错,这杯敬您三位,除四害是上级非常重视的工作,希望咱们院能取得好成绩。”
三人特别是刘海中,激动的起身差点打翻筷子,端着酒回敬。
“我们同样敬顾副组长,感谢你和街道办提议我们,除四害工作请放心,一定不掉链子。”
“这第三杯我得敬易大爷,无论是除四害筹备时的资助,还是这次会餐,都是出资出力,听说这次比武还胜了谢一针,除四害很多工具也都是他想办法筹集提供的,我觉得大伙儿得他鼓鼓掌,易大爷,这杯酒我敬您。”
掌声中易中海激动的起身,端起酒回敬道:“应该的,应该的,我也是咱们院的一员,尽一点心意。”
“最后这杯酒我敬咱们四合院团结,大伙儿吃好喝好啊,我也得垫垫肚子了。”