第374章 老木匠好福气啊(2 / 2)

李鹤年挑眉:“木纹脆皮?这又是什么新奇做法?”

“嘿嘿,保密!”何雨柱得意洋洋,“待会儿您就知道了。不过南易,你的【松鼠桂鱼】可得做好点,上次那条鱼尾巴都快耷拉下来了。”

南易不服气:“那是因为火候没掌握好!今天我一定炸出一条尾巴翘上天的松鼠桂鱼!”

说说笑笑间,一行人来到了齐白石府邸。青砖灰瓦,藤萝满墙,古朴中透着雅致。老爷子正躺藤椅上晒太阳,见几人进来,笑得胡子直翘:“哎呦,今天什么风?把我关门小弟子吹来了?”

何雨水立刻跑上前,甜甜地喊:“师父!我今天要画虾!但是我想画麻辣味的,可以吗?”

齐白石哈哈大笑,一把将小丫头搂进怀里:“可以可以!画完了师父给你题字——《麻辣虾图》!保准卖出去能买十斤大虾!”

虎子怯生生地躲在爷爷身后,探出个小脑袋:“祁爷爷好……”

祁白石眼睛一亮,招招手:“哟,这不是小老虎吗?快来让爷爷瞧瞧,今天这打扮,活脱脱就是个年画娃娃嘛!”

虎子这才大胆地走上前,从背后掏出那串糖葫芦:“祁爷爷,这是给您的……”

白石先是一愣,随即笑得见牙不见眼:“好好好,真是个好孩子。不过……”他故意板起脸,“是不是有人告诉你爷爷爱吃糖葫芦啊?”

虎子眨巴着大眼睛,看了看何雨水,又看了看齐祁白石,小声说:“是雨水姑姑说的……不过我是真心想送给爷爷的!”

祁白石被逗得开怀大笑,接过糖葫芦咬了一口:“甜!真甜!比蜜还甜!就冲这串糖葫芦,今天爷爷一定教你画大老虎!”

李鹤年领着众人进府,边走边说:“齐老,今天咱们师徒仨,给您整一桌‘画家专属菜’,保您吃了年轻十岁,画笔都能蹦迪!”

祁白石笑得眼睛眯成一条缝:“好好好!今天我就当老饕,专等你们投喂!不过先说好,要是做得不好吃,可得罚你们各画十张画!”

师徒三人相视一笑,齐声应道:“没问题!”

厨房里顿时热闹起来。何雨柱系上围裙,先从袋子里掏出一只肥鸭:“南易,帮我打下手。师父,您负责切配菜。雨水,你带着虎子先去陪齐爷爷说说话,顺便把我们带来的水果洗了。”

何雨水乖巧地点头,拉着虎子往外走:“齐爷爷,我最近学了一首新诗,念给您听好不好?”

齐白石乐呵呵地跟着两个小孩往院子里走:“好好好,爷爷最喜欢听我们小雨水念诗了。”

厨房里,三个男人忙得热火朝天。何雨柱手法利落地处理着鸭子,一边对南易说:“看好了,这木纹脆皮的关键在于烫皮和风干。要用开水烫三次,再用醋水刷一遍,挂起来风干两个时辰。”

南易看得目不转睛:“这么讲究?难怪我之前做的烤鸭总是不够脆。”

李鹤年在一旁切着配菜,一言不发。

何雨柱得意地挑眉:“那可不?不过我还做了改良。你看,待会烤的时候,我要用果木炭,这样烤出来的鸭子带着果木的香气,皮脆肉嫩。保你吃了嗷嗷叫。”