军用吉普车一路飞驰，这次没有开往什么隐蔽的四合院或者研究所，而是径直开进了西郊一个大门站岗士兵更多、戒备明显更加森严的大院。
门口的牌子上写着某串数字编号，没有任何单位名称，透着一种生人勿近的神秘感。
何雨柱揣着那个写着“第七轻工业局第十三特别技术研发处”的新工作证，心里七上八下。
这名字听起来就透着一股子“别打听，干就完了”的气息。
秘书把他带到一栋三层小楼前，交给一位早就等候在门口、穿着中山装、表情一丝不苟的中年人，“罗处长，人带来了。”
罗处长打量了一下何雨柱，眼神锐利得像探照灯，但语气还算平和 ，“何雨柱同志，欢迎。你的办公室在二楼207，这是相关资料，今天熟悉一下，明天开始工作。”
他递过来一个厚厚的、盖着“机密”印章的文件袋。
何雨柱晕乎乎地接过文件袋，找到207办公室。推开门，里面不大，但桌椅柜子齐全，竟然还有一部内部电话！
这待遇，比在食品厂扛大包简直是天上地下。
他坐下来，深吸一口气，打开了那个厚厚的文件袋。
里面全是关于“空中餐饮保障”的资料，从国外航空公司的配餐介绍（大多是剪报和模糊照片），到目前国内某些特殊飞行任务中遇到的吃饭难题——主要是如何在高空、低温、低压环境下，让食物还能保持口感、营养，并且方便食用。
“天下无敌系统，扫描分析，给出最优解决方案。”何雨柱习惯性地求助外挂。
“柱爷，资料分析中……当前主要问题：1. 食物易冷却。2. 低压下口感变化（如面包发硬）。3. 餐具限制（不能使用刀叉等尖锐物）。4. 空间狭小，就餐不便。5. 保鲜和卫生要求极高。”
“解决方案检索……建议：1. 开发保温餐盒（当前技术下可采用真空隔热层填充棉花或絮状物）。2. 食物预处理，倾向于炖煮、烩菜等水分多、不易变硬的品类。3. 研发软包装或可降解餐盒（当前难点）。4. 设计一口大小的餐食，避免切割。5. 强化消毒和快速冷却封装流程……”
何雨柱一边看资料，一边听着天下无敌系统的分析，脑子里渐渐有了谱。
这活儿，说白了就是高级盒饭嘛！既要好吃顶饱，还得经得起折腾，而且逼格还得高！这他拿手啊！
第二天，他被罗处长带到了大院深处的一个……食堂？
但很明显，这又不是普通食堂，里面有几个灶台，还有各种奇奇怪怪的设备，比如一个大号的压力锅（模拟高空低压？），一个能吹冷风的箱子（模拟机舱低温？），还有几个穿着白大褂、表情严肃的研究员正在称量食物重量、记录数据。
合着这“第十三特别技术研发处”就是个高级炊事班研究中心？！
罗处长指着那些设备，严肃地说，“何顾问，你的任务，就是在这些模拟条件下，尽快拿出一套可行的空中餐食方案，要求就文件里那些。需要什么原料和设备，打报告申请。时间紧，任务重，有没有问题？”
“保证完成任务！”何雨柱立正回答，心里却有点想笑：搞了半天，还是离不开老本行——做饭！
所里的几位研究员对何雨柱这个空降的“顾问”显然不太感冒。
尤其是为首的一位姓徐的老工程师，看着何雨柱摆弄锅碗瓢盆的样子，鼻子不是鼻子眼不是眼。
“罗处长，我们这是严肃的科学研究，不是请厨子来炒菜！”
“他一个食品厂来的，懂什么叫高空低压环境对食物分子结构的影响吗？懂营养素在特殊条件下的流失率吗？”
徐工当着何雨柱的面就发难了。
何雨柱也不生气，嘿嘿一笑，“徐工，您说的那些大道理我不太懂。但我知道，饭要是冷了硬了难吃了，分子结构再完美，飞行员同志吃不下，那也白搭。咱得先解决‘能吃、好吃’的问题，对吧？”
“歪理邪说！这是科学！”徐工气得胡子翘老高。
何雨柱也不争辩，撸起袖子就开干。
他申请了鸡肉、猪肉、土豆、胡萝卜、面粉、黄油等一堆基础食材，又申请了一些密封性好的铝制饭盒。
接下来几天，实验室里就飘荡起各种香味。何雨柱完全跳出了研究员们纠结的“数据指标”，完全从口感和大厨经验出发。
他做了红烧肉烩土豆，特意把汤汁收得浓稠些，模拟低压环境下不易飞溅； 他做了黄焖鸡块，鸡肉炖得酥烂，根本不用刀切，用勺子就能搞定； 他用黄油和面，烤了一种小号的、极其松软又带点韧性的餐包，即使放冷了也不会硬得像石头； 他还尝试着炒了一些肉酱，准备用来拌面或者抹面包。
每做好一样，他就在钱工等人“这不符合科学流程”的抗议声中，强行塞给他们品尝。
“徐工，您尝尝，这肉烩得烂不烂？香不香？”
“王技术员，您试试这面包，冷了以后口感怎么样？”
起初徐工等人是拒绝的，但奈何香味太勾人，何雨柱态度又太热情（脸皮太厚），他们勉强尝了一口后……
就停不下来了！
真香！
虽然他们嘴上说着不要不要，还在强调“还要经过严格的数据检测”、“要测保温性能”、“要测营养保留率”，但身体却很诚实，每次何雨柱一出锅，他们“试吃”得比谁都积极。
何雨柱心里暗笑：搞定科学家，先搞定他们的胃，这招古今通用！
几天后，模拟测试开始了。
餐食被放入特制的保温餐盒（何雨柱建议填充棉花隔热，虽然土但有效），然后送进模拟舱进行“高空低温低压虐待”。
结果出来，让所有研究员大跌眼镜！
何雨柱凭经验做出来的这些“土菜”，在保温性、口感保持度、食用便利性等关键指标上，竟然全面超过了之前他们按照“科学配方”搞出来的那些味道寡淡、口感诡异的“营养糊糊”和“压缩砖块”！