第25章 八道菜(1 / 2)

何雨柱问师父,“家里厨房,还有什么菜?”

李鹤年摇摇头,表示不知道。

师娘柳如慧在一旁嗔怪道,“别看你师父是厨子,可是到了家,那是连厨房去都不愿意去的,他哪能知道有什么东西呢?”

“人家回到家里,那可是做学问的人!”

“现在家里呢,还有白菜,土豆,胡萝卜,哦,还有一些赤豆沙,本是准备给小虎子豆沙包吃的。”

何雨柱又问道,“家里面粉还有吗?”师娘说面粉还有,不过糖不多了。

何雨柱说,“那我到供销社去买一点。”

供销社就在师父家的门口不远处。

在店里,何雨柱发现,破天荒的供销社竟然有奶油和酵母在面卖,大喜过望一并买了。

回来后,李鹤年问何雨柱,“柱子啊, 你准备做什么菜?”

何玉柱说,“师父,你看我买了鸡鱼肉蛋,我就拿这做四个主菜,然后再做四个配菜,再做一个汤齐活,您和师娘尝尝看。”

李鹤年点点头,没有再说什么。

何雨柱穿上围裙,到了厨房开始洗菜配菜。

忙活了好一阵子,何玉柱喊了一声,“师娘,今天就不要给虎子送饭了,中午带他回来吃吧。”

师娘应了一声。

上第一盘菜的时候,师娘慢悠悠滴出门了。

就虎子被柳茹慧接回来的时候,何雨柱正好把最后一个菜,清水狮子头端上了桌。

正屋里,甚至整个院子都弥漫着一股股诱人的香气。

桌上摆着这几个菜。

1. 茶烧红烧肉。

2,酸菜鱼。

3,新疆大盘鸡。

4,雪衣豆沙。(这是东北菜,蛋白裹豆沙)。

5,清水狮子头。

6,八宝豆腐箱。

7,金缕地三鲜。

李虎子闻到香味,连滚带爬地来到正屋,看到何雨柱,只叫了一声,“柱子叔。”就跌跌撞撞地来到桌子旁,使劲地嗅着鼻子,望眼欲穿地看着桌上的美味佳肴,“好香好香!”

李家家教严,大人不开口,小孩子是绝对不敢先动手吃饭的。

柳如蕙进门,看到桌上连汤带水的狮子头,也高兴的说,“柱子,你这狮子头做的真不赖啊!”

柳如蕙是姑苏人,自然对四九城难得一见的淮扬菜情有独钟。

李鹤年发话了,“都回来啦,那就坐下来吃饭吧。”

三人都依言坐下,李鹤年拿起调羹,先给老伴盛了一个狮子头,又舀了点汤,递给老伴。又拿起一个碗,舀了一个狮子头和汤,递给小孙子。