第二百九十四章:乾坤灶
禹余天那一声“拿老夫的‘乾坤灶’和‘百味匣’来!”,声如洪钟,带着一股不容置疑的威严与自信,仿佛不是在索要厨具,而是在召唤征战沙场的神兵利器!
话音未落,他身前虚空一阵扭曲,两件物事凭空显现。
其一,是一口造型古朴、三足两耳、通体呈暗金色的灶台。灶台之上并无明火,却自行悬浮着九团颜色各异、不断变幻形态的奇异火焰,散发出炽热、冰冷、温和、暴烈等截然不同的温度与气息,仿佛将天地间各种属性的火焰都拘禁于此!灶身铭刻着无数繁复的符文,隐隐与天地法则共鸣,自行吞吐着浩瀚的灵气——正是百味仙宗镇宗之宝之一,乾坤灶!
其二,是一个看似普通、却散发着无尽沧桑气息的紫檀木食盒,盒盖上雕刻着“百味”二字古篆。禹余天将其打开,里面并非碗筷,而是密密麻麻、数以百计的小格子,每个格子里都盛放着一种外界难得一见的顶级灵材、调料或是预处理好的半成品!万年血芝薄片、七彩凤羽椒、腌制了千年的龙涎香根、取自地心熔核的炎晶盐……琳琅满目,宝光四溢,香气混合在一起,却丝毫不乱,正是他的随身宝库——百味匣!
这两件宝物一出,整个望月峰顶的灵气都为之紊乱,道韵交织,异象纷呈!庖丁激动得浑身发抖,如同朝圣般看着那乾坤灶和百味匣。绿绮楼主美眸中异彩连连,暗自惊叹百味仙宗的底蕴深厚。姬冰云、青萝、幽婳更是感到自身渺小,在这等厨道至宝面前,她们连呼吸都小心翼翼。
“小子!”禹余天目光灼灼地看向凌云,战意高昂,“老夫也不占你便宜!食材、灶火,你可任意选用老夫这百味匣与乾坤灶!免得你输了不服气,说老夫仗着宝贝欺负人!”
他自信无比,认为即便对方拥有“味之源”,但在厨艺的整体造诣上,绝对无法与他这沉浸了数千年的厨道大家相提并论!
然而,凌云却只是瞥了那两件足以让外界疯狂的宝物一眼,便摇了摇头。
“不用了。灶火我用惯了自己的,食材……还是自己手边的用着顺手。”他语气平淡,仿佛拒绝的不是两件绝世宝贝,而是别人递过来的两根柴火。
他随手一招,那团新收服的“幽冥鬼火”和之前得到的“七彩琉璃焱”便悬浮在他身前,幽幽跳动。然后又从自己的系统空间里,取出了之前收集的琥珀螯虾、血冠灵鳝、七彩香蕈、冰崖花、紫云奶草、玉髓竹筒等食材,虽然珍稀,但比起禹余天百味匣中那些积攒了不知多少年的存货,显得……十分“家常”和“新鲜”。
禹余天见状,先是一愣,随即气得吹胡子瞪眼:“好个狂妄的小子!竟敢如此小觑老夫!也罢!老夫便让你输得心服口服!”
他不再多言,深吸一口气,整个人的气势瞬间变得无比专注和虔诚,仿佛手中握着的不是炒勺,而是整个世界。
他首先从百味匣中取出一块晶莹剔透、如同冰晶凝聚而成的肉类,其上天然生有龙纹,散发着极寒气息。“此乃北冥寒蛟之肋排,取自合体期寒蛟心口最嫩之处,以玄冰封印万年,今日便以它为主材!”
接着,他又取出几种散发着奇异香气的灵草和一瓶如同熔融宝石般的酱汁。“辅以‘烈焰焚心草’、‘九转还魂菌’,佐以老夫秘制三千年的‘九味乾坤酱’!”
他手法如电,开始处理食材。寒蛟肋排在乾坤灶上一种幽蓝色的冷火中微微灼烧,去除冰封的同时锁住鲜味;各种辅料在不同的火焰中或爆炒、或慢煨、或萃取精华;那勺九味乾坤酱在他手中如同拥有了生命,与各种食材精华融合、反应……
整个烹饪过程,已然超脱了技术的范畴,仿佛一场艺术的演绎,法则的舞蹈!灶火九变,食材生辉,道韵天成!浓郁的香气如同实质般扩散开来,竟然引动了小范围的天象,峰顶上空霞光隐隐,有仙乐渺渺!
庖丁看得如痴如醉,激动得老泪纵横:“宗主……宗主的‘九转化龙羹’!没想到有生之年还能见到宗主亲自烹制此羹!”
绿绮也是屏息凝神,感受着那羹汤中蕴含的磅礴能量和大道韵律,心中暗叹不愧是一宗之主!
反观凌云这边,则显得……过于朴实无华。
他正不紧不慢地处理着琥珀螯虾,去壳取肉,动作娴熟却毫无烟火气;将血冠灵鳝切段,与珍珠灵米、菌菇一同放入玉髓竹筒;又用紫云奶草汁混合寒潭水调着一种白色的酱汁;甚至还顺手用冰崖花泡了一壶茶……
没有惊天动地的异象,没有法则交织的道韵,就像是一个手艺不错的厨师在准备一顿家常便饭。
禹余天抽空瞥了一眼,嘴角露出一丝不屑的冷笑。就这?也配拥有味之源?真是暴殄天物!
很快,禹余天的“九转化龙羹”率先完成!
只见乾坤灶上,一口玉碗中,汤汁呈现出瑰丽的九彩色泽,微微荡漾间,仿佛有一条微缩的寒蛟虚影在其中游动咆哮,散发出令人神魂悸动的磅礴能量和极致香气!仅仅是闻上一口,就让人觉得修为瓶颈松动,大道可期!
“小子,到你了!”禹余天自信满满地将玉碗置于石桌之上,傲然道。他甚至觉得,自己已经赢了。
凌云这才不慌不忙地将最后一个竹筒饭架上烤架,然后拿出一个小砂锅,里面是简单的灵鳝粥,撒上几粒葱花。他又将烤好的螯虾肉摆盘,淋上那杯白色的奶草酱汁。最后,将那壶冰崖花茶倒入杯中。
三菜一汤,一饭一茶。看起来清爽简单,与禹余天那碗光华万丈的化龙羹相比,简直如同乞丐伙食。
“好了,我的也完成了。”凌云拍了拍手。
禹余天差点气笑了:“你就拿这些玩意儿跟老夫的九转化龙羹比?小子,你是在羞辱老夫吗?!”
就连庖丁和绿绮等人,也觉得凌云这未免太过儿戏了。虽然之前的东西闻着很香,但跟宗主的杰作相比,似乎……
“比试还没结束,急什么。”凌云淡淡一笑,手腕一翻,那个装着百味仙醍本源的小玉瓶再次出现。
他走到自己的几道菜前,拿起一根细小的玉签,蘸了一丁点——真的只是肉眼几乎难以看清的一丁点——仙醍,然后,如同画家最后点睛般,在每一道菜的上方,极其精准地,轻轻一点!
是的,没有融入菜中,只是点在菜品上方寸许的空气中!
那一点仙醍如同最细微的七彩星辰,悬浮于每道菜之上,缓缓旋转,散发出微不可查却玄奥无比的波动。
下一刻,奇迹发生了!
那碗看似普通的灵鳝粥,粥面上仿佛倒映出了整片璀璨的星空,米粒与鳝肉的交融变得无比和谐,香气内敛却直透灵魂深处!
那盘烤螯虾,虾肉仿佛被注入了生命,变得更加饱满弹牙,奶草酱汁的酸甜与虾肉的鲜甜被完美激发并升华!
那竹筒饭,竹香、米香、配料香仿佛发生了奇妙的化学反应,形成一种复合型的、温暖人心的极致饭香!
就连那杯冰崖花茶,也仿佛凝聚了山巅的清风与冷月,清冽甘醇到了极致!
所有的菜品,品质瞬间发生了翻天覆地的、本质上的飞跃!它们没有散发毁天灭地的能量波动,也没有引动惊人的天地异象,但它们散发出的“味之道韵”,却以一种更加纯粹、更加本质、更加直指核心的方式,弥漫开来!
这种道韵,不霸道,不张扬,却如同春风化雨,润物无声,直接作用于生命最本源的对“美味”的渴望与感知!
禹余天脸上的傲然与不屑瞬间凝固了!
他死死地盯着凌云那几道“朴实无华”的菜品,尤其是悬浮在菜品上方的那一点微小的七彩星辰,瞳孔剧烈收缩,身体不受控制地颤抖起来!
作为厨道大家,他比任何人都能更清晰地感受到那其中蕴含的、何等恐怖的“味之真理”!