周叙白跟周安走后,苏酥也去到了外祖父的包间。
说是包房,但其实是个套房,有个临时的卧室,临时的书房,还有一间会客室用来招待来访的客人,还有一间包间,用于平时自己宴请客户。
但这个包间的主要作用其实是用于谢长安和苏雪景翁婿俩开小灶。
“外祖父,今天忙完明天我就不来了,明天我有事儿,然后后天的话,您去苏家村,我给您做好吃的!”苏酥说。
今日已经把鱼教给了厨师,明天双河镇那边正常送鱼,不需要自己再去叮嘱什么。
主要是胡蒜已经找到,现在是胡蒜的季节,她得赶紧把胡蒜给村民分下去种上。
云梦王朝种的是单季稻,种植时间是每年的四月下旬到五月,收获则是八月下旬到九月,不种稻谷的时间,村民们会种一些黄豆,蔬菜什么的。
当然种稻谷的季节,也不是每家每户的所有地都会种稻谷,还会种一些小麦,除小麦外还会种一些杂粮,要不稻谷的产量太低,交完赋税自家就没吃的了。
而杂粮比如说栗米,生长周期比较短,一年能种两三茬,是云梦王朝普通百姓们一整年大部分时间的主食。
“行,明天我来看着,你休息休息,最近每天折腾你,瞧瞧这小脸都受了。”
谢长安知道自家外孙女最近一直在为酒楼的事儿奔波,答应的很爽快。
晚餐时间结束,白掌柜送来了晚上的营业银子,因为晚上不缺鱼的原因,营业额直接到了600两,这一天就超过了1000两,让谢长安的心头异常的火热。
苏酥心里也很高兴,以10文钱一斤白米和现在最便宜3块钱一斤白米换算,1000两银子都相当于后世的30万了,一家能挣30万的餐厅,在后世也算的上小有规模的了。
照这样来算,等这波火热劲过了,青山酒楼一天的营业额也能达到700两左右,一个月差不多是2万两左右,利润的话,除了人工,原料和租金,至少能赚到一万六千两,那么分到自己手里就有8千两。
想到这里,苏酥心里异常兴奋,但想到自己的吞金兽空间,苏酥瞬间又兴奋不起来了。
周叙白洗漱完以后,酒楼的客人基本走的差不多了,苏酥已经安排好了后厨给几人做了点儿夜宵,吃完夜宵,在外面马车里等着的周乐带着几人往回走。
周安跟周乐坐在马车外,周叙白和苏酥两人在马车内,因为是晚上,路上几乎碰不到人,苏酥也不在乎男大女防,况且周叙白还是个傻子。
回家以后,苏酥跟周叙白告别,然后回自己的卧室睡觉。
自从周叙白每天跟着自己以后,苏酥每天晚上跟他分开时都会跟他告别,周叙白从一开始的不接受到慢慢到了时间,只要苏酥开口,他就主动离开。
回到房间,苏酥没有立刻睡觉,而是躺在床上归拢起做菜的物资。
去药铺买花椒的时候,苏酥意外发现了白胡椒,所以今日给厨师的腌鱼料其实就是白胡椒粉。
但跟普通的白胡椒粉不同的是,苏酥的白胡椒粉是拿灵泉水泡过的白胡椒晒干以后磨粉制作而成。
其实一开始苏酥一直在纠结,把灵泉水弄到哪个步骤才能用在几道菜里面,鱼不行,因为自己不可能每天从空间偷渡。