浓烈的辣味，让程慧景被呛的咳嗽了两声。
陈卫国笑笑，“你怕辣？要不你先出去吧，等会儿帮忙品尝一下我的实验成果就行。”
程慧景摇摇头，“陈大哥，我没事。”
“你这锅里蒸的是什么？”
“是面筋，只做了一点，等我把料调好，拌一拌就能吃了。”
陈卫国一边说着，手上的动作也没停。
油温稍降后，他加入白糖，足量的盐和味精，搅拌均匀。
一小锅红艳透亮，香气四溢的红油卤汁便初步熬成了。
他舀起一点尝了尝，咸甜正好，辣味十足，正是他记忆中，辣条该有的味道。
虽然味道还不够好，但是这第一步有了成功的苗头，以后改良升级，就简单了。
程慧景眨了眨眼睛，看着陈卫国的动作。
“陈大哥，这新产品，叫什么名字？”
“辣条，就是一种零嘴，大人小孩都爱吃。”
程慧景低声重复着这个名字，越发好奇。
“这锅里的东西，也差不多了？”
锅中冒了好一会儿的热气了，陈卫国点点头，掀开了锅盖。
面筋经过蒸煮，已经初具雏形。
“陈大哥，我来帮你吧。”
程慧景适时开口，看出陈卫国下一步的动作，便是将两者拌匀。
虽然这些活儿，一个人也能干，但是多一个人，也能省些时间。
陈卫国点点头，没再拒绝。
“你帮我把面筋和豆皮，都放到这个大盆里，小心些，别弄碎了。”
“好。”
程慧景立刻挽起袖子，露出纤细的手腕，动作麻利又轻柔，小心的将豆皮和面筋，都转移到干净的搪瓷盆里，摆放的整整齐齐。
陈卫国则拿着勺子，将还温热的红油辣汁，缓慢均匀的拎在豆皮和面筋上。
红亮的油汁，瞬间包裹住每一片豆皮和面筋，发出“滋滋”的轻响，浓郁的香气再次升腾。
“好了，现在得让它们在这油汁里好好泡上一会儿，吸足味道。”
陈卫国抹了把汗，看着盆里红彤彤的一片，颇有成就感。
“要泡这么久啊？”程慧景问。
“嗯，入味是关键，不然里面没味道，光外面一层辣油，就不好吃了。”
陈卫国解释着，“还得时不时翻动一下，泡均匀才行。”
“那我帮你看着，翻动的活儿，就交给我吧。”
程慧景主动请缨，搬了个小板凳坐在盆边。
她拿起长筷子，小心翼翼地挑起底下的，翻到上面，动作细致认真。
厨房里安静下来，陈卫国靠在灶台边喝水，看着程慧景专注的动作。
她的侧颜，在夕阳的余晖下，娇艳如花。
长长的睫毛低垂，几缕碎发，被汗水沾在光洁的额角。
认真做事的模样，带着一种天然的魅力，让人挪不开眼睛。
院门外，陈听雨放学回来。
一进门，便闻到一股香味，顿时瞪大了眼睛。
“妈，哥在厨房做什么好吃的呢？我去看看！”
李淑芬一把拉住陈听雨，“你这小馋猫，急什么？你哥在琢磨做新产品呢。”