【这刀工,起码深耕厨房十余年】
……
这优秀的刀工看得路星野也发出了:“哇——”
“这是基本功。不值得一提。”
上官花儿谦虚一笑,手里的动作也没停。
他将肉片用料酒、盐腌制,然后熟练地调配淀粉糊。
“锅包肉的糊要调得恰到好处,太稠口感硬,太稀挂不住。”
就在上官花儿调制糊糊的时候,贺兰明月正在将排骨焯水备用。
她也打算露上一手。
路星野把镜头挪了过去,问道:“明月姐,你打算做什么排骨啊?”
明月说道:“糖醋排骨!”
“哇!是我喜欢的菜!明月姐,你做的糖醋排骨有没有什么独家配方?”
“我这个菜呢,是跟我外婆学的,秘诀在于糖醋比例和火候控制。每一家的配方可能都不太一样。”
直播进行半小时后,观看人数早就突破了百万,现在已经排在直播热度榜单第一的位置了。
路星野趁着两位大厨正在忙碌的时候,把镜头对准了自己。
他自己在厨房找了一个角落,给大家展示他的厨艺作品——蔬菜沙拉。
“我负责蔬菜沙拉,虽然简单,但是健康!”
“先把菜洗干净,然后撕一下,然后甩干水,最后放入油和醋,再拌一拌就好了!”
“对了,大家问油醋汁的调配比例啊?我随手放的,大家自己随缘放哈!”
直播间的大部分观众“骂骂咧咧”。
还有一部分观众被他的这种举动给“可爱”到。
“好了,我们去看花儿哥的锅包肉吧!”
镜头转过去,怼到了锅边。
只见上官花儿将裹好糊的肉片下锅。
“兹拉”。
油花四溅,幕后黑手的水军开始了第一波进攻。
【谁要看你们做饭啊,还是说说案子吧?】
【上官老师,最近那个案子真的与你无关吗?】
【你们在家里岁月静好,哪些女孩子还在陪客呢】
【滚出娱乐圈】
张婉露给路星野提示了一下。
路星野问道:“花儿哥,网上说的那个案子,你有没有参与过?”
路星野不是专业的主持人,问题问得一点都不委婉。
上官花儿面不改色,用漏勺轻轻推动油中的肉片。
“生活中总有无妄之灾,就像这锅热油,不小心会被溅到。”
“但真相总会浮出水面,你看这个肉片,炸到金黄,就知道火候到了。”
这一番话说得很有哲理啊!
大家还没来得及推敲他说的话,就看见他将炸好的肉片捞出,重新烧油,加入姜丝、胡萝卜丝和炸好的肉片,迅速倒入预先调好的糖醋汁。
刺啦一声,酸甜香气弥漫整个厨房。
大家在直播间里面就听到了路星野咽口水的声音。
“好香啊!”
上官花儿将锅包肉成品装盘的时候,贺兰明月在另外一个灶头开始炒糖醋排骨的糖色了。
糖在油锅中慢慢融化,变成诱人的焦糖色。
看得人食欲大增。
这时候上官花儿直接将二荆条辣椒放在火上烤至微焦。
路星野简直忙不过来,镜头又转回来问道:“花儿哥,你这是做什么?”
“做烧椒鲈鱼,把这个辣椒明火烧到微焦,然后剥去外皮,切成碎末,与蒜末、酱油调成酱汁淋在鱼身上。很好吃的。”
路星野又吞了吞口水:“我光听你说,就觉得很好吃了。”
……
【嘀】
【文娱系统1.7版本,很高兴为您服务】
【滴!检测到宿主所处场景】
【系统奖励:宝箱*1。】
【宝箱自动开启中……】
【获得歌曲《干饭人之歌》】
看来,系统也是馋了。
居然出了这么一首歌!
这首歌已经在路星野的脑子里面播放起来了。
【终于等到了饭点】
【干饭人干饭时间】
……
路星野索性拿过一旁的手机支架,把手机镜头固定起来,然后自己找了双筷子,拿了一口小奶锅,敲起了节奏。
上官花儿和贺兰明月听到声音都愣了一下。
直播间的弹幕也停滞了。
路星野拿着筷子和奶锅走入了镜头里面,选了一个不妨碍做饭的人的地方开始准备唱歌。
“看到花儿哥和明月姐做饭,我突然来了灵感,想唱上一首!”
“这首歌呢,就叫做《干饭人之歌》!”
他用筷子在奶锅上敲节奏:“one、o……”
【终于等到了饭点】
【干饭人干饭时间】
【第一个冲向饭店】
【见饭不干不是人】
【干饱了才有精神】
【老板 还没干饱,再来一盆】
这都是啥啊?!
这首歌的风格真是跟他以前的作品完全不一样。
也太风趣幽默了一点。
甚至还加入了一点说唱饶舌在里面!
【干饭人 干饭魂】
【干饭人吃饭得用盆】
【抽刀断水水还留】
【唯有干饭解千愁】
【干饭人 冲呀】
……
上官花儿在切辣椒的时候差点都切到手了,贺兰明月在弄排骨的时候差点弄糊了。
这什么歌啊!
也太上头了!
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【注】《干饭人之歌》是由抖音博主张老板阿于2020年12月6日首次在抖音创作发布