辀孟府书房内。
孟三喜看着站在自己面前的吴勇,满脸的不敢置信。
“你刚刚说什么?”
“姑爷是醉仙楼的掌柜?”
“什么时候的事情?”
“我怎么不知道?”
“而且他就是一个文弱书生,根本不懂得经商,哪个傻子会请他去做掌柜的,这不是等着把酒楼开倒闭吗?”
“离开孟府后,姑爷就成了掌柜的。”
吴勇一五一十的把经过解释了一遍。
然后叮嘱道:“老爷,请帖已经送到,开业那日别忘记去捧场啊。”
“我……”
孟三喜恨不得把手中的请帖砸在吴勇身上。
捧场?
他这几天急的焦头烂额。
毕竟孟家也有酒楼。
然而跟醉仙楼一比,就显得拿不出手了。
不管是造势宣传,还是推出的菜品,完全没法跟醉仙楼相提并论。
一旦醉仙楼开业,他们孟家的酒楼就等着关门大吉。
孟三喜也想过找一些恶霸去闹事。
但当他看到牌匾上太后名讳时,听说各个达官贵人都把冯记酒楼的烂账给平了之后,孟三喜立刻就终止了这种想法。
他只是一个商贾,不敢造次。
所以只能提前规划,尽量减少损失,甚至是把酒楼关闭掉。
结果,醉仙楼竟然是姑爷做出来的。
一家人啊。
白瞎了他多日的烦闷。
既然是自己人,那就好办了。
别的不说,像铁锅炒菜,凤髓粉,难道就不能匀给自己一些吗?
兴许还能成为醉仙楼的分店呢。
越想,孟三喜就越高兴。
这个女婿捡的不赖,竟然还是个商贾奇才。
如此的话,一年之约好像还真能被余九办到。
不过那又如何?
入赘和女儿外嫁,都是一家人。
只不过住所不同罢了。
收敛了思绪,孟三喜才弱弱的问道:“既然是姑爷所为,那凤髓粉能卖给我一些吗?”
“还有铁锅炒菜,能教给我们的酒楼厨师吗?”
“这个我做不了主。”
吴勇苦笑道:“在醉仙楼,我就是一个跑堂的。”
“不过姑爷说了,等开业那日,他会详细解答这些问题,想来应该已经有了对策。”
“好,好,不愧是老夫看中的人才。”
孟三喜欣慰道:“请帖老夫已经收到,开业那日,老夫必定带着礼物亲至。”
……
发酵了三日,醉仙楼正式开业。
随着爆竹声响起,外面聚拢的顾客也开始络绎不绝的踏入醉仙楼内。
有来吃饭的,有来恭贺的,有来看热闹的。
余九应对的极为从容。
毕竟这个之前就商量好了。
吃饭的,里面请。
哪怕仅仅是吃一道菜,也要热情的招呼,给予足够的尊重。
恭贺的。
若是主人前来,自然要请到里面喝上一壶茶。
倘若仅仅是下人带着礼物。
礼物收下,送一碗水喝,就把人打发走。
至于说不给面子。
想多了。
你都派个下人来了,明显是先不给酒楼面子。
能赏一碗凉水,足够诚意了。
看热闹的,只能在外面围观。
即便如此,酒楼也爆满了。
楼下三十多张桌子,哪怕施行了拼桌,也坐不下。
二楼的雅间,三楼的包房,全部都坐满了。
外面还排了很多人。
两个厨师忙的焦头烂额。
但却乐在其中。
因为余九说过,他们的工钱跟菜挂钩。