“我早就说过，傻柱不是什么好人！现在被游街，肯定是干了见不得人的勾当！”一位小寡妇言之凿凿地说。
“以前还以为傻柱有点老实，没想到……”
“老实？他要是老实，天下就没坏人了！”
“听说了吗？傻柱的肾出了问题，好像是肾衰竭，他竟然想偷偷用易中海的肾！”
“肾会出问题，肯定是他自己不检点！”
“医院里明明可以换肾，只要花钱就行。傻柱想偷偷用易中海的肾，不就是想省钱吗？”
“易中海为人还算厚道，如今老年痴呆了，傻柱就开始对他下手了，真是缺德！”
“就该把他游街！让大家都看看他的真面目！”
……
议论声中，一些烂菜叶和小石子纷纷扔向傻柱。
这一刻，傻柱连死的心都有了。
周围鄙夷、嘲讽的目光，几乎让他抓狂。
“老天爷真是不开眼！我到底做了什么伤天害理的事，非要让我得这个病？”傻柱在心中愤愤不平地想着，“凭什么不是李宏军得肾衰竭？”
南锣鼓巷的范围并不算大，游街进行了不到半个小时便结束了。
回到四合院后，众人为傻柱松了绑。
一恢复自由，傻柱便气冲冲地跑回了家，他实在没脸再见人了。
“你儿媳妇那饭店，就等着关门大吉吧！”何大清冷冷地对阎埠贵丢下这句话，也转身离去。
.......
回到家中，阎埠贵愁眉不展地坐在椅子上。
二大妈见状，忍不住数落道：“你就是没事找事！傻柱想用易中海的肾，你不同意也就罢了，何必非要把事情闹大？现在好了，傻柱身败名裂，何大清也恨上你了。没了他们父子，京茹那饭店还怎么开下去？”
“三条腿的蛤蟆不好找，两条腿的厨子还不多的是？”阎埠贵嘴硬地反驳，但底气明显不足。
“两条腿的厨子是不少，可能有何大清和傻柱那手艺的，可没几个！”二大妈一针见血地指出。
阎埠贵心里也清楚，如果何大清的手没有废，他的厨艺绝对是国宴水准。
傻柱的厨艺虽然不及父亲，但也相当不错。
秦京茹的饭店能有如今的生意，很大程度上得益于这父子二人的厨艺。
正因为如此，秦京茹才愿意给他们开高工资。
没人会是傻子，何大清和傻柱能拿到高工资，就说明他们值这个价。
然而，何大清和傻柱原本名声就不算好，如今傻柱彻底身败名裂，何大清也受到牵连。
即便他们愿意继续在秦京茹的饭店工作，秦京茹也不得不慎重考虑。
在这个极度看重名声的年代，一家饭店若雇用声名狼藉的厨子，对生意的影响将是致命的。
相比之下，南易虽然成分不好，但名声还算不错，加上他曾是轧钢厂的食堂主任，因此他所在的饭店名气更大。
而何大清和傻柱，如今只能给秦京茹的饭店抹黑。
问题是，饭店目前又离不开这父子二人，这实在是个两难的境地。
.......
阎解成在轧钢厂上班，一大早就听说了傻柱游街的事。
他立刻意识到大事不妙，当即请了半天假，骑着自行车匆匆赶回四合院。当他赶到时，秦京茹也刚到不久。
二大妈将事情的经过一五一十地告诉了他们。
得知傻柱患有肾衰竭，并因此引发了后续一系列风波，阎解成和秦京茹都陷入了深深的忧虑。
就傻柱如今的名声，秦京茹的饭店是绝对不能再用他了。
何大清的名声虽然稍好一些，但他的一只手已经废了，独自撑起饭店的后厨显然力不从心。
而且，何大清明确表示不再去饭店工作，这无疑是雪上加霜。
失去了何大清和傻柱，秦京茹虽然可以另找厨子，但菜肴的口味势必大打折扣。
如今饭店的生意尚可，一旦菜品质量下降，客人只会越来越少。
除非能找到厨艺与傻柱相当的厨师，但这又谈何容易？
“傻柱现在名声太差，肯定不能再用他了。何大清既然不愿意干，就把他的工资结清，我们另外找两个厨子吧。”阎解成无奈地对秦京茹说道。
这也是没有办法的办法。
即便新找的厨子水平一般，也比饭店直接关门要好。
先找两个人顶着，至少能让饭店再维持一段时间。
好不容易开起来的饭店，即便最终难免倒闭，也要尽量推迟那一天的到来。
秦京茹明白阎解成的想法，她自己也拿不出更好的主意。
李宏军虽然认识一些厨艺精湛的炊事员，甚至结识几位国宴级别的大厨，但即便他愿意介绍，那些大厨也不可能屈就于秦京茹这样的小饭店。
何大清和傻柱之所以愿意在这里工作，正是因为他们一个手残、一个失去嗅觉，加之名声不佳。
倘若他们身体无恙、名声不差，恐怕也看不上这样的小店。
如今京城开饭店的人不少，但若没有特色，倒闭是常有的事。
随着政策放开，做生意的人越来越多，有人赚得盆满钵满，也有人血本无归。
“也只能这样了。”秦京茹叹了口气，无奈地接受了现实。
接下来，两人仔细核算了何大清和傻柱的工资，将钱结清后，便离开了何家。
何大清和傻柱原本就心情沉重，如今又丢了工作，更是雪上加霜。
名声毁了，工作也没了，未来的路该如何走？
这成了摆在他们面前最现实的问题。
阎解成则开始动用自己的关系网，四处打听合适的厨子。
即便厨艺比不上何大清和傻柱，他也要尽力找到水平尽可能高的人选，希望能让饭店多维持一段时间。
而秦京茹则默默祈祷，希望这场风波能尽快过去，饭店的生意不要受到太大的影响。