阎解成依然保持着在工厂的正常工作节奏，每天按时上下班，但他与妻子秦京茹共同经营的饭店却已经红红火火地开张了。
这家投入了几百元资金的饭店，虽然规模和档次都远远比不上于莉那家气派的饭店，但从门面装修到内部陈设，也都显得有模有样，颇具特色。
饭店正式开业后，秦京茹便全权负责店里的日常管理和账目收支。
后厨的工作则由何大清和傻柱父子俩共同承担，除此之外，他们还招聘了一个年轻的服务员帮忙打理前厅。
尽管何大清的一只手已经不太灵便，傻柱也失去了敏锐的嗅觉，但凭借着多年的厨艺积累，两人的手艺依然可圈可点。
自从儿子和儿媳开了饭店，阎埠贵老两口在四合院里走起路来都神气了不少，逢人就要炫耀几句。
不过，阎解成和秦京茹的心里却始终悬着一块石头，毕竟投入的几百块钱不是小数目，万一经营不善亏了本，那可真是欲哭无泪。
开业第一天，许多街坊邻居都前来捧场，店里顿时人声鼎沸，生意异常火爆。
何大清和傻柱在后厨忙得不可开交，一个负责掌勺，一个负责配菜，配合得相当默契。
在父子二人的通力合作下，一道道色香味俱全的菜肴陆续出锅。
虽然与南易的厨艺相比还稍逊一筹，但也差不了太多。
说实在的，要不是何大清的手受了伤，他的厨艺完全有实力与南易一较高下。
忙碌的一天结束后，何大清和傻柱两人的工资加起来是一块七毛钱，而那个服务员的工资是八毛钱，总共支出两块五毛钱。
扣除各项成本，秦京茹净赚了七块钱。
一天就能赚七块，十天就是七十，半个月就能赚到一百多。
不过她也明白，这只是开业第一天的特殊情况，以后的生意如何还很难说。
毕竟投入了几百块钱，要想尽快回本也不是件容易的事。
晚上下班回家时，何大清和傻柱一起走在夜色中。
傻柱手里提着一个网兜，里面装着两个饭盒，每个饭盒里都盛着些剩下的菜肴。
正要关门的秦京茹瞥见傻柱手里的饭盒，心里顿时升起一股不快。
作为饭店的老板娘，她认为傻柱这种行为就是在占饭店的便宜，说难听点就是在薅她的羊毛。
不过考虑到今天才第一天开业，而且饭店还需要依靠何大清和傻柱的厨艺，秦京茹强忍着没有发作。
回到四合院时，已经没几户人家还亮着灯了。
大院里的人几乎都听说了秦京茹饭店生意不错的消息。
先是于莉，现在又是秦京茹，接连两个女人下海经商都取得了成功，这让大院里的不少人都开始动起了心思。
虽然个体户不如铁饭碗稳定，但做生意确实能赚大钱。
眼看着别人赚得盆满钵满，自己却只能守着那点死工资，任谁都会眼红。
在后院刘海中家里，刘光天和刘光福兄弟俩也在盘算着做生意的事，只是还没拿定主意。
开饭店？
且不说兄弟俩拿不出足够的本钱，就算有钱，上哪儿去找合适的厨师？
随便找个厨子可不行，必须得是手艺好的。
李宏军找的是南易，阎解成找的是何大清和傻柱。
虽说何大清手有残疾，傻柱嗅觉失灵，但两人联手还是比普通厨子强得多。
至于其他生意，风险又不好把控。其实不只是刘家兄弟，院里还有好几个人都在琢磨着下海经商的事。
而李宏军家里却是一片平静。
李宏军每天照常上下班，参与着国家的各项重大工程建设。
如今，他在国内工程界已经小有名气，参与过不少重要项目。
于莉则专心经营着她的饭店，生意越来越红火。
......
转眼间，秦京茹的饭店已经开了大半个月。
看到账面上逐渐积累的利润，阎解成和秦京茹都喜上眉梢。
然而何大清和傻柱却开始琢磨着要让秦京茹给他们涨工资。
既然饭店赚钱了，父子俩觉得现在的工资待遇已经不能满足他们的要求了。
这天中午在饭店吃过饭后，傻柱就去找秦京茹谈涨工资的事。
“涨工资？”秦京茹闻言立刻皱起了眉头。
傻柱每天带剩菜回家的事她还没计较，现在居然还得寸进尺要求涨工资。
“我和我爸，每人每天两块钱。”
傻柱直截了当地提出要求。
听到这个数字，秦京茹的脸色更加难看了。
这意味着何大清和傻柱父子俩每天的工资加起来要四块钱，一个月就是一百二十块。
虽然饭店确实在赚钱，但每个月要支付给何大清和傻柱这么高的工资，秦京茹是一万个不愿意。
“傻柱，你这个要求太过分了。”
秦京茹冷着脸说。
她心里憋着一股火，觉得何大清和傻柱简直是忘恩负义。
要不是她的饭店给了他们工作机会，这父子俩现在恐怕还在打零工，甚至捡破烂维生。
给他们一份稳定的工作，工资也不算低，他们本该知足才对。
然而饭店现在确实还离不开何大清和傻柱。
要是他们撂挑子不干，饭店很可能就得关门大吉。
找个普通厨子容易，但要找到能替代何大清和傻柱的却没那么简单。
想到这里，秦京茹强压住心头的怒火，只说这事得和阎解成商量商量。
给工人涨工资毕竟不是小事，她一个人做不了主。
傻柱倒也通情达理，让秦京茹明天给他答复。
......