当于莉在供销社主任办公室郑重递上辞职信的同时。
李宏军也去轧钢厂找南易了。
轧钢厂下班的铃声清脆而悠长，在暮色渐浓的空气中回荡，仿佛在宣告着一天辛勤劳作的结束。
工人们如潮水般从厂门口涌出，脸上带着疲惫却轻松的神情。
人群中，南易推着他的自行车，一个人走出了轧钢厂大门，梁拉娣并没有和他一起下班，因为她今天又要加班。
说起梁拉娣，无论是在嫁给南易之前，还是成为南易的媳妇之后，她始终保持着那股吃苦耐劳的劲头。
只要有加班的机会，她从不推辞，总是第一个举手报名。
正是凭借着这份对工作的热忱和数十年如一日的坚持，梁拉娣才能在这个以男性为主的行业里脱颖而出，成为一名令人敬佩的八级焊工。
要知道，轧钢厂作为拥有上万职工的大型企业，焊工岗位并不少见，但女性焊工却是凤毛麟角。
更难得的是，能够达到八级这个最高技术等级的女焊工，在全厂更是屈指可数。
一个女人，能够在火花飞溅、环境艰苦的焊接岗位上取得如此成就，这本就是一件值得所有人敬佩的事。
在最初的分厂时期，梁拉娣的才华确实被埋没了。
直到分厂并入总厂，梁拉娣才真正找到了施展才华的广阔舞台。
就连见多识广的李宏军，值得他敬佩的女性也是寥寥无几，而梁拉娣就是其中之一。
当然，这份敬佩纯粹是出于对专业能力的认可，李宏军从未对梁拉娣有过任何非分之想。
南易推着自行车刚走出厂门，就注意到路边停着一辆小汽车。
他本没有特别在意，正准备推车绕行，就在这时，小汽车的后车窗缓缓降下，一个熟悉的声音传来：“南师傅。”
李宏军的这一声招呼，让南易下意识地停下了脚步。
他脸上写满了诧异，当看清车内坐着的是李宏军时，惊讶之情更是溢于言表。
南易对李宏军并不陌生，毕竟同在轧钢厂工作，但两人分属不同部门，平时并无太多交集，关系也说不上熟悉。
“李工？您是在叫我吗？”南易不确定地环顾四周，确认附近没有其他姓南的工友。
这时，李宏军已经推开车门走了下来，面带温和的微笑来到南易面前：“南师傅，我们找个安静的地方聊聊？”
这个突如其来的邀请让南易更加疑惑，但他还是点了点头表示同意。
这一幕被不少下班的工人看在眼里，顿时引起了阵阵议论。
“快看，那不是李宏军李大工程师吗？他找南易干什么？”
“李工可是厂里的大人物，怎么会突然找上一个厨子？”
“八成是看中南易的厨艺了，想请他去做家宴吧。”
“要说南易的手艺，那确实是没得挑。就连以前的傻柱，在厨艺上也比不上南易。”
“别提那个傻柱了，都是陈年旧事了。就他那个德行，也配跟南师傅相提并论？”
.......
暂且不论工友们的闲言碎语，李宏军带着南易来到了一家环境清雅的茶馆。
两人在靠窗的位置坐下，侍者很快端上了热气腾腾的香茗。
在氤氲的茶香中，李宏军与南易开始了交谈。
通过这番闲聊，李宏军对南易目前的家庭状况有了更深入的了解。
南易毫不掩饰对媳妇梁拉娣的感情，他表示从未后悔娶梁拉娣为妻，两人的感情一直很好。
在结婚之初，南易其实并不打算再要孩子，他觉得抚养大毛等四个孩子已经够吃力了。
但梁拉娣却执意要为他生一个孩子，这让南易感动不已。
更让人动容的是，不仅梁拉娣为南易生的儿子姓南，连大毛等四个孩子也都改姓了南。
这意味着，南易现在拥有四个儿子和一个女儿，在子女数量上只比李宏军略逊一筹。
尽管南易和梁拉娣的工资在厂里都算得上是高收入，但要养活这么一大家子人，经济负担依然相当沉重。
“南易。”李宏军适时切入正题，“我媳妇于莉打算下海经商，计划开一家饭店，不知道你有没有兴趣合作？”
这次专程来找南易，正是为了洽谈合作事宜。
既然决定让于莉经营饭店，就必须找到一个厨艺精湛的大厨。
南易不仅厨艺出众，人品更是值得信赖，这样德才兼备的人才实在难得。
其实李宏军也可以选择雇佣南易，按月支付工资。
但如果采取合作模式，南易将占有饭店的一部分股份。
这样一来，如果饭店经营不善，南易的利益就会受到影响。
不过反过来说，若是饭店生意兴隆、发展壮大，南易能够获得的回报也将更加丰厚。
“开饭店？”南易陷入了深深的思索。
作为一名厨师，一个曾经在国宴上展示过厨艺的厨师，开一家属于自己的饭店一直是他的梦想。
南易出身于餐饮世家，他家的老字号“雅和居”在新中国成立后被改制为“向阳红”，不过这家店并不在京城。
此刻，南易内心既感到心动，又充满担忧。
毕竟他现在是轧钢厂的食堂主任，放弃这个铁饭碗去经商，万一饭店经营失败，损失可就太大了。
但南易也清楚李宏军在厂里和社会上的影响力。
既然是李宏军的媳妇开饭店，只要菜品质量过关，生意应该不会差到哪里去。
南易自己积蓄有限，即便梁拉娣全力支持，仅凭他一个人的力量也很难开起一家饭店。
如今，一个难得的机会就摆在面前，这让南易内心充满了矛盾。
答应？还是拒绝？
他一时难以抉择。
“你不用急着做决定。”李宏军体谅地说，“明天早上再给我答复也不迟。”
这么重要的事情，南易确实需要和梁拉娣好好商量。
李宏军进一步说明了合作条件。
如果南易同意合作，他有两个选择：
一是占有10℅的股份，但没有基本工资；
二是每月领取一百元工资，同时占有5℅的股份。
李宏军计划前期投入五千元开办饭店，10℅的股份就相当于五百元。
可以说，这个条件充分体现了李宏军的诚意。
当然，南易精湛的厨艺也是李宏军看重的重要因素。
原著中阎解成夫妇开饭店的时候。
他们聘请傻柱掌勺时生意红火，赚得盆满钵满。
后来觉得傻柱工资太高，改用他的徒弟胖子做主厨。
结果因为胖子手艺不精，饭店生意一落千丈。
由此可见，厨师对饭店的经营至关重要。
即便饭店规模再大，如果菜品味道不佳，也很难实现盈利。
其实，李宏军此举也是想拉南易一把。