厉沉舟往柜台前凑了凑，胳膊撑在台面上，故意压低声音装神秘：“我不管，我就想吃你做的卤人头，别人做的我不稀罕。”他跟苏晚处了两年，早就摸清了她的脾气，知道她最吃自己这撒娇的一套——以前不管是想让她陪自己熬夜看球，还是想让她多做一份辣炒田螺，只要这么说，苏晚十有八九会答应。
苏晚放下刀，擦了擦手，无奈地瞪了他一眼：“就你主意多。行吧，等着，给你做‘独家卤人头’。”说着，她转身往后厨走，还特意回头冲厉沉舟眨了眨眼，“你可别后悔，我这卤人头，可是‘现做现卤’的。”
厉沉舟坐在门口的小桌旁，晃着腿等，心里还琢磨着苏晚能搞出什么花样——以前她也总跟自己开玩笑，比如把卤蛋塞在卤鸡里假装“鸡心蛋”，把卤豆干切成小块裹上生菜假装“迷你肉卷”，这次的“卤人头”，说不定是用卤猪头肉做的什么创意菜。
没过两分钟，后厨就传来“咕嘟咕嘟”的卤煮声，还混着香料的味道，比平时的卤味多了点八角和桂皮的香气，闻着就让人胃口大开。厉沉舟忍不住站起来，往后厨门口凑了凑，想看看苏晚到底在做什么，可后厨门帘挡得严严实实，只能听见里面偶尔传来的刀具碰撞声。
“厉沉舟，别偷看！马上就好！”苏晚的声音从后厨传出来，带着点笑意。
厉沉舟赶紧缩回身子，坐回小桌旁，心里的期待更甚了。又等了大概十分钟，苏晚端着一个白瓷盘从后厨出来，盘子里盖着一个银色的盖子，看不清里面是什么，只闻到一股浓郁的卤香味，比刚才更浓了，还带着点淡淡的甜意——是苏晚特有的卤味配方，她总说卤味要带点甜才够鲜。
“好了，你的‘卤人头’，趁热吃。”苏晚把盘子放在厉沉舟面前，伸手掀开盖子。
厉沉舟低头一看，眼睛瞬间瞪圆了——盘子里真的放着一个“人头”！大小跟正常人的脑袋差不多，皮肤是深棕色的，裹着浓稠的卤汁，还冒着热气，连眉眼的轮廓都清晰可见，甚至能看到嘴角还微微上扬，像是在笑。
“苏……苏晚，你这是……”厉沉舟的声音有点发颤，伸手想去碰，又有点不敢，“你真把人头卤了？这……这是真的假的？”
苏晚靠在柜台边，抱着胳膊笑：“你不是想吃卤人头吗？这就是啊，现做现卤的，还热乎着呢。你尝尝，看看合不合你胃口。”
厉沉舟咽了口唾沫，看着盘子里的“卤人头”，卤香味一个劲儿地往鼻子里钻，馋虫早就被勾出来了。他咬了咬牙，拿起筷子，夹着“脸颊”的位置，轻轻咬了一口。
卤汁的香味瞬间在嘴里散开，肉质软嫩，带着点嚼劲，甜咸适中，还带着八角和桂皮的香味，比他平时吃的卤猪头肉好吃多了——没有猪头肉的油腻，反而多了点细腻的口感，像是卤过的鸡肉，又比鸡肉更鲜。
“好吃！”厉沉舟眼睛一亮，再也顾不上害怕，又咬了一大口，这次直接用手抓着“人头”的两边，使劲一撕，把“脸颊”上的肉撕了下来，大口大口地嚼着，“太好吃了！苏晚，你这到底是用什么做的？怎么这么好吃？”
苏晚看着他狼吞虎咽的样子，笑得眼睛都眯了：“秘密配方，不能告诉你。你爱吃就多吃点，锅里还有呢，不够再给你盛。”
厉沉舟一边点头，一边继续吃，手里的“卤人头”很快就被他啃掉了一半，卤汁沾得满手都是，他也不在意，用手背擦了擦嘴，又抓起“耳朵”的位置，咬了一口——“耳朵”的口感更脆一点，嚼起来咯吱咯吱的，带着点软骨的嚼劲，比“脸颊”的肉更有味道。
就在这时，奇怪的事情发生了——厉沉舟手里抱着的“卤人头”突然动了一下，紧接着，嘴角慢慢上扬，眼睛也缓缓睁开，露出一双黑白分明的眼睛，盯着厉沉舟，还发出了“咯咯”的笑声，声音清脆，跟苏晚的声音一模一样！
厉沉舟正咬着“耳朵”，吓得瞬间僵住，手里的“卤人头”差点掉在地上。他瞪大了眼睛，看着手里会笑的“卤人头”，嘴巴张得能塞进一个鸡蛋，半天没说出话来：“苏……苏晚！你快看！它……它笑了！这人头笑了！”
苏晚走过来，弯下腰，看着厉沉舟手里的“卤人头”，笑着说：“慌什么？这不是你想吃的卤人头吗？它笑说明它也想让你吃啊。”
“可……可它是假的啊！怎么会笑？”厉沉舟的声音还是有点发颤，手里的“卤人头”还在微微动，嘴角的笑容更明显了。
苏晚伸手拿起“卤人头”，翻过来给厉沉舟看——“人头”的底部有一个小小的开关，还有一根细细的电线，连接着一个微型的发声器。“你看，这是我用糯米粉和面粉做的，里面塞了棉花，还装了个小马达和发声器，只要碰到就会动，还会笑。”
厉沉舟这才恍然大悟，拍了拍胸口，松了口气：“原来是这样！你吓死我了！我还以为你真把人头卤了呢！”
苏晚忍不住笑出声：“我哪有那么大本事？不过你刚才的样子也太好笑了，眼睛瞪得跟铜铃似的，手都在抖。”
厉沉舟有点不好意思地挠了挠头，拿起刚才撕下来的“脸颊肉”，又咬了一口：“谁让你做得这么像？连眉眼都跟真的一样，还这么好吃。对了，你这‘肉’到底是用什么做的？我吃着像鸡肉，又不像。”
“是用鸡胸肉和鱼肉混合做的，”苏晚坐在他对面，拿起筷子夹了一块“头发”——其实是用海带丝做的，染成了黑色，“我把鸡胸肉剁成泥，加了点鱼肉，再放了点淀粉，揉成面团，然后捏成脑袋的形状，裹上卤汁，再用海带丝做头发，用红豆做眼睛，最后放在卤锅里煮了十分钟，就成了。”
厉沉舟听了，忍不住竖起大拇指：“厉害！苏晚，你这手艺也太绝了！以后咱们店就推出这个‘卤人头’，肯定卖爆！”
苏晚笑着摇头：“算了吧，也就跟你开玩笑做做，真拿出去卖，别人还以为咱们店卖真人头呢，不得把警察招来？”
厉沉舟想想也是，笑着点点头，又抓起“卤人头”，继续吃起来。这次他再也不害怕了，反而觉得这“卤人头”又好玩又好吃，一边吃一边跟苏晚开玩笑：“你说要是真有人来买，看到这‘人头’笑了，会不会吓得扭头就跑？”
“肯定会，”苏晚拿起一个卤鸭翅，慢慢啃着，“上次我试做的时候，隔壁的王阿姨来买卤藕，看到我放在案板上的‘卤人头’，吓得差点把手里的菜篮子掉了，问我是不是在做什么奇怪的东西，我跟她解释了半天，她才敢进来。”
厉沉舟笑得更欢了，手里的“卤人头”很快就被他吃完了，连卤汁都被他用馒头蘸着吃干净了。他摸了摸圆滚滚的肚子，满足地打了个饱嗝：“太好吃了，苏晚，下次我还要吃这个‘卤人头’。”
“行啊，”苏晚收拾着盘子，笑着说，“不过下次你得自己动手做，我教你，省得你总说我藏着秘密配方。”
厉沉舟赶紧点头：“好啊好啊，我早就想跟你学做卤味了，以后咱们店的卤味我包了，你就负责收钱就行。”
苏晚笑着瞪了他一眼：“你可别吹牛，做卤味可不是那么容易的，得掌握好火候和调料，一步错了，味道就差远了。”
“我肯定能学好！”厉沉舟拍着胸脯保证，“你教我，我肯定认真学，以后给你做各种各样的卤味，卤人头、卤手脚、卤……”
“行了行了，别瞎说了，”苏晚打断他，把盘子叠起来，“赶紧帮我收拾桌子，一会儿该关门了。”
厉沉舟赶紧站起来，帮着苏晚收拾桌子，擦柜台，还主动去后厨洗碗。苏晚靠在门口，看着他忙碌的背影，心里暖暖的——以前厉沉舟是个连碗都不会洗的大少爷，跟她在一起后，慢慢学会了做家务，还总想着帮她分担，虽然有时候会犯点小迷糊，比如把洗洁精放多了，把碗摔了，但这份心意，比什么都重要。
收拾完店里的东西，苏晚锁上店门，厉沉舟很自然地牵起她的手，两人一起往家走。晚上的风有点冷，厉沉舟把苏晚的手揣进自己的口袋里，紧紧握着。
“苏晚，”厉沉舟突然开口，声音很轻，“以后咱们就一直开这家卤味店好不好？每天早上起来准备食材，中午开门营业，晚上关店后一起回家做饭，周末的时候一起去逛菜市场，买新鲜的食材，做你喜欢吃的菜。”
苏晚靠在他身边，点点头，声音里带着笑意：“好啊，我也是这么想的。只要能跟你在一起，不管做什么都好。”
厉沉舟握紧她的手，脚步更轻快了。街边的路灯亮着，把两人的影子拉得很长，混着晚风吹来的卤香味，还有彼此的笑声，构成了一幅温暖又幸福的画面。
从那以后，厉沉舟真的开始跟苏晚学做卤味。一开始确实笨手笨脚的，要么把卤汁熬糊了，要么把调料放错了，做出的卤味要么太咸，要么太淡。但他没放弃，每天都跟着苏晚学，记笔记，练手法，慢慢的，手艺越来越好了，做出的卤味跟苏晚做的几乎没什么差别，甚至有老顾客说，厉沉舟做的卤味比苏晚做的更有嚼劲，更好吃。
苏晚看着他的进步，心里满是欣慰。有时候厉沉舟还会突发奇想，做一些新的卤味，比如卤玉米、卤香菇、卤豆腐泡，甚至还尝试着做了“卤人头”的升级版——用紫薯泥做“头发”，用红枣做“嘴唇”，还在“额头”上画了个小小的“王”字，假装是“卤虎头”，逗得顾客们哈哈大笑，很多人都是冲着他的“创意卤味”来的，店里的生意越来越红火。
有一天，店里来了一个熟客，是附近小学的老师，带着几个学生来买卤味。看到厉沉舟做的“卤虎头”，学生们都好奇地围过来，问这是什么。厉沉舟耐心地跟他们解释，还给每个学生都送了一个小小的“卤虎头”，学生们高兴得不得了，说下次还要来买。
老师笑着对苏晚说：“你们家的卤味不仅好吃，还这么有创意，孩子们都喜欢得不得了。以后我肯定经常带他们来。”
苏晚笑着道谢，看着厉沉舟跟孩子们互动的样子，心里满是幸福。她知道，自己选对了人，跟厉沉舟在一起的日子，虽然平淡，却充满了快乐和温暖，而这家小小的卤味店，就是他们幸福的港湾，承载着他们的爱情和梦想。
晚上关店后，厉沉舟和苏晚一起回家，路上厉沉舟突然说：“苏晚，咱们明年把店扩大一点吧，再雇两个人，你就不用这么累了。到时候咱们再开几家分店，让更多人吃到咱们做的卤味。”
苏晚笑着点头：“好啊，不过咱们不用急，慢慢来，只要咱们在一起，不管店大店小，都一样幸福。”
厉沉舟握紧她的手，用力点头：“嗯，慢慢来，有你在，我什么都不怕。”
街边的风依旧冷，但两人的心里却暖暖的。他们知道，未来的日子还很长，还会遇到很多困难和挑战，但只要他们一起努力，一起面对，就没有什么能打败他们。他们会在这家小小的卤味店里，继续做着喜欢的卤味，过着平淡又幸福的日子，把每一份卤味都做成爱的味道，让每一个来店里的顾客，都能感受到这份简单的幸福。