之后白言澈一边哄着妹妹,一边走向白言水几人,看着他们研究设备。
或许是几个女生在家都经常干活的缘故,他们的上手速度都十分的快,尤其是孙语墨,现在她已经能按照白言澈之前给的配方做出能让白言澈都满意地饮品了。
虽然都是按照固定的比例加料,但是白言澈总是感觉这姑娘做出来的饮品比自己做出来的还好喝。
在白言水教完后,白言澈又站出来教几个人怎么做蛋糕。
“首先这种蛋糕叫芒果千层。首先把芒果切碎,放到盐水里泡着备用,这样主要是为了防止氧化。”
“把蛋黄放到盆里,加入奶油搅拌均匀。低筋面粉与粟粉过筛之后加人牛奶中搅拌到没有颗粒的状态。”
“…………”
“第二种蛋糕叫熔岩蛋糕,也叫心太软。先把黄油切成小块,与黑巧克力一起隔水加热至融化,之后冷却到35度左右备用。”
“然后把鸡蛋与蛋黄倒进盆里面,加上白糖,用打蛋器打至稍稍黏稠的状态。记住,这里不用打发,嫌累的话,我回头给你们弄个电动的打蛋器。”
“再把打好的鸡蛋加入到刚刚冷却好的黄油和黑巧克力的混合液里面,搅拌均匀。”
“…………”
白言澈一次性教了将近十种蛋糕的做法,但是这次只有孙语墨和另外一个叫许言希的女生上手了。
毕竟做蛋糕这种事不像做奶茶,只需要按照固定的配方做就行了。做蛋糕要注意的点更多,做法也更复杂。
不过考虑到蛋糕肯定不能像奶茶一样现做现卖,只能提前做好。所以让孙语墨和许言希提前准备,另外两个女生打打下手就好。
“哇,老板你好厉害啊!”许言希夸张的赞叹着,用一种崇拜的眼神看向白言澈,如果不是阿柠也在现场,白言澈估计这女生会直接抱过来。
果然,安幼柠看着这个女生皱起了眉头,视线有些警惕的观察着许言希。
她虽然不认为现在的白言澈会被这种女生吸引,但是看着她故作姿态的样子,还是让阿柠有些不爽。
“行了,”看到阿柠的表情,白言澈直接打断了许言希进一步示好的打算,“许言希和语墨,你们两个人试着自己做一份蛋糕,这次我不会再提供帮助了。”
许言希虽然被打断,但做蛋糕时还是时不时的向白言澈搭话。
“老板你为什么直接喊语墨的名字啊?你也叫我言希好不好呀?”
“老板你怎么会这么多蛋糕的做法啊?不觉得这些都是女朋友该给男朋友准备的吗?”
“老板你觉得我们这家店能不能火起来啊?以后毕业的我还给你打工好不好?”
说实话,对于她的叽叽喳喳,白言澈挺烦的……