第89章 请客吃饭(2 / 2)

二人会意,说话声不觉放轻了许多。

菜很快上来。搪瓷盘里的回锅肉,肥瘦相间,豆瓣酱被热油激出暗红油亮,衬得蒜苗格外青。

豆花用蓝边碗盛着,雪白豆花漂在淡黄汤汁里,随着服务员放下的动静,还“duangudang”的颤抖了几下,看着就诱人。旁边还有一小碟油辣子,辣椒用火燎过,带着焦糊的斑点和霸道的糊香,与花椒一起被舂成粗粝的碎砾,入口既有爆裂的香辣,又有嚼得到的脆韧,在加入葱、姜、大蒜,热油一泼,“刺啦”一声,所有被囚禁的香气瞬间炸开,这才是这道菜的灵魂。

炝炒白菜最朴实,菜帮切得宽厚,边缘微微焦黄,隐约可见两三颗花椒壳,吃的时候要格外小心“花椒刺客”。

辣子鸡丁最后上桌。詹春兰伸长脖子,只见暗红酱汁裹着金黄鸡丁,零星点缀几段干辣椒,完全不是后世那样\"辣椒里找鸡\"。她夹一块放嘴里,鸡肉先爆油香,再泛起微微麻意,像有人拿鹅毛轻轻扫过舌尖——花椒不过五六颗,海椒段切得细长,味道却意外地鲜活。

三人吃得正香,忽然听见旁边桌传来苏梦华的惊呼:“啊~胆水豆花是这样子的呀?怎么这豆花上面什么都没有?这应该叫白水豆花才对。”

她对象耐心解释:“这就是江城的豆花,都是蘸辣椒水吃的,味道也不错,你可以试试。”

旁边桌的动静让詹春兰三人不约而同放慢了筷子。

苏梦华盯着那碗雪白的豆花,眉头微蹙,她犹豫得伸出筷子小心翼翼夹起一块豆花。

“真的要蘸这个吃吗?”她看着面前那碟油辣子,语气里带着明显的迟疑。辣椒的焦糊味直冲鼻腔,让她不自觉地往后仰了仰。

见她当真要去蘸辣椒,她对象还是阻止了她:“你先尝尝豆花的本味吧,一开始就蘸辣椒我怕你受不了。”

“哼~”苏梦华见他阻止了,就知道他刚开始就是想看她笑话,有些娇嗔的瞪了他一眼,然后一口把豆花塞进嘴里。

“咦?”她眼睛微微睁大,“好像...还行?虽然没有味道,但豆香浓郁,而且还有一点点回甘,不错!”

男生见她欲言又止,主动帮她补充完整:“要是像海城那样,淋上一点酱油,撕成小片的紫菜,撒一小撮虾皮,和切成极细的榨菜末,最后放几颗葱花,淋上几滴小磨麻油,就更好了。”

苏梦华重重点头:“对!”

说完她又夹起一小块豆花,小心翼翼的蘸了一点点辣椒水,想尝尝这江城的吃法是什么味道。

李秀秀拿胳膊肘杵杵詹春兰,挤眼:小两口挺甜啊。詹春兰耸耸肩,没再看,却听隔壁桌声音忽然压低——

“你怎么了?太辣了?”男生有些慌张,在身上到处翻找手帕,想要给她擦眼泪,同时把那一碟辣椒蘸水端远:“辣我们就不吃了。”

詹春兰看着那个流泪的女生,忽地内心有一丝颤动,感觉自己和她好似就像是一类人,她轻易就看穿了她的伪装,哪里是因为辣,她就是受了很多委屈,却没办法哭诉,只能这样宣泄而已。

苏梦华接过他递过来的手帕,把眼泪擦干:“嗯,那就不吃了,其实不用蘸水也很好吃的。”

男生看着她通红的双眼,有些无力的问:“他们又闹了?”

苏梦华低下头,从詹春兰这个角度,刚好看见她眼角一闪而逝的水光:“我妈带弟弟来闹,让我把工作让出来,说女孩子迟早是别人家的人……”

她声音哑得几乎听不见,“当时刚好有一批外商来厂里参观,差点就闹到外商面前了,如果真的让他们得逞,我自己的事情是小,影响出口事大。当天领导就让我‘停职反省’,反省什么?反省我不是男的?”

听到她这些话,詹春兰是真的心疼,虽说世上没有真正的感同身受,但,她就是感受到了她身上的绝望,无论自己怎么努力也无处逃离的绝望。

她之前还在想,现在这个时机,她所在的科室不是正忙吗?怎么还有时间到这么远的地方,原来……