第154章 上海美食(2 / 2)

很快,浓郁而独特的上海味道扑面而来。空气里交织着生煎包的焦香、小笼包的鲜香、葱油饼的油香、油豆腐粉丝汤的咸香,还有空气中若有若无的栀子花白兰花的香气。

“好香啊!”晓娥用力吸着鼻子。

何雨柱熟门熟路地带她们来到一家门庭若市的老字号生煎馒头店门口。“先试试这个!最有名的点心之一。

排队买了刚出炉的一客生煎(四个)。金黄的脆底,雪白松软的面皮,顶端点缀着翠绿的葱花和黑芝麻。何雨柱小心地帮她们吹凉,用筷子夹开一个,里面滚烫鲜美的汤汁和紧实的肉馅立刻显露出来。

“小心烫,慢慢吸汤。”他示范着。

晓娥学得有模有样,小口吸着鲜美的汤汁,再小心翼翼地咬一口肉馅和脆底,眼睛瞬间亮了:“哇!好鲜!底好脆!好好吃!”雨水则更喜欢那松软的面皮部分,何雨柱给她掰了一块没有汤汁的,小丫头拿着啃得津津有味。

接着是小笼包。薄如蝉翼的面皮包裹着满满的馅料和滚烫的汤汁,蘸点醋姜丝,又是一番极致鲜美。

他们还买了葱香浓郁的葱油饼,外脆里软,晓娥抱着边走边啃;吃了甜甜糯糯的条头糕;喝了撒着虾皮紫菜的油豆腐粉丝汤……

晓娥的小背包里,很快又增加了新成员:几个漂亮的绿豆糕、一小包五香豆、还有何雨柱特意买的、用油纸包好的几块老上海特色的熏鱼和素鸡。

逛着逛着,他们走进了一条满是特色小店的弄堂。这里没有香港那么密集的霓虹灯和高楼,却多了份江南水乡般的婉约和市井生活的淳朴。晓娥对一家卖布老虎、绢花和檀香扇的小店特别感兴趣。何雨柱给她买了一把小巧精致的檀香扇,扇面上画着荷花和小鱼。雨水则得到一个造型可爱的布艺小老虎玩偶,抱在怀里不撒手。

在一家老旧的裁缝铺门口,何雨柱停下了脚步。橱窗里展示着精美的旗袍和改良的中式童装。他心中一动,拉着两个妹妹走了进去。

“师傅,麻烦您,给我这两个妹妹各做一身新衣服。”何雨柱指着布料架子,“就用这种香云纱和这种软缎。”他选的是两种极具江南特色又舒适柔软的料子,一种带着流水般的暗纹,一种是柔和的藕粉色。

老师傅推了推老花镜,看着眼前粉雕玉琢的两个小姑娘,又看看何雨柱不凡的气度和他选的贵重料子,态度立刻变得十分恭敬:“好的好的,先生放心,一定给小囡囡做得漂漂亮亮!来,量尺寸。”