“小馋猫,你吃不了。。。”美玲笑着,用山宝专用的小碗,里面装的是熬稀烂的胡萝卜粥,用小勺子尖小心地夹起一小块炖得酥烂的萝卜,放在嘴边轻轻吹了吹,才喂到小山宝嘴里。小家伙立刻满足地吧唧着小嘴,大眼睛眯成了月牙。
青山爸和青山妈也回来了,洗了手坐到桌边。青山爸拿起酒壶,给张老爷子和自己各倒了一小盅地瓜烧:“爹,整点儿?”这酒可是泡的那啥,特别适合中老年人。
“整点整点,今儿高兴!”张老爷子乐呵呵地接过。
饺子是主角,一口咬下去,野猪肉的醇香混合着刺老芽特有的、略带山野气息的独特清香立刻在嘴里弥漫开来,鲜嫩多汁。刺老芽焯水后剁碎,口感依然带着点韧劲,却丝毫不柴,反而更添风味。蘸点蒜酱醋汁儿,那滋味儿,真是给个神仙都不换。
炖兔肉更是下饭的好手。兔肉软烂脱骨,入口即化,饱吸了萝卜的清甜和调料的醇厚。萝卜更是精华所在,吸足了肉汤的鲜美,入口即化,带着一丝回甘。一家人筷子不停,吃得额头冒汗,嘴角流油。
“嗯!这兔子炖得地道!”青山爸啃着一块兔肋排,连连点头,“香,烂乎,还不柴!”
“刺老芽馅儿也鲜亮,美玲这馅儿调得好。”青山妈也赞不绝口。
青香斯斯文文地吃着饺子,笑着说:“哥,嫂子,你们这进山一趟,收获可真大,咱家这伙食水平直线上升啊!”
青山咧嘴一笑,又往嘴里塞了个饺子,含糊道:“赶巧了,兔子是那仨馋货撵上的。”他指了指墙角,大狼、二狗、三毛早就啃完了兔下水,正心满意足地趴着,听到主人提它们,耳朵动了动,尾巴懒洋洋地扫了扫地面。
灶膛里的余火还未熄灭,映着灶房一角。收音机里,正播放着样板戏,红灯记的故事在这满屋的饭菜香和咀嚼声中,倒显得格外有滋有味。窗外,夜色渐浓,小院里弥漫着食物温暖的香气和一家人满足的谈笑。
小山宝吃饱了,眼皮开始打架,小脑袋一点一点的,靠在美玲怀里。美玲轻轻拍着他,看着围坐在一起的家人,看着桌上丰盛的饭菜,再看看窗外宁静的夜色,心里头暖融融的,像揣了个小太阳。
这日子,就像这碗浓香的兔肉汤,熬得越久,滋味越厚实。
“哥,我今天下班回来,在镇上好像看到陈小丽了。”妹妹青香夹了个饺子塞进嘴里,含糊不清的说道。