“太好吃了!这味道和我在香港街头吃的一模一样!”老顾客李叔竖起大拇指,“鱼蛋Q弹,咖喱味浓郁,越吃越上瘾!”
林溪也兴奋地说:“晚星,这个咖喱鱼蛋太适合做下午茶了!我们可以在店里推出这款小吃,肯定很受欢迎!”
谢景渊也表示赞同:“而且,咖喱鱼蛋制作相对简单,成本也不高,很适合批量制作。我们可以在直播的时候做一次,然后推出线下售卖和外卖服务。”
说干就干。林晚星提前准备好足够的原料,在周五的直播中,专门制作了港式咖喱鱼蛋。直播过程中,她详细讲解了鱼蛋的制作技巧和咖喱汤汁的调配方法,还时不时地将煮好的鱼蛋递到镜头前,让大家感受那浓郁的香气。
直播间的网友们瞬间被吸引:
- “我的天!这是什么神仙小吃!看起来太香了!”
- “主播太会了!居然连港式咖喱鱼蛋都会做!”
- “求外卖链接!我想立刻吃到!”
直播结束后,“星语花坊”正式推出港式咖喱鱼蛋的线下售卖和外卖服务。没想到,第一天就卖出了300多份,很多顾客都是特意来店里品尝的。
“老板,再来一份咖喱鱼蛋!”一位年轻女孩举着手喊道,“太好吃了,我已经连续来吃三天了!”
林晚星笑着应道:“好的,马上就来!”
看着店里座无虚席的场景,林晚星心里充满了喜悦。她没想到,这款源自街头的小吃,竟然能受到这么多人的喜爱。
这天下午,一位穿着时尚的年轻女士走进了店里。她自称是本地美食自媒体“舌尖上的城市”的博主,名叫苏晴。
“林小姐,你好。”苏晴递过一张名片,“我是‘舌尖上的城市’的博主。我在网上看到了你的直播,特意来尝尝你的咖喱鱼蛋。”
林晚星笑着接过名片:“你好,苏小姐。快请坐,我这就给你做一份。”
苏晴尝了一口咖喱鱼蛋,眼睛一亮:“太正宗了!鱼蛋Q弹,咖喱汤汁也很浓郁,而且不油腻,比很多专门做港式小吃的店都好吃!”
她拿出手机,对着咖喱鱼蛋拍了几张照片,又录了一段视频,然后对林晚星说:“林小姐,我想给你的咖喱鱼蛋写一篇推文,再配上视频,发到我的自媒体账号上。你的手艺这么好,应该让更多人知道。”
林晚星连忙道谢:“太感谢你了,苏小姐。”
第二天,“舌尖上的城市”的推文和视频一经发布,就迅速在本地社交平台上刷屏。推文中详细介绍了“星语花坊”的港式咖喱鱼蛋,称赞其“还原了香港街头的烟火味,是值得一尝的地道小吃”。
这下,“星语花坊”彻底火了。不仅本地的顾客络绎不绝,甚至还有周边城市的游客专门来店里品尝咖喱鱼蛋。店里的生意越来越火爆,林晚星和谢景渊不得不招聘了两名员工来帮忙。
看着越来越多的人喜欢上自己做的小吃,林晚星心里充满了成就感。她知道,这些美食不仅是味蕾的享受,更是情感的寄托。每一款小吃的背后,都有一段故事,一种情怀。
这天晚上,打烊后,林晚星和谢景渊坐在店里,喝着茶,聊着天。
“景渊哥,你说我们是不是可以把这些街头小吃都整合起来,开一家专门的‘星语花坊·街头小吃铺’?”林晚星提议道,“这样,大家就能在一个地方吃到更多地道的小吃了。”
谢景渊看着她充满期待的眼神,笑着点头:“好主意。我觉得这个想法可行。我们可以先选址,然后慢慢规划,把‘星语花坊’的品牌做得更大更强。”
林晚星靠在谢景渊的肩膀上,看着窗外的夜景,脸上露出了幸福的笑容。她知道,只要有谢景渊在身边,有对美食的热爱和对匠心的坚守,“星语花坊”的未来,一定会更加美好。