“今天咱们就来个铁锅炖大鹅,再加个熊肉炖土豆!”
“得嘞!瞧好吧您呐!”
二愣子把袖子一挽,抄起菜刀就开始忙活。
他这手艺,虽然比不上国营饭店的大师傅,但在家常菜这块,那是相当有水平。
其他人也没闲着,烧火的烧火,择菜的择菜,没一会儿,两口大铁锅就架了起来,锅里头热气腾腾,香气四溢。
菜还没炖好,酒局就先开始了。
李云峰从屋里拿出几瓶茅台,给每人面前的粗瓷大碗都倒满了。
“来来来,都别客气,先走一个!”
李大河作为长辈,端起碗,带头说道。
“干!”
十几个汉子碰了一下碗,仰头就把碗里的酒给干了。
一股火辣辣的感觉从喉咙一直烧到胃里,那叫一个得劲。
“驴子,上次卖那些野猪,不是还剩下四百多块钱吗?”
喝了一轮酒,李云峰开口问道。
“对,还剩四百二十块。”
毛驴子点了点头。
“我寻思着,咱们明儿再去一趟黑市,把过年需要的酒水和肉啥的都买回来。花个二百来块钱,剩下的二百,咱们哥几个分了,正好一人能分二十多块钱,买点年货。”
“行,就这么办!”
二愣子一拍桌子。
“到时候多买点好酒,过年的时候咱们再好好喝一顿!”
“我看行!”
铁蛋儿他们也都跟着附和。
这帮人,现在是真不差钱。
之前分的那一千块钱,很多人都还没怎么花呢。
现在又能分二十多,心里头都美滋滋的。
“对了,爸。”
李云峰扭头对李大河说道。
“过年的时候,老李太太和秀莲跟着一起去。在那边养胎,条件好点。”
“嗯,应该的。”
李大河点了点头。
“你大哥那边,我已经写信说过了,让他们提前准备好屋子。”
“还有淑华,等年后开春,妈也得带她回一趟冰城,去见见她爹妈。这事也得提前准备。”
“放心吧,都记着呢。”
父子俩就这么你一言我一语地把家里的事都给安排得明明白白。
旁边的毛驴子他们听着,心里头都挺羡慕。
他们觉得,李云峰这小子,不光有本事,还孝顺,对家里人是真好。
正说着话,锅里的菜炖好了。
二愣子扯着嗓子喊了一声:“开饭喽!”
好家伙,那香味,隔着老远都能闻到。
一大盆铁锅炖大鹅,肉炖得烂糊,汤汁浓郁。
另一大盆熊肉炖土豆,熊肉劲道,土豆绵软,吸满了肉汤。
十几个汉子围着桌子,也不用筷子,直接下手抓。
啃着鹅腿,嚼着熊肉,再就着一口烈酒,那叫一个豪爽。
这顿酒,从中午一直喝到了下午。
大家伙都喝得面红耳-赤,吹着牛,扯着淡,气氛那叫一个热烈。
这或许就是这个年代最纯粹的快乐。
没有那么多烦心事,有肉吃,有酒喝,有一帮能一起扛枪打猎、也能一起喝酒吹牛的兄弟,这就足够了。