“今年再有成衣铺的分利,咱们就继续开酒楼。”
“这是不需要与顾公子合伙分利的生意,投入的主要是铺子成本,万一将来不好经营也容易卖铺。”
就像福顺酒楼那样,卖的只是铺子,带走的货也只是一些囤酒和好茶,没有大桩大件的东西需要处理。
大厨房核心班子带走或是不带走,给的只是工钱不能算财产,其他人手带走或是不带走,也是一样的。
他们盘下酒楼铺子甚至不需要准备什么就能继续经营起来了,交易也很简单。
不像其他铺子经营要大量囤货、平时进货品种细化且丰富,光是登帐造册点货就很麻烦。
酒楼、茶楼操作很是灵活。
“嗯,二舅说得对,可以先在县城试试,府城那边可以先观望看看不急着盘铺的。”叶青彦听了半天总算找到自己的声音。
他缓缓道:“既然都知道要去府城赚科举钱,别人想必早就寻好铺了,好地段的铺面都有主了。”
“咱们不如等科举之后再看,年内或是明年再去看有没有放铺出来的。”
“县城铺子比镇上贵多了,估摸像现在这样大的在县城得要准备四千两才有机会,府城现在去怕得八千两。”
而她手中只有两万多两,现在就开两家酒楼的本钱就要准备一万两到一万二千多两银子。
剩下的去京城北边买地又够不够呢?
叶青萝本想说端午前后北边两州年前的分利也要到了,青阳州就有三万多两分利,北边两州加起来也得有这个数吧?
但想到今天收的钱还没让二堂哥消化呢,又提北边的怕不得今夜都睡不着了。
于是话到嘴边还是咽了回去,她道:“那就先去县城看看,虽说目标是这个,但若没有合适的铺面也急不来。”
叶青彦认同地点头:“是这样,心急吃不了热豆腐,还有你刚开一家酒楼又急于再开一家酒楼,傻子都知道你手头有钱。”
“不是说林先生和杜先生都叮嘱你了,财不露白不能浮躁?我看这事不能再往外说了。”
“大哥那边也先别说,他正忙着去府城的事情,这时候又说去县城盘铺开酒楼,他得分心了。”
“等他把府城那边安置好,你再跟他说这事儿,到时不管是府城还是县城,其实在哪边盘铺都行。”
“就是别一次拿下两间铺子,多留些成本去南边,南边的产业是别人不知道的就别往外说了,开酒楼的事情也要给别人缓一缓。”
“至少让人知道,你又开了一家酒楼是原来酒楼生意不错,是酒楼赚来的钱再开新的酒楼,而不是原来你成衣铺子还有那么多红利啊。”
“我意思是,成衣铺分利这事儿别在家里说了,别让村里人还有亲戚们知道了,光是那几家作坊赚的钱就已经让人羡慕的了。”
叶青彦想到堂妹过去大半年虽然赚钱,但她每天都在忙也很辛苦,那是大家看得见的。
还有作坊的事都是大哥在外奔波、处理,也是众所周知的事情。