农家自己养猪、河里捞鱼、地里没有菜也会在案桌下放一个旧盆发些豆芽出来。
再就是买一板豆腐，煎成灿黄薄块，可蒸可炒可打边炉烧风锅。
（各地风俗或有不同，我家这边也有打边炉和烧风锅的喊法，自家简单搭配吃法不会拘于形式，能吃的皆能煮。个人觉得与火锅的的区别在于火锅汤水多，瓦钵或是直接炒菜铁锅架在煤炉上的那种，是没那么多汤也没有火锅底料的，比如酸菜五花肉豆腐莴笋片白菜、比如鱼头白萝卜片莴笋叶白菜……）
但今年的叶家过的是肥年，腊鱼腊肉、鲜鱼鲜肉、鸡和蛋，都是可以宽裕取用的。
“姐姐，吃饭啦！”叶青安跑来喊叶青萝吃饭。
叶青萝应了一声，将书收好又将窗子关上，再锁上屋门，而后疑惑地朝外头望了望。
“姐姐，怎么了？”叶青安站在一旁刚牵住姐姐的手，见姐姐朝外望去也不由疑惑地看了看。
“安儿，以往吃年饭不放鞭炮的吗？”叶青萝问。
“不放呀。”叶青安答道，又歪了歪头，“有的人家年饭在早上吃、有的在中午吃、有的在晚上吃，放鞭炮哪里放得过来？”
叶青萝……好像有哪里不对。
叶青萝牵着弟弟往厨房走，还是忍不住开口纠正他：“安儿，就算各家吃年饭讲究不同，一家也只吃一顿正式的年饭。”
“就像咱们家中午吃年饭，晚上虽然也会有好吃的饺子，那也只能算晚饭，而不能再算年饭了。”
“嗯。”叶青安乖乖应了，是这个意思。
叶青萝又道：“因此，各家既然只吃一顿正式的年饭，便要放鞭炮也只会放一次，不会放三次，你明白吗？”
叶青安仰头看了看姐姐，小脸有些茫然。
“比方说咱们村有吃年早饭的、有吃早中饭的、有吃年晚饭的。”
“那么我家是吃年中饭的，只需要中午放鞭炮，吃年早饭的就只需要在早上放鞭炮，这样说你明白了吗？”
“噢~我明白啦！我把别人家的也给算上啦，姐姐我错了……”
叶青安这才明白过来自己刚才犯下的错误，姐姐是在教导他认识这个错误。
他伸手挠了挠头，小脸讪讪地笑了一下，随即便低下了脑袋。
“安儿这就明白过来了呢，真乖！”叶青萝连忙夸了一句，缓解了小朋友的尴尬，一起走进了厨房。
叶青宇和叶青宣已经拿好了碗筷，见姐姐来了连忙拧了一块温热的帕子来给姐姐擦手。
关上厨房门一家人开始吃年饭。
虽然农家吃年饭不放鞭炮，又或者这世界里没有吃年饭前后放鞭炮的习俗，但在吃饭时还是会关上厨房门的。
若在堂屋吃饭那就是关上堂屋门。
当然厨房门也会锁好的，毕竟是过年，除了防打扰也防家里的吃食被人“顺”走。（90年代我们这里发生过这种事。）
叶青萝没有再提放鞭炮的话题，一边吃饭一边商量晚上村里娃们来拜年时，准备什么招待好。
叶长贵说道：“我和你娘准备了一些铜钱，两文一串，到时每人发一串，也抵得上村里四个鸡蛋，不少了。”
“若有人打你钱袋子主意你别理会，你虽会赚钱但你也只是个小丫头呢。”
“哪怕有人喊你姑，你也不要给……”