搞不好钱没赚到,菜谱被骗走了。
现在她自己也没能力开酒楼经营美食生意,酸菜鱼也没什么神秘配方,厉害的食客吃一吃就能吃出配方来了。
遇到厉害的厨子,还能举一反三呢,怎么卖手艺?
因而,她也没打算守住这两道菜,最多博个会做菜的美名罢了。
见她主动教自己做菜,陈嫣高兴得直点头,心里有些感动。
萝表妹对她真好。
表姐妹很快就忙开了,叶青萝还喊了在院子里玩耍的叶青莲去菜地里摘些秋辣椒回来,有小葱也拔些。
小兄弟几个这时候已经聚到了叶青宇的屋子里,叶青宇在读《大夏风物志》给他们听。
爱不爱读书另说,哪个孩子不喜欢听故事呢。
《大夏风物志》说的是他们大夏王朝的很多事情,让他们认知这个天下。
就是出门不迷路,遇事知道处理,了解朝廷是干啥的,了解衙门是啥模样……
老宅那边,叶翠等到陈河回来,才往二哥家里来。
她给三个小侄子都做了新鞋,还有一双蓝色绣桃花的布鞋,是得知叶青萝的事之后赶做的。
至于先为叶青芳准备的那双才做到一半,好在陈家有孩子脚码差不多就给出去了。
这次节礼全给到老宅那边,这四双新鞋才是她给二房的。
因为她知道二嫂如今恐怕没时间做这些针线了,只是没想到叶青萝回来穿的衣裙鞋袜全要赶做。
叶刘氏刚把那四只下蛋鸡关好,进屋收拾了一下准备来厨房看看情况,因为她看见二侄子提着鱼肉过来了。
刚出屋就看见小姑子夫妻过来,连忙到院子里迎接。
姑嫂又是一阵亲热说话,陈河在一旁耐心地等她们寒暄完,这才一起去上房那边。
叶青萝听见动静,赶紧出来喊青宣奉茶,她的手正片着鱼呢,懒得洗来洗去浪费水。
叶青彦也没闲着,将两口大锅洗了,又来帮着她按要求切肉。
叶青萝会给他们讲一些做菜要领,一些这世界里叫得上名字的酱料和佐料的使用。
反正她是从大户人家出来的,见过有钱人家的大厨房里配料多,比农家人的经验丰厚一些,也没人怀疑。
原主确实在苏家学过做菜,不过数量不多在于精致,还有像切肉杀鱼这样的脏活儿自然轮不到她做。
但这里没人知道细节,只赞叹叶青萝刀工也很厉害。
叶青萝用桂花、蜂蜜、桂皮、糖腌制了一小罐桂花甜酱,这时候能派上用场。
不过她做的桂花肉既不是油炸肉块,也不裹面浆过油,更像是红烧肉的一种,只不过红烧肉里不会再单独放糖了。
她一边清蒸酸辣鱼片、一边炖酸菜鱼片,两鱼两吃。
等清蒸做好后腾锅再做桂花肉。
小姐妹摘了辣椒豆角和小葱回来,也帮忙洗干净了才出去玩耍。
叶翠进厨房来见到表姐妹在一起做菜,惊奇之余也很高兴。
表姐妹相处好,是长辈乐见的呀。
这时老太太也过来了,在外头就惊讶地喊道:“好香啊!”