东北人很多都注重仪式感,比如这杀猪之前要放炮,但很显然,林峰三人都沉浸在杀猪的快乐里,根本没想过这事。
而且也不是逢年过节,谁能想到放炮呢?
既然已经忘了,这事也就不重要了,那野猪此时已经彻底没了气息。
“赶紧先解开绳子,咱们先脱猪毛!”
林峰对两人说道。
“好嘞!”
张雨生应了一声,直接跑过去先把大锅给掀开了,热气蒸腾,里面的水早已经煮沸。
等拔完了毛,林峰开始给这野猪开膛。
这东北的野猪,跟其他地方的野猪还不一样,因为他们这边气候寒冷,山里的气温最低可以达到零下三四十度!
这样的情况下野猪想要度过冬天,那就要囤积大量的脂肪。
如此才能又抗冻又挨饿。
现在是秋季,正是这些野猪养膘的时候,身上的肉既有肥肉还有板油。
此时手里头不忙的人都出来看热闹了。
在众人的注视下林峰将野猪从中间划开,分开两半,取出了里面的内脏等东西。
院子里拴着的几条狗见状都是疯狂了。
按照以前的情况,这些东西都是给它们吃的。
“你们消停点!”
林峰回头呵斥一声,这些狗才安静下来。
这时候徐老太太忽然说道:“这膘可真肥,待会我给你们做一个红烧肉吃!”
这猪不是很大,不到二百斤,但毕竟是秋天的野猪,这膘也是真的肥,能出不少肉。
听到老太太这么说,刘淑英赶紧说道:“好!大娘我等会给你打下手。”
说完她又对林峰说道:“儿子,你们先把肉卸了,该喂狗的喂狗,弄完了就把排骨什么的都给丢过煮着去,留一些瘦肉咱们剁馅儿。”
“好。”
林峰应了一声,顺手把一条脊肉送到了刘淑英手里。
这肉是用来炒菜的好材料,刘淑英拿着肉便和一帮妇女备菜去了。
这一顿饭一直忙活到了晚上七八点。
等到林成功等人都下班回来了。
院子里摆了两大桌,男人们一桌,女人们一桌,沾得上亲戚的都来了。
众人喝酒吃饭,一直吃到半夜才散伙。
到了第二天,林峰中午才起来。
简单吃了个饭,忽然想起来自己好像忘了什么事情,想了想好像是红狗子的事情。
昨天他本来谁想着跟张雨生一起训红狗子的,但后面抓了一个野猪,这事就给忘了,他们也一直忙着没有闲下来。
这时候,王铁牛又从外面进来了。
“铁牛,没去上学啊?”
林峰暗叹这小子真是胆子大了,逃学都敢光明正大跑到家里来了。
王铁牛却笑道:“峰哥,今天星期天啊!”
“……”
林峰愣了愣,好像还真是,自己都忘了。
王铁牛却没管这些,他来到林峰身前,神秘兮兮地说道:“峰哥,以后我有什么消息第一时间告诉你!”
“嗯?缺钱花了?”
林峰笑着问道。
王铁牛顿时尴尬一笑:“也不是。”
林峰想了想,这小子的确知道很多消息,之前的猞猁还是他说的,便拿出十块钱:“这些你拿着,以后有什么猎物消息都告诉我。”