顾二牛听完程之韵的吩咐，脑子一时没转过弯来。
他扛着铁锹，愣在原地，结结巴巴地问：“嫂子，垒池子？在溪边？这……这是要做啥？”
顾大石也凑了过来，他嘬了一口旱烟，吐出的烟圈都带着一股子困惑：“是啊之韵妹子，好好的山药，磨成粉，那不成了一堆面糊糊了？多可惜啊。”
院子里其他村民也纷纷点头，脸上写满了不解和心疼。
在他们看来，那三大筐品相完好的山药，就是一根根能换钱的宝贝，磨成粉，不就糟蹋了吗？
“大家伙儿听我说。”程之韵没有急着解释，她只是指了指院角那个正在散发着热气的堆肥堆，“当初我让大家把烂草叶子堆起来，你们信吗？”
众人你看我，我看你，都有些不好意思地笑了。
当初确实没人信，都觉得是瞎折腾。
“那现在呢？”程之韵又指着那堆已经变成黑褐色沃土的肥料。
顾大石把烟杆在鞋底上磕了磕，嘿嘿一笑：“现在信了！俺老婆子天天念叨，说这法子神了！”
“那就行了。”程之韵拍了拍手，“这次也一样，你们先别问为什么，照我说的做。等东西做出来了，你们就知道，我说的‘一斤顶十斤’，是不是吹牛了。”
她的话掷地有声，带着一种让人不得不信服的力量。
有了堆肥的成功先例，村民们虽然心里还是犯嘀咕，但手上的动作却没停。
顾二牛挠了挠头，不再多问，扛起铁锹招呼上几个后生：“走！垒池子去！嫂子让咋干就咋干！”
洛水村的溪边，很快就热闹起来。
按照程之韵的画的图纸，男人们用石头和黄泥，垒起了三个大小不一的池子，内壁抹得光滑平整。
妇人们则领了另一项任务——清洗山药。
她们提着一桶桶山药来到溪边，用软布小心翼翼地擦去上面的泥土，生怕伤到一点表皮。
最累的活，是磨浆。
没有磨盘，程之韵就让村民找来村里磨豆浆用的小石磨。
一个妇人往磨眼里加切成小段的山药，另一个妇人一边加水一边推磨。
“嗨哟……嗨哟……”
沉重的石磨转动起来，发出嘎吱嘎吱的声响。
乳白色的浓稠浆液顺着磨盘的凹槽，缓缓流进
这活计又累又枯燥，推磨的妇人很快就满头大汗，胳膊酸痛。
“嫂子，这得磨到什么时候去啊？这一筐山药，怕是得磨上大半天。”一个妇人揉着肩膀抱怨。
“大家轮流来，歇口气再上。”林颂宜端着一碗温水递过去，柔声安慰着，“之韵说了，这东西金贵，咱们辛苦点，值当的。”
程之韵则在几个池子之间来回查看，指挥着下一步。
磨好的浆液被倒进第一个池子里，然后用细密的麻布进行过滤，滤掉那些粗糙的渣滓。
滤过的白色汁液，再被引到第二个、第三个沉淀池里。
“好了，今天就到这里。”程之韵看着那两个装满了乳白色液体的池子，“接下来，就是等了。大家伙儿都辛苦了，回去歇着吧。”
村民们忙活了大半天，看着那两池子白花花的“汤水”，心里还是没底，但也都累得够呛，便三三两两地散了。
夜深人静。
所有人都睡下了，程之韵却悄悄地起了身。
她来到堆放山药的柴房，看着那满满两大筐的山药，心念一动，打开了系统。
【淀粉磨坊】的图标正闪烁着柔和的光。
“加工。”
她将一筐山药用意念“投入”了磨坊。
【开始加工【铁棍山药】，预计耗时：1.5小时。】
没有石磨的嘎吱声，也没有人力的辛苦，系统工坊里，一切都在无声而高效地进行着。
程之韵没有闲着，她回到屋里，借着微弱的月光，又取出一张草纸，开始写写画画。
她在设计更高效的工具。
石磨太慢，人力太累。
她根据后世的记忆，画出了一种利用水力带动石锤，反复捶打山药的“水碓”草图。
虽然简陋，但只要能做出来，效率绝对比人力推磨高出几十倍。
一个半时辰后，系统的提示音准时响起。
【叮！【铁棍山药】加工完毕，获得【特级淀粉】15公斤。】
【叮！由于原料品质极高，触发品质提升，获得额外奖励：积分50点。】
【积分余额：250】
程之韵心中一喜，她立刻将那些雪白的淀粉取了出来，用几个干净的麻布口袋装好，藏在柴房的草堆深处。
然后，她又将第二筐山药投了进去。
天蒙蒙亮的时候，两筐山药已经全部变成了近三十公斤的顶级淀粉。