笔下文学小说网 > 都市重生 > 市井娇厨 > 第221章 千张饭包

第221章 千张饭包(1 / 2)

食客们皆是好奇无比。

陆明河与程筠舟也想不明白。

一众人只好伸长了脖子,探头去张望一番,好尽早瞧一瞧赵娘子究竟要做什么与众不同的吃食。

而赵溪月与江素云在收拾一番后,开始新一日的生意。

“今日的吃食是千张饭包,小份儿八文,大份儿十文。”江素云高声吆喝。

千张……饭包?

若是从字面上来看的话,那便是用千张豆腐,将大米饭包了起来来吃?

这这这……

能好吃吗?

这是许多人的第一反应。

但下一刻,众人却又笑了起来。

赵娘子做的,哪里有不好吃的嘛!

根本不必有任何思考,直接闭眼入手即可!

为首的食客这般想,当即张口,“我要一份大份的。”

“好嘞。”江素云和赵溪月同时应声。

江素云收银钱,准备好油纸袋子,接着麻利地拿起了一张千张豆腐皮。

千张是熏制过的,比着寻常的千张棕黄颜色多了些许深棕颜色,但也因为熏制的过程中,千张有些脱水,变得更加薄且韧性更强。

千张折叠,将底部形成一个兜子状,放上水灵青翠的菜叶子。

到这一步时,做千张饭包的准备工作算是完成。

赵溪月则是拿起了大个儿的瓷盆,放入符合大份分量的,此时还热气腾腾的白米饭。

接着,是细腻粘稠的土豆泥,炒的喷香、泛着金黄色光泽的鸡蛋酱,切成碎碎的、肥瘦相间的卤肉块,脆生生的春笋丁子,滋味浓郁的酱料……

在根据食客的口味酌量添加了些许香葱末和香菜末后,赵溪月将盆中的所有食材尽数搅拌均匀。

原本白花花的米饭,在被鸡蛋酱和带着浓郁汤汁的卤肉块浸透后,泛起了令人食欲大振且颜色鲜亮的浅红棕色。

且原本粒粒分明的白米,也因为土豆泥,变得略带了些许粘稠感,连带着其他所有的食材凝聚在一起。

将这样搅拌均匀的米饭,一勺一勺地舀进加了菜叶子的千张兜子里面,再用勺子压得紧实一些后,将千张豆腐皮包裹紧实,放入油纸包内,递给食客。

“大份千张饭包,客官拿好。”

“多谢。”

食客急忙双手接了过来。

大份的饭包,到手很有分量,且即便隔着油纸,食客也能感受得到米饭此时的温热感。

吃食趁热,永远都是滋味最佳的时候。

食客明白这个道理,因此在还不曾完全离开食摊时,已是迫不及待地先咬上一口。

入口是熏制千张的咸香筋道,带了醇厚无比的豆腐香气。

脆生生的青菜叶子被牙齿轻松切开,里面的米饭立刻到了口中。

米饭软糯,土豆泥绵密,春笋丁子清脆爽口,鸡蛋酱醇厚浓香,酱肉咸香美味,酱料浓郁可口……

多重滋味碰撞到一起,让这看着平平无奇的饭包变得口感层次极为丰富,咸香浓郁,美味无比。

而米饭外面的青菜则是中和了些许浓郁感,增添了清爽之味,越发让这饭包吃起来不油不腻,美味可口。

好吃!

食客当即点了点头,表示对这千张饭包的肯定,接着又吭哧咬了一大口。

这一口,分量足,滋味浓,吃起来越发过瘾十足。

大快朵颐完完全全具象化。

食客再次点头,高声夸赞了一句美食,接着捧着这千张饭包,一边往前走,一边继续细细品尝美味。

有了食客的肯定赞赏,原本对赵溪月所做吃食滋味便十分有信心的食客,当下对这千张饭包更加感了兴趣。

原本想着买上小份饭包来尝尝滋味的食客,当下便改了决定,要成了大份的饭包。

八文钱都花了,也不差那两文钱,怎么也得吃得饱,吃得过瘾才行。

而那些想着买了千张饭包当早饭吃的食客,则是盘算着再多买上一份,好当了午饭来吃。

更有人想着多买上去两份,与家人一起吃。

听着旁人的盘算,程筠舟嘿嘿一笑,“那我就买上三份大份的千张饭包,早中晚,各一顿!”

刚刚好。

陆明河点头,“不如买上四份吧,若是半晌饿了,也能再吃一些。”

“有道理。”程筠舟点头,“陆巡使想得周全,不过也提醒了我。”

“干脆买成五份,这样连晚上夜宵也有了。”

说完,程筠舟想了想之后,再次改口,“不如买上六份?我的饭量,原本就比寻常人大一些,晌午饭只吃一份只怕是不大够。”

“算了算了,还是七份吧,晚饭也多吃上一些,免得到时候嘴馋不够吃,晚上睡觉只怕都睡不安稳的。”

“其实,我觉得这早饭也是可以多吃上一些的……”

一番自言自语之后,程筠舟最终决定了他要买的数量。

十份千张饭包。

“如此,无论如何也是足够了。”程筠舟当下对自己这个决定十分满意。

陆明河,“……”

“程巡判,我是说如果……”陆明河扬起了眉梢,“我是说假如啊,假如这十个千张饭包,程巡判吃不完的话,又该如何?”

“不可能!”程筠舟闻言,当即瞪了眼睛,“倒不是我夸口,赵娘子做的饭食,不拘给我多少,我都是能吃得下的!”

“陆巡使若是不信的话,与我打个赌如何?”

“赌什么?”

“自然是赌我这一天里面,能不能吃得完这十个千张饭包!”

程筠舟扬起了下巴,挺直了腰杆,“若是我能吃得完十个,那接下来三日里面,陆巡使请我吃三天饭食,且每日都需得来赵娘子的吃食摊里买!”

“那若是你吃不完呢?”陆明河问。

“若是我吃不完的话,自然就反了过来,我请陆巡使三天饭食!”程筠舟道。

“好。”陆明河点头,“不过这赌约倒是可以改上一改,改为五天如何?”

“而且输的那方,必须亲自来买吃食,不能让人代劳,更不许拉人作伴。”

“如此,也才能显得咱们这个赌打得郑重。”

“一言为定!”程筠舟想都没想,立刻点头应下。

且为防止陆明河反悔,程筠舟更是要求与陆明河击掌为誓。

说定了赌约的事情,两个人继续排队。

日头升高,陆明河与程筠舟到了赵溪月的食摊跟前。

如方才约定的那般,程筠舟要了十份千张饭包。

大份。

陆明河临时改了主意,只要了三份。

程筠舟有些诧异,却也觉得不拘陆明河买上多少份,也不影响他们的赌约。