第093章 第九十三章
对于上梁沟的村民来说, 春播就意味着农忙的开始。
虽然今年他们按照林回星的法子种了一些稻谷,秧苗还没育成,还不到最忙的时候。
但是除了稻谷外, 他们还要种其他的粮食, 粟米,大豆, 平日里要吃的苋菜、葵菜……
还有林回星提议要种的棉花, 苏大贵特意来问过,林回星回说现在气候还不到棉花种子能发芽的时候。
春天万物都生机勃发,努力生长的不止是地里的庄稼,还有地里的杂草,田边的野菜。
从种子播下的那一刻起,它们就得和土地里的杂草争夺养分。
农户为了避免杂草欺庄稼, 就得隔三差五地下地除草。
林回星也一样,他之前种下的许多菜苗都已经长出四五张叶子了。
西瓜和甜瓜苗已经到了能够移栽的大小了, 同样等着移栽的, 还有茄子、辣椒、西红柿。
之前点下去的缸豆、四季豆、丝瓜、苦瓜、也已经长出了嫩须, 急等着找东西攀爬依附。
林回星得去砍树枝搭架子, 里里外外都是活。
因为今年林回星蔬菜种得多,这工作量还不少。
好在苏大贵今年决定按照林回星的方法种稻谷, 他家里三个得力的劳动力, 很快就忙完了地里的粟米和大豆, 能够腾出空来帮他的忙。
林回星也没有客气,拿了家里的稻谷和腊肉香肠去苏家,拜托季娥和苏云娇帮着他做三顿饭。
除了腊肉和香肠之外, 林回星又拿着铜板去村里换了一些鸡蛋。
之前那一批小鸡都已长成,陆陆续续都开始下蛋了。
天气暖和后, 本来就是母鸡产蛋的高峰期,是以现在村里每日都有三十几个单的产能。
鸡蛋在上梁沟可是个稀罕东西,家里养了鸡的人,刚发现鸡窝里有蛋的时候,高兴地就跟家里添了丁一样。
如今大家日子也好过了,虽然林回星说过他愿意以一个大钱两个鸡蛋的价格收购鸡蛋,但是村里人实在好奇鸡蛋的味道,又听他说这鸡蛋多么地有营养,捡了蛋后偶尔自己也会煮几个尝尝味道。
不过鸡蛋虽然好,村里人节俭惯了,除了又一两户实在疼孙子儿子的,愿意每天给家中的小子煮上一个水煮蛋,其他人都是舍不得天天吃,十天半个月的拿两个鸡蛋蒸了尝尝味道也就差不多了,也没几个人能阔到日日吃。
林回星拿着一小袋铜板去村里走了一圈后,轻而易举地就换到了一篮子鸡蛋。
这鸡蛋连着粮食和腊肉一起被林回星送到了苏家,让季娥看着安排。
季娥看着足足堆了一桌子的食物,不由得瞪大了眼睛:“不过是帮着做点农活,随便弄点吃食也差不多了,你人好,我们煮白米饭就算是好得不得了,这又是肉又是蛋的,是不是太好了一些。”
平常村里人也不是没有互相换工帮忙的时候,一般这种情况下,主家能提供早晚两餐饭食就算是很好了。
那会儿大家都不好过,别说肉蛋了,就连米都吃不到两粒,大都是野菜粥或者煮豆子。
“我知道,但是婶子,现在村里的情况已经和以前不一样了,大贵叔他们又不是外人,他们帮我干活,给他们吃点肉和蛋不算什么,你就看着做吧。”
季娥张嘴还想再劝说两句,苏云娇见状偷偷地扯了扯她的衣裳。
察觉到女儿的动作,季娥顿了顿,出口的话就变成了:“行,我现在就做,两刻钟后你们就可以过来吃饭了。”
“今天的头一顿,我用腊肉炒个蕨菜,再蒸个蛋行吗。”
这蕨菜是山上新长出来的头一茬,最是鲜嫩脆爽的时候.
对于上梁沟的人来说,这蕨菜可是个好东西,鲜吃脆爽,晒干了放在冬天也是一道好菜。
眼见着山上的蕨菜成片成片的长出来后,村里的妇人们也暂时放下了手里的绣活,成群结队的背着背篓上山采蕨菜了。
这绣活虽然紧要,但是一大家子过日子,总归是要为平日的吃食打算的,蕨菜就只长这么一段时间,过段时间老了就不能吃了。
村里的女眷也不至于为了做针线活,连家里的饭菜都不操心了。
上梁沟四面环山,这个时节山上的野菜也是一茬一茬地往外冒,季娥她们抽空上山,盯着认识的野菜摘,费不了多少功夫就能摘慢一背篓的蕨菜。
要是运气好,该能碰到刚冒出嫩芽的香椿和刺苞。
这都是庄户人家喜欢吃的山野风味,和山里的蘑菇一起,只要被季娥她们见到了,就没有放过的道理。
这蕨菜是季娥和苏云娇前两天山上摘的,汆水后晾在竹席上,这会儿抓一把泡开炒腊肉正好。
交代完饭食后,林回星也没当甩手掌柜,玉米,菜苗后期都需要肥料。
化肥是别想了,好在苏应文喂的兔子能吃能拉,每日都能制造出不少的兔子屎,还有马婆婆家的那五只山羊,每日也会排泄出不少污秽。
林回星让苏应平和苏应胜在玉米地和西瓜地给他挖了两个大坑,然后就一担一担地往坑里倒兔子屎和羊粪。
就连在村里乱跑的小孩子,林回星都没放过,他把四五岁还不怎么能够帮家里干活的小孩召集到了一起。