刘禅问道:“这么多百姓年初种胡豆,难道官府一无所知吗?”
“唉,是我等将他们想的太好了,下官以为他们会如约收粮!”
王连叹道:“新分地的百姓大多家中并无多少积蓄,而胡豆又产量高,他们既然承诺高价收购,此乃利国利民之好事,谁知……”
这些百姓正是最脆弱的时候,至少需要三年时间才能发展起来,开荒种田更要谨慎小心,一个失误就是满盘皆输。
这就像游戏的新号,上来就被氪金满级大佬搞了一下,那还玩个蛋?
“府君勿忧!”刘禅言道:“胡豆从现在收割到晒干存储还要一个多月时间,你马上派官吏发榜,让他们安心收拾,若到时候无人来收,官府会按价给他们换粮。”
王连又看向刘备,见刘备点头,这才辞别,心中却暗暗疑惑,陛下怎会对这个传闻顽劣无礼的太子言听计从?
本想劝谏一二,但看诸葛亮也无动于衷,便只好按捺心思,先看他们如何解决此事再说。
王连走后,刘备将刘禅叫到近前问道:“阿斗有何对策?”
“以商制商!”刘禅笑道:“他们以利诱坑害百姓,我们便也以商业手段对之。”
随后又看向糜竺:“大舅,我准备在郫县再开一家制酱坊,先从成都周边挑选制酱百姓,以商部的名义征招,同样发放俸禄。”
这一路上与众人打听,蚕豆现在最大的用处就是制作酱油,最早的酱以肉、鱼等动物蛋白为主,主要用于皇室祭祀和膳食。
秦汉时期,用豆类逐渐替代肉类成为主要原料,但汉代的酱以固体为主,还不能叫酱油,四川境内叫“清酱”,工艺已经十分成熟。
刘禅虽然不懂制作酱油的工艺,但可以给工匠一个思路,以劳动人民的智慧,应该很快就能作出来。
糜竺蹙眉道:“若只是制酱,只怕还用不完这许多胡豆,而且建设工坊至少要半年以上,那些百姓却是燃眉之急啊!”
“这只是对策之一,也是一项朝廷经营的长远商业项目。”
刘禅解释道:“目前虽有不少制酱之人,但都是小门小户,难成规模,质量更是参差不齐,我们可趁此机会建设大厂。类似于榷酒法,却不必禁止民间制酱,各凭技术引领市场,既能提高制酱技术,又能平抑物价。”
第一步先把酱油做出来,然后可以尝试各种调料酱,等贵霜的商队找到辣椒,一罐豆瓣酱就能让这个工坊稳赚不赔。
诸葛亮轻摇羽扇笑道:“此法甚好,按阿斗思路,是否也该取个字号?”
刘禅点头道:“请父皇示下。”
刘备捻须沉吟片刻道:“就叫蜀酱坊如何?”
“不错!”刘禅点头,也不能所有的国营工厂都带“漢”字,尤其酱油这些民生用品,以后到处都能建厂制作,最好是百花齐放,随后又道:“另外还要请父皇废止榷酒令。”
历代对酒法基本有三种方式,民间私酿和私卖,由官府征税,尤其汉朝更规定三人以上不得无故聚饮。