而双生二字,则源于其特殊果实结构,其果实都是成对的。不是普通的连枝果那种成对,是像多倍体草莓那样,两个果子和连体婴儿一样,果肉果皮都连在一块的那种。
而且这种荔枝特别大,酿荔枝用的还是未完全成熟的荔枝,就有鸡蛋大小了。
蛋那么大,又成对存在……郑常没忍住偷偷给敖青传音道。
“喂,敖青,这珏荔酿好像铃铛子孙袋哦。”
“噗……”
刚好敖青在喝珏荔树嫩叶叶制作的灵茶,被郑常一逗,直接喷露出来。
郑常有先见之明,用控水术拦住了飞溅出来的“龙涎香”茶水,免得沾染上桌上的菜肴。完了郑常还要倒打一耙。
“怎么这么不注意卫生啊。”
“你特么……”
“小青你没事吧?”赵书画关心道。
“没什么,呛了一下。”
“可是这茶味道不合口味。”苏玉樘开口问道。
“不是,这茶不错,食物也好。”敖青说着正想吃两口菜,就看见碗里的珏荔八珍酿。
像铃铛子孙袋……
靠!吃不下……算了,味道还是不错的,不要被郑常这小子给影响了。
张口咬下,外层的荔枝肉即便经过烹调依旧爽脆,未成熟的荔枝本来应该有一种涩味,但通过高汤隔水蒸煮,这股涩味被大大稀释,变成了淡淡的回甘。
在这股回甘底味的下,奇鲜虾的鲜味显得更加浓郁。既然以“奇鲜”为名,这虾自然是鲜美异常,鲜上加鲜,其鲜味可想而知,简直堪比工业制造的味精了。
内陷就更别说了,牛肉、鹿肉、山珍菇类,可谓是一波接一波的美味冲击。
一旁尝过的郑常也开口赞叹道:“苏老板说的没错,确实是‘鲜美异常,不得不尝’。”
他是真的特别满意,这总算不是为了最大化保证食材灵韵,而在口味上有所亏欠的食物了。
是值得很贵的味道,不再是味道,透过透明的荔枝肉看到其中内馅的摆盘、清甜的荔枝清香,可谓是色香味俱全。
其他的菜肴也是。荔枝核、灵禽肉、豆腐一同炖煮,名曰玉核羹、荔枝玉皮裹粉炸,名曰酥炸绛纱衣、荔枝肉炖不马族灵兽蹄筋,名曰乌蹄踏月……
只能说不愧是灵果,连果皮果核树叶都能吃,味道还不错,就差树皮没做成菜吃了。
最后的甜品就是这一对双生玉皮荔枝。
确实是好吃又大补,怪不得敖青当初能偷吃一棵树的荔枝。
“可惜几位来晚了,不是结果期,这些都是之前采摘了,用特殊手段保存的,虽说保存得当,放一整年也不会变质。的但最鲜美的时候,还是从树上刚采摘的时候。若是早几个月来,还能吃上。”
苏玉樘略带惋惜的道,接下来就可借此为话题,邀请这对方来年果期来品尝。以此来建立些人际关系。
赵书画看着手里的荔枝,提出了疑问:“可我看这荔枝还算新鲜,应该是这个月采摘的,果期应该未过啊。”
“嗯?”苏玉樘愣了一下。随后立刻解释道:“赵道友好眼力,这珏荔城周边不同果园的果期不同,有些果园甚至以之法调节果园气候,让其在冬日结果。”