水扇
又过了半月，盛雪楼的生意彻底走上正轨。
白微澜忙活一阵子后，每天就懒懒散散躺在竹椅上，支着长腿摇啊摇。
酷暑难耐，每天都昏昏欲睡。要不是宴绯雪路过厅内踢他两脚，白微澜都能脸遮着大蒲扇睡一下午。
房屋前后左右的大门都开着，偶尔穿堂风路过，带起一阵荷花清香，迷迷瞪瞪中耳边还有咕咕的秧鸡声。
白微澜朦胧一睁开眼，只见五只秧鸡在厅内大摇大摆走来走去。
一定又是孩子们把它们捞起来了。
不同小时候黑不溜秋可爱，长大后红脚，蓝腹胸毛，头顶还有点杂毛。这五只下的鸟蛋倒是香，比家里的鸡蛋好吃多了。
“去去去，身在福中不知福，滚回你们的池塘去。”
宴绯雪在书房听见动静，知道他醒了，捧着账本出来了。
“天气越来越热，每天花在冰行的开支就得五两银子，这还是紧吧用着，很多食客还是吃的汗流浃背。”
“要是稳住食客，不让酷暑影响食欲，整个酒楼需要二十担冰，一天就要二十两。”
宴绯雪见白微澜拿手指逗秧鸡，自己说完，白微澜非但没理会，反而笑嘻嘻道，“瞧，它还认得我。”
宴绯雪没好气，把账本丢他怀里，“想想办法。”
“我看你最近是越来越懒，现在百姓酷暑还来吃饭，都惦记着自己票据才来的，并不是非吃不可。这吃的心不甘情不愿的，两方都不受益。百姓们还盼着你年底开钱庄，两三年内兑换他们的票据。”
白微澜擡头，“哎呀，老板娘架势越来越足了，不在酒楼里管伙计，在这儿说老板。”
宴绯雪眼尾扫他一眼，堪称夏日解暑，白微澜整个人凉飕飕的，立马端坐起身。
立即表态，“我在想呢媳妇儿，你别看我在这里睡觉，我脑子在动呢。”
宴绯雪双手抱臂静静看着他。
“真的真的，等会儿苏刈两口子就来了。”
白微澜立马起身把宴绯雪按在椅子上，帮他捶肩捏背，“辛苦了辛苦了。”
白微澜顺势扫了一眼账本，明明这个月比上月还多盈利了五百两银子。
原因还得算秦家掐住了盛雪楼的茶叶，宴绯雪灵机一动推出了冰饮的法子。
白微澜对付秦家的法子得需要一点时机，才能连根拔起。但宴绯雪可受不了这口气，秦家越是针对盛雪楼，他就要把生意越做越好。
宴绯雪在京城见过冰饮，遥山县也有，但也就仅仅只是一些冰西瓜汁这类好做的。
宴绯雪在京城吃过冰饮的种类很少，但白微澜躺金银窝里，什么新奇东西没吃过。
于是宴绯雪就要白微澜和万梨一起，搞出一套冰镇饮料。
冰木瓜、冰雪、凉水荔枝膏很受欢迎。还推出了一款风靡全城男女老少都爱吃的，砂糖冰雪小元子。
做这个需要用到糯米粉、豆子、砂糖、蜂蜜和冰块；黄豆炒脆香用石磨碾压成粉，然后和砂糖、糯米粉搅拌，揉成小团子放沸水里煮熟；再捞出来放入冰水冰镇，吃的时候加入冰水和蜂蜜、薄荷就好了。
除这个小元子外，沙糖绿豆、水晶皂儿、黄冷团子、冰雪细料馉饳儿也都卖的紧俏。
原本只是试着在推行的，后面干脆在酒楼门口支起青布伞，专门做起了冰饮。
即使不在酒楼吃饭，街上的路人看到消渴的冰饮，都忍不住来上一碗。
万梨也因为实现东家的要求，让一位厨子心服口服；但是还有一位厨子觉得这些不过是雕虫小技；万梨野路子出来的，哪有他祖传的厨艺好。
不过这些，宴绯雪没多过问。只要没违反规定，良好的竞争是能带动气氛的。
宴绯雪道，“这个月给伙计们每人六百文的高温津贴，万梨发了奖金分红十两。”
“这个月茶叶只能从其他小摊贩上收一点，现在茶叶行情炒的越来越高，秦家从仓库里放出的茶叶价格都翻倍了。”
“很多茶肆铺子都开始用隔夜茶水包，但我们一斤茶包最多只冲三钵缸水。”
现在基本上是一斤茶叶抵的上十斤到二十斤米的价格。
他们茶叶还是买的中号的毛尖，一斤就得一百文，一天仅供销茶水就得十两。
酒楼里的三个茶缸还好，酒楼门口摆的茶缸，没等冷却，又见底了。毕竟免费供茶，茶水还比路口铺子好，门口基本人流络绎不绝。
“ 你听没听。”
白微澜抓了抓耳朵，忙道，“在听呢在听呢。”
“我刚刚说到哪里了？”
白微澜一顿，立马无辜望着宴绯雪，“媳妇儿，我刚刚在想一件很重要的事情。”
宴绯雪神情一缓，“说。”
白微澜严肃眨眼道，“我在想你。”
宴绯雪一副果然如此的样子，捏了捏他耳垂，“这些杂物，我也不想管了。”
“哎！你可不准反悔。”白微澜听了一喜，一手揽过宴绯雪腰身，把人放自己膝盖上，“巴不得，我们就坐等着收钱，其他事情就交给别人做好了。”
燕镇性子沉稳，已经升为总管事。燕椿性子活泼嘴皮子活泛，招揽客人是强项，安排在二楼雅间管事。
万杏他自己选择继续在大堂做，一心要好好磨砺自己。
宴绯雪叹了口气，他外边再怎么云淡风轻，其实内心还是收紧的；才做不到白微澜这般万事不管的甩手掌柜。
白微澜手指揉了揉他眉心，“一个酒楼而已嘛，你男人我在等大鱼饵。”
“不过，买冰的钱要是一天二十两，那一个月就是六百两，确实消耗不起。”
宴绯雪嫌弃他身上热，想起身，但白微澜抱着他不让动。像是把他当做冰块消暑似的。
宴绯雪确实比一般人体温低一点，冬天更是冷的像寒玉。此时白微澜抱着，鼻尖萦绕着香香软软又幽淡的气息，后背都清凉了。
白微澜鼻子微动吸了一口宴绯雪后脖子，就见人扭头意味不明的看着他。
眼刀子冷飕飕的，让白微澜后背发毛。
“我……我真的有办法了。这不是提前奖励自己一口嘛。”
“什么法子。”宴绯雪问。
两人说着，就见门外阿文来了。阿文也见惯不惯这副场景，目不斜视道，“苏大夫他们来了，带到了听雨轩。”
白微澜笑道，“瞧，这不就来了？”
把苏大夫夫夫喊来，定是喊的苏刈，喊苏刈定是工匠相关。
八成又是风扇相关的。
宴绯雪在京城的酒楼见过七轮扇，扇轴子约莫一丈，需要一个伙计不停摇动扇风。
有的达官贵人家里用的是纺车似的转轴，四面插四五片扇面，需要一个人摇动手柄来扇风。
遥山县内倒是没怎么见过，用冰都已经是十分奢侈的了。
城内除盛雪楼和李家酒楼，其余饭馆食铺，供应不起。
白微澜见宴绯雪猜测的八九不离十，“媳妇儿果然真的好聪明，区区酒楼杂物难不倒晏晏。”
“少来，自己就偷懒。”
“这冤枉啊，我这叫苏刈做的风扇，可以一个月就节省了好几百两冰行开支呢。”
宴绯雪道，“我又不是没见过，要是那些风扇这么好用，冰价还这么贵？”
白微澜点头，“说的在理，不过晏晏听过一句话没？”
“什么？”
“水车车水水随车车停水止，风扇扇风风出扇扇动风生。”①
“这有什么关系？”
“这就是我的灵感来源。”
两人来到听雨轩，四面帘子已经换成了薄纱，通风又防止蚊虫。
不过苏刈两人并没未在轩屋内，而是在一旁捣鼓一个水车似的东西。
此时正是正午，日头正晒，池塘里的荷叶都卷边没精打采的。苏大夫脸色晒的泛红，但仍然围着苏刈兴奋说什么。
宴绯雪走近道，“这里这么晒，为什么在这里。”
苏大夫回头，笑着指了一旁的水池子，“因为这里有水源。”
水池子的水是从河巷走的暗道引来的，做成了活喷泉坛，
此时苏刈正在拿木桶往水车里灌水。
一旁苏大夫熟练的拨动水车上的阀子，只见水声响动风起长扇；水声涓涓清脆悦耳，烈日下凉风洗骨，倒是比宴绯雪以前见过的风扇要好用很多。
白微澜道，“水激扇车，风猎衣襟。”
苏大夫骄傲道，“刈哥厉害吧，你提供什么图纸他都能做出来。”
白微澜打量着，满意点头，看着苏刈冷峻的面容道，“刈兄的手艺确实独绝。”
苏刈不置可否，给白微澜道，“水扇里面加了冰槽。”
宴绯雪恍然大悟，笑道，“难怪，刚刚怎么觉得溅在手上的水滴冰冷，风也有些透骨的凉爽。”
“那有了这个水扇，每日用冰约莫只要三四担。多摆放几个水扇，让寒风吹至酒楼每个角落。”
白微澜昂着下巴道，“是吧，我就说我在动脑子嘛。”
宴绯雪点头，笑意盈眸，“你和刈哥两人联手确实惊喜连连。”
宴绯雪继续道，“也可以把水里放一点香料，或者酒楼里放些茉莉、素馨、建兰、朱槿，这样冷风中带点清香。”
他们说着，把水扇擡入轩屋，顿时四周薄帘飞舞，一室凉风舒爽。
王婆不一会儿端来了好些冰镇的西瓜、六月香桃；还给四个人都准备了一碗手磨挤压的甜瓜汁儿，里面放了冰块、青柠，酸酸甜甜很解暑。
宴绯雪道，“王婆，你手脚怎么这么快，一会儿就准备这么多。”
王婆眨眨眼，其实都是提前给要放学回来的三位孩子准备的。
但此时也不能这么说，她道，“白爷提前通知了，今天苏大夫要上门，叫我提前准备。”
这话说的宴绯雪不信，见苏大夫高兴，他笑着没做声。
四人聊天拉家常，风吹着惬意，屋顶外的柳树蝉鸣都懒洋洋的了。
“小栗儿的字迹倒是越发有模有样了。”苏大夫开口，见宴绯雪笑他，忙道，“我可没看小栗儿写给小鱼儿的信啊。是儿子给我的书信中提的。”
苏大夫说着，从袖口掏出一封信，递给了宴绯雪。但没等宴绯雪拿着，白微澜已经先抢了去。
白微澜已经有些吃味了，小栗儿没学会几个字，就记着给苏不渝写信，悔恨自己当初哄人多嘴。
两人写信的频率已经半月一封了，说明苏不渝接到信后也是立马回信的。
白微澜强势道，“我要先看看。”
苏大夫啧了声，“孩子最讨厌你这种霸道强势的父亲。”
白微澜道，“感情那不是你家三岁半奶娃，被人骗了去怎么办？”
眼见这两人要争吵起来，宴绯雪歪过脑袋，凑白微澜身边，“其实我也想看看。”
苏大夫一噎，顿声道，“其实我也。”
看就看吧。
但是几人打开一看，通篇没几个字认识，就算认识读起来也牛头不对马嘴。
三人疑惑，白微澜揶揄道，“你们家倒是一枝独秀哈。”
苏大夫反驳道，“才不是，小鱼儿兵法都被先生夸赞天赋了得，他师父可是一方隐世大儒。”小鱼儿就是苏不渝的小名。
但苏大夫也没看懂，转头递给了苏刈。
苏刈接过看了一会儿，眼里有丝笑意，“儿子故意挑了生僻字眼写来，这是第一层加密，第二层还用了暗语。”
“暗语？”
白微澜惊讶道，一个十三岁孩子搞这么多心眼子，就是为了不让大人看信？
苏刈道，“他只是觉得好玩，也想看看三岁娃娃能理解到什么程度。”
苏大夫听到叹了口气，有不一样的看法。
“这孩子，哎，都是我们的问题。小时候带着他天南地北的游历，他那时候性子活泼，每到一地都能交很多朋友，但是没一两年又走了。”
“每次走的时候，他朋友们追着马车跑，小鱼儿那时候看着没心没肺的招手，其实都记着地址呢，每到一处都写信寄特产回去了。”
宴绯雪道，“没回音？”
“一开始有，但是后面因为各种原因，发出的信没了回信。”
“所以他性子变得内敛，不轻易结交朋友了。他给小栗儿的信，八成是想为难孩子知难而退，让小栗儿不要给他写信了。”
宴绯雪道，“小鱼儿也希望能有长期的朋友，给他写信吧。”
苏大夫点头。
白微澜道，“放心吧，小栗儿现在是拿着书信当作业呢，每次问我，不认识还怪尴尬的，后面我都让他去问先生。”
“有小鱼儿给家里孩子们说外面见闻，也算是扩宽视野了。”
听到这里，苏大夫道，“小鱼儿他们所在的军队，最近在往闻登州开拔，据说是配合奕王世子平乱兴州。”
白微澜在邸报上也看见了。
他这几天一直在盘算闻登州的事情，就算远在遥山县，他也知道京城在关于解禁闻登州的事情吵的不可开交。
要是一旦解禁闻登州，无疑是一个巨大商机。
不过，上面派奕王世子来闻登州，这个点就很微妙。
闻登州向来是王室罪责之地，如今虽然冠以了一个正当名头，但这个差事离砍头也没什么区别。
平稳物价清洗世面银钱，势必触动王室贵族利益。
可要是没做成，八成这辈子就变成困在了闻登州。
上面开始猜忌奕王了。
说起奕王，和当今圣上一母同胞。两兄弟情同手足，圣上年轻时文治武功，而奕王醉心山水不参与朝政。
自从二十年前开始，一次边疆动乱，圣上亲征差点被流箭射中心口，回朝后养伤两个月，局势开始动荡。
这时候，圣上要奕王出山辅佐稳定超纲，而一直寄情山水的奕王展现出了超凡的手段。
他成为位高权重的王爷，但也势必引来各方猜忌。
但奕王一直未娶，只一个独子生母不祥。
传闻生母是一个低贱出身的丫头，两情相悦至死不渝。
也传闻奕王是为了避免圣上猜忌，才不娶妻纳妾。要不是独子和奕王相似，外人都以为是抱养的儿子。
奕王世子从小崭露头角，为人刚直，是京城巡捕营都尉。虽然只是从四品，但掌握实权加上世子身份，京城无人敢招惹。
也因为他治下严明，不畏权贵利益，京城治安在他上任后好了不少。
此时，上面给奕王世子一个二品监察使的头衔，派往闻登州整治兴洲。难免猜测这是明升暗降，收回京城防务，把人困在罪责之地。这显然是要对奕王动手了。
不过，或许情势也不是白微澜所想的那样。
小鱼儿还能送出家书回来，说明他所在的军队并没有戒严。
白微澜道，“小鱼儿还是厉害，十三四岁，就跑去混军队，这身上皮不得脱两层。”
“他在军中有人照应吗？”
苏大夫摇头，“他倒是有师兄在军营里，但是盯小鱼儿比旁人还紧，他们那师门，刈哥很看好。”
苏刈能看好的师门，说明那真是非常残酷，也非常人所能忍耐的了。
苏刈开口道，“不用担心他，这都是他自己选择的。”
白微澜扬着嘴角笑了下，“我这三个哥儿，可得娇惯着养，每天舞枪弄棒就当做强身健体了。”
几人说着，就听着门口犬吠声，紧接着是孩子们欢快的蹦跶声。
小栗儿一听今天大人都在家，还来了苏大夫两人做客，立马就冲进了内院直奔听雨轩。
“刈叔叔，你来啦。”
小栗儿像个小羊羔似的，一路咩咩，然后脸红扑扑的停在苏刈面前，仰着脑袋笑呵呵的看着苏刈和苏大夫。
苏刈伸手弹了弹孩子头顶上翘起来的呆毛。那宠溺的眼神，看得苏大夫都想再给他生个哥儿了。
一旁放鹤和谷雨也亲亲热热的喊了人，两人对苏大夫很熟悉；但是对他家男人，有种莫名的畏惧，话少又难以接近的感觉。
不过，两个孩子很快就被一旁的水扇给吸引住了。
连声赞叹中，更加佩服起苏刈了。
好像就没他做不出来的东西。