他打起精神，努力回忆着那些零散的知识碎片，尽量用她能听懂的话解释：“碳水啊，是化学上对一大类物质的统称。”
“它们主要是由碳（c）、氢（h）、氧（o）这三种最基础的元素组成的有机化合物。而且呢，里面的氢原子和氧原子的比例，通常跟水（h?o）里面氢二氧一的比例差不多（2:1），所以科学家们就管它们叫‘碳水化合物’了。”
“像咱们平时吃的白糖、红糖、麦芽糖，还有粮食里的淀粉，木头里的纤维素，都算在这一大类里。它们可是咱们身体干活儿、跑跳、思考最主要的燃料来源。”
他顿了顿，看于曼妮听得认真，便继续道：“至于面食，像馒头、面条、饼子，它们的主要成分就是淀粉。淀粉这东西，在面食里占了大头，少说也得有七成以上！”
“而淀粉呢，恰恰就是碳水化合物家族里非常重要的一员。”
“所以啊，大家图省事，就把主要提供淀粉能量的面食，直接简称为碳水了。就像咱们说吃饭，不一定特指米饭，也可能是面条馒头，一个道理。”
于曼妮听得眼睛越来越亮，像两颗被擦亮的黑宝石。
她一边听，一边微微点头，长长的睫毛随着思考轻轻颤动。
听到最后，她终于恍然大悟，长长地“哦~~~”了一声，尾音带着点俏皮的上扬：“原来是这样！名字就是这么来的啊！碳、氢、氧……比例像水……淀粉是其中一种……所以面食就是碳水！”
“明白了明白了！”
她脸上绽开一个灿烂的笑容，像拨云见日般明朗，带着点解开谜题的满足感。
“哈~~~”
刘青山实在撑不住了，一个巨大的哈欠毫无预兆地冲了出来，打得他眼泪都快出来了。
他赶紧点点头，声音带着浓重的鼻音：“嗯，对，就是这么个理儿……哈欠……”
“哈哈，懂啦懂啦，彻底明白啦！”
于曼妮看他哈欠连天、眼泪汪汪的可怜样，又忍不住笑起来，眉眼弯弯，像两弯新月，唇红齿白，在略显昏暗的车厢里格外明媚。
“那你快睡吧快睡吧！”
她连忙摆手催促，声音温柔得像哄小孩，“瞧你困的，眼睛都睁不开了，哈欠打得跟小老虎似的，快躺下，快躺下！”
她的语气里带着一丝不易察觉的宠溺和心疼。
“嗯，真得眯会儿了……”
刘青山如蒙大赦，含糊地应了一声，再也抵挡不住那汹涌的困意，身体一松，重新躺倒在那不算柔软的铺位上。
闭上眼睛，没过多久呼吸很快就变得均匀、绵长而深沉，胸膛随着呼吸微微起伏。
那微皱的眉头也舒展开来，显露出一种近乎孩子般的放松和安宁。
车厢里一下子安静下来。
只有车轮碾过铁轨发出的、节奏分明的“哐当——哐当——”声，像一首单调却有效的催眠曲。
午后的阳光透过有些污渍的车窗玻璃，斜斜地照射进来，在过道的地板上投下斑驳的光影。
空气中还残留着刚才食物的混合气味，烤鸭的酱香、炸鸡的油香、点心的甜香，还有一丝若有若无的茶叶蛋的卤香，以及……
嗯，可能是从于曼妮身上传来的馨香。
有点甜，还带着点栀子花香。
隐隐约约，莹莹绕绕。
于曼妮没有再说话。
她安静地坐在自己的铺位上，背靠着车厢壁，手里捧着那个已经微凉的搪瓷杯。她没有喝水，只是静静地捧着，目光不由自主地落在对面那个已然熟睡的身影上。
此刻，没有了交谈的干扰，没有了目光的躲闪，她终于可以如此近距离地、肆无忌惮地看他。
他侧躺着，身体微微蜷缩，此刻他那黑色中山装扣子全部解开，露出里面的衬衫。
洁白如雪，干干净净。
白衬衫服帖地勾勒出他年轻而略显单薄的肩背线条，阳光透过车窗，恰好在他身上投下一道暖金色的光带，照亮了他半边脸颊和搭在枕边的手。
她的目光又落在他熟睡的脸上……
浓密的眉毛此刻舒展着，没有了清醒时偶尔微蹙的思索痕迹。
长长的睫毛在眼睑下投下一小片扇形的阴影，随着他平稳深长的呼吸，极其轻微地颤动着，像停驻在花间的蝶翼。
高挺的鼻梁在光影下显得轮廓分明。
紧抿的嘴唇线条清晰，唇色是健康的淡红，此刻放松地微张着，随着呼吸轻轻翕动。
他的皮肤是健康的小麦色，还有点白，没有一丝油腻或瑕疵，在阳光下泛着温润的光泽。下巴的线条干净利落，透着一股少年人特有的英气。
这个发现让于曼妮很惊讶！
这哪里是农村人的样子？
在她的过往经历中，就比如在学校那些从农村来的同学，他们无论男女，皮肤都是黑黝黝的，还很粗糙。
别的不说，就说……刘胜利吧！
刘胜利可是和刘青山一个村子啊，刘胜利的脸就黑黝黝的，风霜之色很明显。
可刘青山……
于曼妮嘴角微微上扬，她突然感觉很有趣，心说他身上真是一点也看不出来农村人的痕迹，一点农村人的样子都没有！
看着看着，
她的心湖里，仿佛被投入了一颗小小的石子，一圈圈涟漪无声地荡漾开来。
一种隐秘的、带着点甜味的悸动在心底蔓延。
他英挺的轮廓，他修长的手指，他平稳的呼吸……
每一个细节，都仿佛带着魔力，吸引着她的目光，撩拨着她的心弦。
她甚至能清晰地听到自己胸腔里那颗心，正不受控制地、一下又一下，有力地撞击着肋骨，发出“咚、咚、咚”的声响，在寂静的车厢里，显得格外清晰！
虽然，可能只有她自己能听见~
如果能……
如果能一直这样看着他，该多好？
这个念头大胆地冒出来，让她脸颊一热，慌忙地移开了视线，却又忍不住再次偷偷看过去。
她想象着，在某个安静的午后，在洒满阳光的书房里，他伏案写作，她静静地看着……
光是想想，就让她心跳加速，手心微微出汗。
想着，想着，想着~
她的思绪，不由自主地飘向了远方，到了沪上，该做些什么呢？
时间，仿佛在这静谧的凝视中凝固了。
车轮的“哐当”声成了遥远的背景音，车厢里其他旅客的低语也模糊不清。
她的世界里，只剩下对面那个沉睡的身影，和她自己那擂鼓般的心跳~
……