“布吉档口这就日销25吨了,真够快的。”
陈家志看着深城发回来的拿货单,惊讶于其增长速度。
今年菜价普遍不高,即使反弹了,也只是保持在普通水准。
迟菜心和鸡心芥的档口价要比常规货高出两成,有这种增长幅度,说明市场对布吉档口很认可。
就是和初衷不一样。
原本想的是蚕食,现在变成了大口大口咬,成长速度惊人。
看完深城的情况,陈家志才又着眼于公司整体。
昨日珠三角日出菜量约265吨,其中日本70吨,香江60吨,花城75吨,深城40吨,珠海、中山、佛山等其它地区约20吨。
沪市由于气温下降,一共只出菜约50吨,但等前期抢时间的宣桥和浦江进入正轨后,产能还会有明显提升。
“全公司一天出菜315吨,整体营收近百万元,不过由于出口减少,利润率变低了,估计只有十几二十万的净利润。”
巅峰时,靠谱鲜生花城和沪市加起来每日出口日本能达150余吨。
如今生菜出口虽说很坚挺,但整体规模仍缩水了一半。
这是市场选择的结果。
所以沪市才会调种植结构。
另外,从各个市场的规模来看,陈家志也觉得深城档口与益园和广嘉发生冲突的可能性在减小。
因为就整体而言,市场还很大,靠谱鲜生的产能并不能满足所有市场,比如香江和花城,市场其实还有较大的消化空间。
深城、日本、东南亚,乃至其它珠三角城市也还有很大的市场潜力。
如果从这个角度分析,靠谱鲜生更应该做的还是继续扩基地。
但人手不够,建的新基地很可能达不到预期。
“看来真得沉淀一段时间了,安心赚钱,积累底蕴。”
目前基地真不少了。
合利5000亩,江心菜场900亩,彭村基地1000亩,连州菜场1000亩,与连州农户合作基地1000亩,东升农场1500。
珠三角一共1.04万亩。
加上沪市三个菜场,一共就是1.34万亩。
还有偏安一隅的云岭农业。
如此分散和多的基地,陈家志想完整巡视一次都要费很多功夫,更不用提具体管理。
这几天全盘分析下来,陈家志觉得公司确实该稍稍沉淀一下。
不过至少得先把美国生菜挤出香江,最好能同时挤出日本。
东升农场有1500亩专门种生菜,连州有1000亩,这2500亩怼香江市场,沪市怼日本。
“嗯,就这么干了。”
有了决定后,等下午估摸着陈正旭和李才醒了时,陈家志就把电话打了过去。
“正旭,深城档口先暂时没必要和益园、广嘉死磕,等档口日销量达到30吨时,就可以稍微收着点了。”
陈正旭不解道:“咋了,老板,现在客户反馈很好,正是乘胜追击的好时候。”
陈家志说:“因为利润不够高,如果需求旺盛,可以提价控制销量。”
陈正旭:“还是有点没明白。”
“因为生产跟不上。”
陈家志给陈正旭算了笔账。
听完,陈正旭沉吟道:“如果是这样,档口日销30吨,配送15~20吨,深城每日保持45~50吨的量,确实是个不错的数字。
既能站稳脚跟,合理利用现有力量。
另外,应该也不会引起益园、广嘉做出一些过激的动作。”
陈家志很欣慰陈正旭能这样理性思考,他刚才有听到李才在旁边嘀咕。
“确实,这样不用起正面冲突,但我们还可以从香江入手,削弱合兴、永隆,也是变相的在削弱益园与广嘉。”
“好,我懂了,我和李才跟着会调整。”
种菜卖菜嘛,何必总想着打打杀杀,即便弄掉了广嘉与益园,靠谱鲜生也很可能会弄一身骚。
现在这样就刚好,符合陈家志的本意,安稳的发展壮大。
“嗯,现在布吉档口日销已经有25吨了,30吨也用不了两天,早点回来,公司马上要分红,这次分红会比预计的要高。”
“好,老板大气!”
“公司有今天也有你们的一份功劳。”
挂了电话,陈正旭笑看着一旁侧耳听着的李才,“都听到了?”
李才挑了挑眉,问:“除了分红,似乎要让档口控制销量?”
“嗯。”
“为什么?”
陈正旭只得再做解释,“这样也好,从整体上价格能提高,能卖更多的钱。”
“就是扫街的作用可能得减半了。”李才撇了撇嘴,每天都挖墙角的感觉很上瘾,再慢慢温水煮青蛙的蚕食就有点食之无味了,但他也知道从理性上来说,这个决策更稳妥。
陈正旭又说:“别纠结这个了,现在该想想分红要怎么花了。”
办公室里就他们两个人,李才问道:“你打算怎么花?”
陈正旭嘴角微微扬起,“买房子,过年准备结婚了。”
“靠,我说你干嘛提这事。”
李才又受到了打击。
“我去档口卖菜去了。”
“市场上都是些大妈,有什么好去的,不如和我去酒楼拜访客户,美女还更多些。”
“过分了哈!”
“哈哈哈……”
虽然老板选择了刹车,但两人并没有放松,扫街仍有意义,档口保持稳定优质的服务同样有意义。
这些都是在为公司积累底蕴。
到了布吉农批后,李才今天特意从广嘉的档口外路过,他看到了叶楚,个不高,但身形壮硕,满脸横肉,双手抱胸,一看就不太好惹。
叶楚也认出了李才,这些时日靠谱鲜生在市场掀起了一股不小的热度。
两人四目相对。
如果是以往,李才会若无其事的路过,这会儿却招呼道。
“叶老板,生意兴隆。”
叶楚凝了凝眉,“靠谱鲜生的势头也不弱,后生可畏。”
“不行了,后劲不足,现在这样差不多已经到头喽。”
广嘉果然注意到靠谱鲜生了,如果继续闷头卖菜,可能真会吃亏,李才从包里摸出了烟。
“叶总,来一支?”
叶楚迟疑着接过,但没点上,顺着话打听道:“靠谱鲜生那么多菜场,还能没有菜么?”
李才抽了口烟,说:“公司的重心不在深城,在海外,小日本知道吧,我们的菜在日本很畅销。”
“哦,这样啊。”
叶楚这才点上了烟。
“走了,叶总,改天聊。”
瞧叶楚这模样,李才就知道他信了一部分。
这就足够了。
卖菜撬墙角撬多了,偶尔换换方式竞争感觉也还行。