陈家志穿着短袖走出市场,天气有些微凉。
靠谱鲜生的两层小楼灯火通明,车辆来来往往,陈家志喊了李秀下班回家。
李秀也穿着件单衣走了出来,“家志,档口的生意好吗?”
陈家志给她打开了车门,自己也走向驾驶位,道:“好得很,63号档一群老客户在那里吹水。”
李秀笑了笑,又问:“越秀市场呢?”
“更离谱,唐怀杰胆子有点小,畏手畏脚的,我回来时已经卖完了。”
陈家志想起越秀档口都还有点遗憾,对于新档口,公司是可以给货源扶持的。
李秀讶然:“卖这么快的么,这会儿都还没到12点。”
“所以才略微有点可惜。”
切诺基行驶在空旷的城市街道上,沿着主干道,从城西到城东,也就到了家。
家里早已灭了灯,陈家志和李秀轻手轻脚洗漱后,才上床躺下。
回忆着这忙碌的一天,八家卖蔬菜和水果的门店都有了起色,档口的生意也更为火爆。
而这还只是登报的第一天。
翌日,陈家志略微起得晚了些,七点才起。
吃了早饭,到第一家门店时也还没到八点,但菜店里已经是一片忙碌,货架上也是一片‘狼藉’。
一家比一家忙。
陈家志看到了王亮,也遇到了陈正旭,大爷大妈买菜的热情有点超出想象。
陈正旭吃着陈家志给带来的煎饺,道:“才卖了一个多小时,就有菜店要求补货,这菜店生意有得做!”
陈家志问:“利润情况算过么?”
陈正旭沉吟道:“昨天毛利润还可以,七家店营业额约7500元。
毛利润普遍都有50%以上,除去人工工资和蔬菜损耗,再交完税,净利润估计也能有7~10个点。”
蔬菜零售的损耗是很高的,像叶菜,损耗在20%以上很正常,夏天高温时损耗能达到三四成。
陈家志说:“房租没算,但这是公司的铺面,能有个生意做着也还行,可以等着房子升值。”
陈正旭点头道,“另外,公司也多了个销售渠道,如果能在珠三角开几百家店,销量也非常可观了。”
“你倒是敢想,生鲜的生意没那么好做。”
“靠谱鲜生嘛,当初老板取这名字时,肯定就想好了要做蔬菜和水果。”
“不止,我还想卖肉。”陈家志笑了笑,说:“像这种小店,蔬菜和猪肉搭配才是正解,蔬菜引流,卖肉赚钱。”
陈正旭眼前一亮。
“小叔还想养猪?”
“以后再说,现在核心目标是先以叶菜为核心,把摊子做大,再做强,巩固优势再涉足其它领域。”
“好!”
陈正旭早摸清了小叔的想法,靠谱鲜生以种菜起家,但不会一直只种菜,涉足水果就是一次尝试。
以后还会涉及养猪卖肉,逐渐增加品类,这才是真的做大做强。
交流片刻,陈家志又和李秀去往下一个店,情况大差不差。
其实对陈家志来说,菜店能赚多少钱没那么重要。
这首先是渠道的完善。
有蔬菜基地,有批发档口,有蔬菜配送,靠谱鲜生做零售天然有优势。
而且,买优质商铺也是一种投资,可以成为靠谱鲜生的资金池,享受时代发展带来的增值福利。
至于养猪卖猪肉,卖水果,这些生意当然也可以做。
…
回了办公室,陈家志又查阅起了昨日各渠道的出货情况。
看得很仔细,很专注。
李秀也在办公室,吐槽道:“家志,最近每天来的菜都差不多,没什么变化,你天天看来看去不累么?”
市场能卖多少菜,取决于菜场能生产出多少菜。
而靠谱鲜生的出菜上限定死了。
陈家志说道:“是啊,每天还是那些钱,但不知咋滴,就是忍不住想多看一看。”
李秀哼声道:“你还说我财迷,我看你才是财迷!”
陈家志疑惑道:“我什么时候说你财迷了?”
“三年前。”
“三年前?”
“对啊,在东乡菜场,那时候我不是喜欢天天数钱么?”
陈家志想起来了,笑了笑,道:“当时我还问你天天数不累么,你说的数钱怎么可能累,现在又是什么感想?”
李秀:“我现在对钱没兴趣。”
陈家志语噎。
倒也确实显得他财迷了,但现在赚钱的感觉似乎真的能上瘾。
反倒李秀没啥追求了,每天就是跟着他,帮帮忙,看看书,拍拍照,照顾他的衣食起居,仿佛一天天就过去了。
…
花城市官方出面宣传,树典型,给靠谱鲜生带来的影响还在持续发酵。
这天下午,夕阳只剩余晖。
花城蔬菜果品集团公司总经理何承平在下班前就来到了大街上。
在其不远处,就是靠谱鲜生的蔬菜店,曾经也是蔬菜果品公司的铺面。
他在店外观察了一会儿,装修大气,靠谱鲜生的招牌也很明亮。
整个店的气质就很吸引人,想来附近的住户和附近的行人很难不注意到。
何承平走了进去,在陈家志眼里很普通的装修和布置却让何承平眼前一亮。
他边走边看,有专门的收银员,有负责整理蔬菜货架的店员,还有一个接待的店员,墙上挂着的各种语言的检疫证书更是让他停留了许久。
等他回过神来,店里不知何时涌入了很多人。
这些人都是来买菜的。
在靠谱鲜生都是明码标价,没有砍价可言,交易过程简洁明快。
不买菜的何承平很快就走出了店铺,看着源源不断的菜店,又想到了公司的两百多家菜店。
“完全不能比啊!”
“如果能有这家店的一半客流,也不至于亏那么多。”
想着市里提的改革,何承平清楚,影响了几代人的国营菜店就要走向终点了。
…
傍晚,靠谱鲜生的配送和档口再次重复了昨夜的盛况。
甚至更为甚之。
陈家志次日早上到公司后,就接连被员工拦下,进了办公室后人也没少,同时还要享受电话轰炸。
他甚至还没搞清楚是谁打来的,只知一大早找他的人都是要货的。
陈家志对还在办公室的几人说道:“旭总哪去了,你们去找旭总。”
唐怀杰说:“旭总五点过时,就说他回去睡觉了。”
“他跑得倒挺快。”
陈家志心想,早知道他今天也不来公司了。
“都再克服一天,沪市发过来的货很快就到了,你们催我也没用,只能等。”
好不容易安抚了档口和配送中心的几人,叶俊飞又敲门走了进来。
“俊飞,什么事?”
叶俊飞是外贸部的,陈家志惬意的翘着二郎腿,喝了口热茶。
“我通过网络邮件联系上了一个欧洲客户,他们主要做速冻蔬菜和脱水蔬菜,但也想采购一批鲜菜。”
入职两个月了,终于自行联系上了新客户,叶俊飞还挺激动。
“所以呢,你也是来找我要货的?”
“我觉得可以试着往欧洲发一次货。”
“再等一等,俊飞,现在公司货源紧张,等腾出手来,一定试着往欧洲做生意!”
陈家志也不想打消新人的工作热情,即使已经被催得有些烦了。
难怪陈正旭要躲起来。
这时,桌上的电话又一次叮铃铃的响起。
陈家志接通。
“喂。”
“老板,我,李才,告诉你一个好消息。”李才笑道:“也有记者来繁荣菜场采访了,这会儿敖场长正在菜地里接待。
估计后续对本地批发市场的开拓也有推动作用了。”
陈家志下意识问:“不影响宣桥和浦江菜场发货吧?”
“当然不影响。”
“那就好,那就好。”
李才感受不到老板的兴奋,公司又上电视了不该是好事么?
能上电视自然是好事,尤其靠谱鲜生在沪市本地市场并没有多少名气。
有上报纸上电视的噱头,在和客户交流时会多一种拉客的手段,说不定对方就刚好看过新闻,然后生意就成了。