李掌柜听了,赶紧买了些洛神珠,带回泉州。没过多久,泉州城里也开始用洛神珠治暑湿,效果出奇的好。江采苹看着巷口喝汤的百姓,又想起了妹妹采菱,她知道,这洛神珠汤,不仅救了百姓,也圆了妹妹的心愿。她还把洛神珠的用法记在竹简上:“洛神珠,味甘酸,性微寒,主清热生津,治暑湿泄泻,可与葛根同煮,加冰糖调味,小儿、老人皆可用。”虽然这竹简不是正式的医书,但却是洛神珠药用的第一份记录,藏着闽越百姓的生活智慧。
第三卷·船家遇险 珠茶固元
福州是港口城市,很多百姓都以造船、行船为生。江家有个远房亲戚叫江三郎,是个船家,常年驾着商船往返于福州和泉州之间。那年秋天,江三郎的船在闽江下游遇到了风浪,船被打翻了,他虽然被救了上来,却受了风寒,还染上了湿邪,回到家后,一直咳嗽,痰里还带着血丝,浑身没力气。
江三郎的妻子张氏急得团团转,请了好几个郎中,喝了不少药,都不见好。有人跟她说:“你去找江采苹吧,她的洛神珠能治暑湿,说不定也能治你家三郎的病。”张氏抱着试试看的心态,找到了江采苹。
江采苹去看江三郎时,他正躺在床上,盖着厚厚的被子,却还在发抖。她摸了摸江三郎的额头,不发烧,再看他的舌苔,白腻中带着点黄,又把了把他的脉,脉滑而弱。“三郎哥这是风寒夹湿,伤了肺气,”她说道,“闽江的秋天,风里带着潮气,你落水后,风寒和湿邪一起侵入体内,肺气不宣,就会咳嗽;湿邪困脾,就会浑身无力。”
张氏急忙问:“那怎么办?用洛神珠能治吗?”江采苹点了点头:“洛神珠能清热祛湿,不过三郎哥受了风寒,得配些温性的药材,才能中和它的寒性。”她去闽江渚边采了洛神珠,又去茶铺买了些陈年的武夷岩茶——武夷岩茶性温,能温胃散寒,还能化痰止咳。
她把洛神珠的果肉和武夷岩茶一起放进陶罐里,加了些生姜和葱白,煮了一碗茶。“三郎哥,你把这碗茶喝了,”她端到江三郎面前,“洛神珠清湿,岩茶温胃,生姜葱白散寒,喝了能把体内的风寒湿邪都排出去。”江三郎半信半疑地喝了下去,没过多久,就觉得身上暖和了,咳嗽也轻了些。
江采苹又嘱咐张氏,每天给江三郎煮一碗洛神珠岩茶,再用洛神珠的果肉捣烂,敷在他的胸口——胸口是膻中穴,能通肺气,敷上洛神珠膏,能帮助肺部祛湿。过了五天,江三郎就能下床走动了,咳嗽也止住了。他感激地对江采苹说:“采苹,多亏了你,不然我这条命就没了。以后我行船,一定多带些洛神珠,要是遇到别的船家生病,也好帮衬一把。”
从那以后,江三郎的船上就常年备着洛神珠和武夷岩茶。有一次,他遇到一艘泉州的商船,船家得了风寒,他就用洛神珠岩茶治好了对方。渐渐地,闽江的船家都知道了这个方子,每次行船前,都会去闽江渚边采些洛神珠,或者去药铺买些晒干的洛神珠,放在船上备用。有人还在船头挂了一串洛神珠干品,说这样能保行船平安,就像当年江采苹用洛神珠祭祀水仙一样,成了闽江船家的习俗。江采苹把这个方子也记在竹简上:“洛神珠配武夷岩茶、生姜、葱白,治风寒夹湿,固肺气,船家行船必备。”这方子,后来成了闽江船家口口相传的“保命方”。
第四卷·郡丞染疾 珠膏疗疴
福州郡丞周大人是北方人,不习惯福州的湿热气候,那年冬天,得了一场怪病——咽喉肿痛,连话都说不出来,吃东西也咽不下去,只能喝些稀粥。周大人请了城里所有的郎中,用了不少名贵药材,都没效果。周夫人急得不行,听说江采苹能用洛神珠治病,就派人去请她。
江采苹来到郡丞府时,周大人正坐在书房里,脸色通红,不停地咳嗽,手里拿着手帕,帕子上有血丝。她让周大人张开嘴,只见他的咽喉又红又肿,连扁桃体都肿得像小核桃。“周大人,您这是热毒攻喉,”她说道,“福州的冬天虽然不冷,但湿气重,您是北方人,体内的火气排不出去,就积成了热毒,攻到了咽喉。”
周夫人问:“那用洛神珠能治吗?之前听人说,洛神珠能清热。”江采苹点了点头:“洛神珠性微寒,能清热生津,正好能清咽喉的热毒。不过咽喉肿痛,外敷比内服更直接。”她让人去闽江渚边采了新鲜的洛神珠,又去药铺买了些玄参和麦冬——玄参能清热解毒,麦冬能滋阴润燥,都是治咽喉肿痛的良药。
她把洛神珠的果肉捣烂,和玄参、麦冬的粉末混在一起,加了些蜂蜜,调成膏状。“周大人,您把这膏涂在咽喉上,”她递过一个小瓷瓶,“每天涂三次,再用洛神珠煮水喝,能帮助清热生津。”周大人接过瓷瓶,涂了一点在咽喉上,只觉得一阵清凉,疼痛顿时减轻了不少。
他按照江采苹的嘱咐,每天涂洛神珠膏,喝洛神珠水。三天后,咽喉肿痛就好了,能正常说话、吃饭了。周大人对江采苹赞不绝口:“没想到闽江的野果,竟有这么大的用处!我在北方时,从未见过这么神奇的药材。”他还让江采苹把洛神珠的用法写下来,交给福州府的医官,让医官把这个方子推广出去,造福更多百姓。
江采苹把洛神珠治咽喉肿痛的方子记在竹简上:“洛神珠捣膏,加玄参、麦冬、蜂蜜,外敷治热毒攻喉;内服洛神珠水,清热生津,内外同用,效佳。”医官看了方子后,又找了些百姓试验,果然效果很好,就把这个方子写进了福州府的《便民医方》里——这是洛神珠第一次被正式记录在官府的医书中,虽然只是一本便民小册子,却为后来《福建通志》的记载打下了基础。
那天晚上,江采苹坐在闽江边上,手里捏着一颗洛神珠,看着江面上的船灯,像星星一样闪烁。她知道,洛神珠的故事,才刚刚开始——它从祭祀的灵物,变成了治病的良药,从闽江渚边的野果,变成了百姓口中的“救命珠”。而这一切,都源于妹妹的离去,源于水仙的嘱托,更源于闽越百姓在生活中摸索出的智慧。她相信,总有一天,洛神珠的名字,会被更多人记住,它的故事,会顺着闽江,传到更远的地方。