孟氏名叫孟丽娟，今天见自己男人回来之后一脸愁容，就连进屋之后脱衣服摘帽子都是本能的动作，眼神空洞，加上那一脸愁容的样子，心思显然没在自己和家的身上......
“老陈，你这是咋啦？出什么事儿了？”
陈春元听到自己媳妇儿的话，这才反应过来自己刚才走神了！
“没啥，就是有点累了......”
孟丽娟见状也不知道该不该说什么，更不知道要不要劝自己男人！
之前，自己男人是干什么的，做哪一行她都知道。
而自己与陈春元在一起也有些年头了，知道有些事情陈春元不说，自己绝对不能打听！
可结婚在一起这么多年，她从来没见过陈春元这个精神状态，一时间她又很担心......
左思右想下，孟丽娟还是轻声说道:“老陈，你是不是累了，咱们这么多年我还能不清楚？
这么些年，我啥样人你也知道，以后遇到烦心事儿，你愿意说，能说，就跟我说说，不能说，你......”
陈春元:“行了！我知道了！
我真的是有点累了，没别的！
还有吃的吗？我饿了......”
............
何雨柱可不知道自己这次弄了三十台计算机直接给陈春元带来那么大的烦恼。
现在的何雨柱正忙着煮酱豆，准备明年的大酱与酱菜呢！
做酱？时间是不是有点太早了？
不早，现在做酱时间正正好好！
当然，现在何雨柱做的酱不是四九城常吃的那种酱，而是东北那边的大酱！
以前，何家在大院那边生活，满院子都是人，他有很多东西不能放在明面上弄。
像酱，与酱菜这些平时生活必须的东西只能做一点之后放在空间里慢慢一点点拿出来与家人分享，就算拿回来，也得说是从外边沁芳居那买来的。
为啥？
只因为何雨柱做酱，制酱菜的手艺手法完全是从沁芳居那得来的，完美复刻沁芳居的各式酱菜，这要是说他的酱菜从别的酱菜园子买的，任何人都不带相信的！
现在好了，自己一家人住在一个大院里，所有东西何雨柱都可以放在明面上制作，谁也说不出什么来！
除了做东北大酱之外，何雨柱之前也没闲着，反正这时候大白菜也便宜，何雨柱找了一个由头，弄了六七百斤大白菜回来，稍微晾晒一下之后，他把一半的白菜放到缸里，准备腌制成酸菜......
想想东北酸菜那些花样繁多的吃法，何雨柱一时间直流口水！
有小伙伴会问，不就是酸菜吗，有啥好吃的！
酸菜这种用盐腌渍后的蔬菜，在东北那边的人心中可以说是不可或缺的必需品！
家里困难一点的，用酸菜做馅，和上玉米面，做成酸菜馅的菜团子，这东西要是保存好了，绝对是出门在外绝佳的干粮！
当然，要是恰好没有酸菜，做不了菜团子就要出门在外，那就没办法了！
在奢侈点，白面包的酸菜肉或者酸菜猪油渣馅的饺子，又或者这两种馅做的馅饼，这一般也只有东北人家逢年过节时候才能吃的上的！