“小妹,麻辣烫铺子那边你要不要?”
“二哥,三哥,四哥你们不用担心,不就是个小小的财主嘛!
兵来将挡水来土掩,我用的不少调料都是稀有的,他就算真卖麻辣烫也不过是比猫画虎罢了!”
世界上没有不透风的墙,麻辣烫是怎么做的,只要是有点厨艺的人,大概都能猜出来一些。
尤其是骨汤原味的麻辣烫,只要汤底熬的好,稍微搭配一些调料,味道都不会太难吃。
柳青青虽说对自己手里的底料很有底气,不过也知道现代的时候,麻辣烫有多么的普遍,并不害怕有人学着做。
也是最近这段时间里,柳青青通过街上的一些小乞丐打听来的,黄财主已经派人在小吃街那边卖麻辣烫了。
和柳家麻辣铺子里相比在价格方面,小摊那边确实也占了一些优势,起码比柳家麻辣烫铺子里便宜了一半以上。
可因为是在小摊上做的,原材料和配料都没有柳青青铺子里齐全,味道只能说马马虎虎。
骨汤没有熬好,汤喝着有一股子腥味,差评!
酸菜也没有处理好,一股子哈喇味,差评!
肉菜不是很新鲜,差评!
尝过一次之后,柳青青就不再把自己的注意力放在麻辣烫这边,反而经常拉着柳天明收拾起了另一个铺子。
“大嫂,你这会儿有事没?”
“嗯,怎么了?”
柳青青这天下午回来之后,家都没回,直接来到了柳天宏他们的家里。
田翠莲今天下午好不容易打起精神,把家里堆积的衣服刚晾好,柳青青就找上门来,她正纳闷的时候柳青青就说起了来意。
“大嫂,镇上的第二个铺子,这两天我和四哥收拾好了。
这个铺子,我准备做卤肉买卖,就是人手不足,你看要不要一起给龙龙他们赚些娶媳妇的钱?”
“小妹,你是说带我一起干?
我行吗?”
田翠莲一脸不可置信,平心而论她在四个妯娌里边并不出彩,平时也都是安静的做事罢了。
听到柳青青想要带她一起做生意的瞬间,她的第一反应就是觉得自己能力不行。
“大嫂,咱们家里边,除了娘以外,就你的厨艺最好了。
你要是不行的话,那谁还能行?”
柳青青心里很明白,自家的四个嫂嫂,每个人身上都是有闪光点的。
大嫂田翠莲作为长媳妇很孝顺,更是踏实肯干,很多事更是亲力亲为的。