话音刚落，便觉得自己说出的这番话着实有些可笑。顾瀚可是忘却了钱老爷子是常乐海鲜舫的创始人，常乐海鲜舫的第一任大厨就是钱老爷子。
当年正是因为钱老爷子的一手非常不错的厨艺，这才让常乐海鲜舫顺利的经营了起来。
这才有了后面钱敬天进一步的把常乐海鲜舫给发展壮大，一举成了如今滨海省的一道美食招牌。
“你说呢？”钱老爷子轻笑了一声说道。
“我倒是忘记您老是常乐海鲜舫的创始人！”顾瀚讪讪的挠了挠头说道。
“不过说起来，如今年岁已经大了，下厨的日子也是越来越少，也不知道当年的厨艺还剩下多少。顾瀚，你帮我打荷，我也露一手，做几道菜给大家尝尝。”钱老爷子看了眼顾瀚说道。
“成，那我来打荷。”顾瀚点了点头，忙不迭的说道。
话音落下，顾瀚便已经把位置给让了出来，开始把今天要炒制的几道菜给一一的准备好，分门别类的摆放好。
没一会的功夫，钱老爷子便已经开始行动起来，第一道菜并不是别的，正是几个小家伙最为喜欢吃的麻婆豆腐。
只见钱老爷子熟练的燃起了锅灶，那口厚重的大锅在其手里面举重若轻，等到油锅滚烫，钱老爷子便已经把早已经剁碎好的牛肉沫给倒入到锅里面。
滋啦一声声响，钱老爷子第一时间便把锅铲翻动，牛肉沫快速的划散，肉沫在锅里面轻微跳动，很快便散发出浓郁的牛肉香味，干香酥脆的味道也是随之蔓延开来。
随后便见到钱老爷子一手微微用力，那些煸炒的干香酥脆的牛肉沫便已经从锅里面翻起，最终精准的落入到了锅勺当中，没有一颗的牛肉粒洒落在周遭。
这一手的功夫，也是看的一旁的林德义瞪大了双眼。
“钱老爷子，这厉害啊，牛肉粒一颗都没有漏出来！”林德义连连赞叹道。
“这都是多年的功夫，倘若是你花上个十年八年，也能做到这样子。”钱老爷子轻笑了一声说道。
话音落下，钱老爷子也是熟练的刷洗了一下铁锅，铁锅再一次的烧热，早已经准备好的花椒粒第一时间便被其投入到锅里面，在热油的激发之下，浓郁的花椒气味也是在厨房蔓延开来。
紧接着便看到钱老爷子锅里面的花椒粒给盛出，剁碎的郫县豆瓣酱已然下锅，锅里面的红油漫开，浓郁的酱香味也是随之漫散。
随后便是葱姜蒜豆豉辣椒面的投入，各种调料的投入之后，那独属于川渝的鲜香麻辣味道，也是引得顾瀚一行人轻嗅鼻翼。
“这味道着实有点香，我怎么觉得比起顾瀚做的都要香？”顾浩轻声的嘀咕了一句。
“咳咳，哥，我只不过是小打小闹而已！手上的功夫可比起钱老爷子的要差上许多！”顾瀚讪讪的挠了挠头说道。