乐乐冲在最前面,拾弄起筷子伸向盘中。
薄如蝉翼的鱼片在筷子前端荡来荡去。
乐乐透过鱼片还能看到叶凡朦胧的形象。
“小哥哥,你好厉害呀!”
“我还是第一次看到鱼片能切这么薄,以前吃火锅时的鱼片厚得跟我手指头一样。”
“真想拿尺子量一量到底有多薄。”
“你真想知道?”
叶凡伸出指头在乐乐眼前晃了晃。
“那不用量,每片厚度都在0.1,差不多是你指甲盖的十分之一。”
拥有顶级厨艺加持,切出如此厚度鱼片对叶凡来说轻而易举。
这么薄的鱼片要不生吃,而是用来涮火锅,一上一下三秒钟就着红油汤汁,口感也是没的说。
乐乐听闻一边比着指甲盖,一边把鱼片往嘴里塞
入口瞬间,乐乐浑身抖了个激灵。
冰凉鱼片与舌头刚一接触,舌头猛然往后一缩,但鲜甜的鱼肉滋味已在嘴里蔓延开来。
哪怕什么调料都没蘸。
清凉冰爽的滋味让人心生愉悦,于是乐乐想让鱼片在嘴里多停留一会。
舌头把鱼片顶在上颚。
嫩滑无比的鱼片与具有颗粒感的上颚互相摩擦
每一次摩擦,鱼片都会减少一部分,直至完全消失在口腔之中。
吃东西吃出了趣味感,乐乐的大眼睛都快眯成了一条线。
“小哥哥,你做的鱼片简直太好吃了!\"
\"我要是回幼儿园吃不到了可怎么办。”
“要不你什么时候再来幼儿园给我们做饭吧,园长和老师们私下都说,想你想的人都瘦了。”
“瘦了还不好吗?正好把去健身房办卡减肥的钱省下来买吃的。”
叶凡一边回应,一边把筷子伸向盘中。
叶凡可没其他人那么秀气,每次只夹一片鱼生。
筷子夹住其中一片后,顺着盘中滑动,周围几片鱼生立马都到筷子上来了。
然后手腕轻轻一用力。
轻薄的鱼片瞬间转了一个圈缠绕在筷子上。
蘸上点秘制酱汁先送口中,再夹上少许紫苏。
这一大口下去简直绝了。
冰凉,鲜甜,嫩滑的口感依次在口腔里绽放。
一旁紧挨叶凡的卢启航都看傻眼了,站起身子有样学样。
“受不了了,简直太好吃了吧,鱼肉里面一点土腥味都没有。”
“要是我们大学食堂里能开一家卖鱼生的档口,那生意肯定好的不得了。”
叶凡持反对意见,“一份鱼生可不便宜哦,985,211的学生消费能力这么强吗。”
“像我们8个人吃鱼生,最少需要两条4斤以上的草鱼,算上人工,原材料,调料,外面应该要卖到300多一份了。”
“嗨,这有什么难的,如果能把原材料问题解决了,那价格不就打下来了。”
卢启航神秘兮兮说道。
“其实我已经有个很棒的想法了。”
“大学里不是很多人工湖嘛,我们先在湖里撒上一把鱼苗,几个月后不就可以收网了。”
“叶先生,你觉得我这想法棒不棒?”
叶凡双肩抖了抖,笑道:
“你想法是好的,但人工湖养得还是淡水鱼,哪怕你去鳞片,去掉鱼牙,去掉腹部黑膜,吃起来还是腥。”
“呀,那是不是只能吃野生鱼,腥味才会淡一点。”
卢启航再次伸出筷子,不料和表弟乐乐的筷子撞在一起,他伸手按住表弟。
“乐乐,你少吃一点,这是生鱼片有寄生虫的知道吗?\"
卢启航有意加重语气。